あまりよくわかってないんですが、ビットコインって今現在投機目的以外の価値ってあるんですか?

円なら投機が無かったとしても政府がその価値を保証してくれてる訳で、円の価値があがるかどうかなんで気にせずみなさん円を保有してますが、ビットコインの場合はここまで変動が大きすぎると法定通貨の代わりにはなり得ないし、結局はババ抜きではないんでしょうか?
(1ビットコイン100万円でほぼ変動が無かったとしても、あるいは円には変えられなくても欲しいものですか?)