iCloudからサインアウトするとデータが消えてしまうの? - いまさら聞けないiPhoneのなぜ
http://news.mynavi.jp/articles/2016/08/24/iphone_why/
iCloud バックアップの対象となるもの
https://support.apple.com/ja-jp/HT207428

iCloudの容量はデフォで5G
なんでそれが実データなのか
単なるバックアップをデータの実体（オリジナル）であるとするのはおかしい