うどん派のメンバー結構いるけど蕎麦派はいないのかな?
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>>104
香りかな?優劣の問題ではなく好み
少し邪道だがそばガキ&蕎麦湯のコンボ最高 >>34
カップ麺、やきそばは全く食べないが、どん兵衛だけは1年に2〜3回程度食べる
汁の味が好き >>138
あの頃はサイダーの方が天ぷらそばより高かったんだぜ 蕎麦は大人の味だから若い子はうどんのほうが好きだと思う 福岡と佐賀と長崎(佐賀寄り)の人間は分かると思うんだけど牧のうどん最高 同じつゆ、同じ環境で作ってもうどんの方が甘い感じがする 小坂菜緒はそば好きだぞ!
抹茶嫌いだし関西人とは思えない >>156
どっかで言ってた?
ソーキソバ食べれなかったぞ >>127
乾麺の中では「山形のとびきりそば」が美味いと思う。 若林はそば派だけど女房林がそばアレルギーだから、としちゃんはその隙につけこむといいかもね。 >>162
見たことあるから今度試す
「だし」を乗せた奴と自作の芋煮で山形ディナーやりたい 小坂は
関東のうどん見ると
どぶのような色した
醤油臭いうどんって言うのかな
俺は関西のうどん食べると
色が薄いくせにしょっぱいって言っちゃうぞ
関西人に出汁の味じゃって言われちゃうけどw 街の立ち食いそば屋はほとんどが小麦粉ってマジ?
何を信じて生きていけばいいんだよ そば粉が多くてもボソボソするだけってこともあるから、小麦粉の多いそばが一概に悪いとも言えない。
そば粉が多くて美味かったのは、檜枝岐の裁ちそばだな。
そば粉の香りと味っていうのはこういうものかとよく分かった。
檜枝岐は遠いけど、そば好きなら行くべき価値はある。
小麦粉が多めで美味しいのは越後湯沢のへぎそば。のどごしがよくて、しっかりそば粉の香もする。 >>149
どんどん汁吸って増えるんだよな
ネギ山盛りにしてヤカンから追い汁して食うの好き
蕎麦は上田の草笛とか刀屋で腹一杯食ったのが美味かったな
東京だと虎ノ門の砂場が一番好き >>175
大阪城の築城時に出た残土置き場のすぐ近くで開業したとかそんな感じ >>178
鰹だしが主流で、野田あたりのしょっぱい醤油の産地が近かったから、うどんよりそばが流行ったらしいね。
そばは粋で、うどんは野暮って決めつけられて。
一昔前は東京にうどん屋はなかったしね。
逆に近畿では昆布だしが主流で、湯浅あたりの甘い醤油が使われたから、そばよりもうどんが流行った。
今でもそば屋はあまりなくてうどん屋だらけなんでしょ。 >>179
やっぱ東京の味の好みは昔から似てるなw
西日本はうどん屋ばっかりだった
特に福岡とかは蕎麦屋探してもないくらいなかったね 河田さんは瓦そば派
河田さんのお隣県出身だが蕎麦って案外年越しそばくらいしか食べない気がする
埼玉三人衆は山田うどん食べてるのかな >>193
丹生ちゃんは食べてたらしいけど山田うどん女の子には食べきれないくらい多くなかったっけな 蕎麦はアレルギーがあるとね、自分は「緑のたぬき」でアレルギー出るよ >>197
大変じゃん
蕎麦粉に対するアレルギーかな
小麦粉アレルギーよりはマシだけどきついな 連投すまぬ
蕎麦アレルギーの自分の症状
食べるのは大丈夫
食後15分くらいでトイレ直行、その後 呼吸困難と発疹 めちゃ辛い >>202
それほっとくと悪化するから食べない方がいいぜ 昔生魚食べれないのに寿司食べたら変なブツブツできた >>203
意識して食べないようにしているよ
たまに給食で蕎麦アレルギーの呼吸困難で死んじゃう子いるもんね 蕎麦アレルギーは致命的になる人が多いんだってね
小麦粉とかも危険だけど 今まで大丈夫だったのに生エビ食べると首の根元辺り
が蚊に刺された様な蕁麻疹がいっぱいできるようになった
最後に食べた時は、喉の中が腫れたのか、呼吸がしづらくなった
何が起きた? >>212
アナキラフィシーショックやん
次はさらに悪化するぞ マジか?それにしても何故急にそうなったんだろう
まぁ、もう生の甲殻類は食べない様にしてるが アレルギーは蓄積だからな
ある日突然許容量超えると爆発する >>213
予測変換というか辞書がそう学習してるならちゃんとした言葉に訂正しとけ 九州出身だと、そもそも蕎麦を食べるという概念がないからね 九州の知り合いが研修で東京来て富士そば旨いつってたわ >>221
親が九州だけど年越しの時でも蕎麦食べない >>222
富士そばはカツ丼が美味い店だと思ってる
でも蕎麦も悪くはない >>14
悲報
富田鈴花さん昨日のお昼はそば
嫌いって言ってたのはなんやったんや ていうか蕎麦屋は天ぷらとかカツ系なぜかどこも美味しい 味の素たっぷりですからwww
牛丼は100倍味の素入れてアメリカが廃棄した腐くて臭い肉を24時間煮込み続けてるw あれを食ったら犬と同類w 木曽路御岳そばが好き、たまに太切り田舎そば、そばッポイ
がっちりした味、ちょっと癖があるかも。あとは二八蕎麦かな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています