ゲーム内で設定できる類の垂直同期は全然関係ない
240Hzの映像信号を出力できなければディスプレイも240Hzで表示できない
映像信号の形式はすっごい昔のまま
ここでも読んでおけば、おおよそはわかるでしょ
https://forums.blurbusters.com/viewtopic.php?t=3248