まあ低スペでもできなくはないけど、汎化性能を良くするにはモデルの複雑さが必要になることもあるから、
グラボのメモリが少ないと一定以上の性能のやつは難しい

あとゲームとかと違ってECC付きじゃないと、長期間学習進めてるうちに致命的なエラーが出ることがあるから、速度犠牲にしてもquadroは必要