ついでに言うと
銀行は金貸し業者でBotflyerは取引の仲介業者

銀行は客が預けた金の何割かを残しておけば
あとは銀行が自由に使っていい
だから 客が全部の金を一気に引き出そうとすると
銀行は客にお金を払えなくなる
また 貸してたところがお金を返さずに逃げると
銀行は客にお金を払えなくなって倒産する
もともとそういうシステムにしたのは国だから
倒産した際は国が保障をする

Bitflyerはあくまで取引の仲介をしてるだけで
客のお金 ビットコインを自由に使ってはいけない
なにがあっても100%のお金を用意しておかなければならない
だから 全ての客が一気にお金を引き出しても問題ない
そして盗まれた場合は 絶対返せよってことになってるから 保険に入ってる
Bitflyerに預けてあるお金とビットコインは100%返ってくる