マヨネーズ「開封後は冷蔵庫に保存し一ヶ月以内に召し上がってください」→これ一人暮らしおひさまだと無理だろ?
食品衛生法など、諸法令を遵守し生産され流通するマヨネーズは、水分活性が低く、食酢によって pH が酸性で、細菌が生存できる環境ではない。市販のマヨネーズにサルモネラ菌などの食中毒菌を付着させても、1日から数日で死滅する(wiki マヨネーズ より)
サルモネラ菌が死滅するんだから冷蔵庫に保管しなくても大丈夫
風味が落ちるからそう書いてあるだけ 残ったマヨネーズ全部フライパンにぶちまけて
冷凍エビを解凍して片栗粉まぶして
簡単なエビマヨ作って
丼飯に乗っけて全部食えば良いじゃんよ マヨラーではないので、減らん
久々に食べながら期限みたら2ヶ月過ぎてた キューピーのピュアセレクトでは無い
昔ながらのを買いましょう マヨネーズ風ノンオイルヨーグルトソース
これを混ぜるだけ↓
基本の分量(約50g)
プレーンヨーグルト・・大さじ3
卵黄・・・・・・・・・1個分
米酢・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
塩胡椒・・・・・・・・小さじ1
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