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美味しんぼ403「ワン　タン　メ…」
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0001名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/07/31(日) 13:26:33.31ID:I/p2OHMt0
★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
　 創作・改変は認められない。
★ﾜｯﾁｮｲ導入禁止。

雁屋哲の今日もまた（旧名　美味しんぼ日記） ：ttp://kariyatetsu.com/

美味しんぼ402「虎が鳴く　虎が鳴く　虎が鳴いては大変だ」
ttp://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1655716559/
0628名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 06:41:06.25ID:byf2Vivi0
>>627
牛丼屋スレで中国産うな丼を食べて俺は金持ちって自慢している人と同じ匂いがする
0630名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 09:02:14.78ID:PQhw8G+g0
盆栽の話しもひどいものだよな。死んだ親が頼んだから作って持ってきて値段は300万か
盆栽爺がわの意見だけじゃ売買の契約も法的に成立しないし
親族の口調や態度がどうであれそんなもの買ういわれもないし断る権利だってあるわけで
なのに新聞記者のくせに盆栽爺に一方的に肩入れする始末
あんな爺きたらまず警察呼ぶのが普通だよ。詐欺の疑いもあるからな
0631名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 09:44:44.81ID:tr8h990d0
>>603
肉に塩コショウするのは味付けの為だけじゃなくて
浸透圧で余計な水分を出すのと肉汁を出さない為でもあるんだぞ
ただ焼いてたら肉の旨味も多く出ていくから、それを美味いと思うのはただの舌バカ
0634名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 12:26:14.88ID:iDNOvk3g0
みんな生野菜が大好きだからいろんなドレッシングで食べたくなるんだよね
嫌いだったら食わなきゃいいんだから
0640名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 15:13:51.93ID:HZV2NgdE0
>>630
「街中には横文字があふれていてなんたらかんたら」
とかいう不満まで言っていたなw　あれはお門違いも甚だしいから
よく覚えてるわ
>>639
つべで確認する！
0642名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 15:34:20.48ID:8zhIOd8h0
>>639
じゅげーむじゅげーむ五劫の擦り切れ
さみーでいびす　ぶろいらちきーん

天地関係はOVA版とテレビアニメ版で結構違うものが
スピンオフにまであるからなー
0643名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 15:35:58.81ID:+N6HmON30
>>640
横文字と言えば、ジュディが｢日本の歌手は歌詞に必ず英語を入れる｣と批判していたが、和洋折衷と思えないのかね
0648名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 17:03:14.55ID:HZV2NgdE0
ポーリン・ハンソンって架空の人物かと思っていた。
美味しんぼに出た時は結構若かったんだな。
0650名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 17:24:14.23ID:jyevlIQA0
>>643
ジュディを縛り付けてラブサイケデリコを24時間聴かせたい
0651名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 17:41:53.32ID:PQhw8G+g0
ジュディが日本の音楽は西洋かぶれのなんたらかんたらでイメージ図がでてたけど
あの歌ってるやつってルナシーだよなｗ
0652名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 18:39:12.34ID:HZV2NgdE0
ジュディの友達とかいう奴もまたひどかったな
せっかくジュディのツテで仕事をもらえたのに
「日本人は木の芽なんて食べるなんて変だよなHAHAHA！」
とか言ってたのを思い出す。
0655名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 21:49:07.96ID:S8t+IhrG
>>627
雄山先生も、食ってもみないで、そんなもの食えるか！って罵倒することあるだろ
>>619は、はるかに低いレベルで、同じことをやってる
幼稚な屁理屈並べる前に前に、食ってみろって事だよ

>>631
そんなことは知ってる
君も同レベルだな
0659名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 23:04:47.89ID:S8t+IhrG
なんでそうやって、１かゼロのレッテル貼りをしようとするのかね。
俺は塩が不味いとは言ってないし、味付けしたほうが美味いって
言ってる人を、一度も否定してない。
それは、塩の仕事も、味付けした料理の美味さも知ってるから。

だから、どっちの方が100%美味いかって話じゃないんだよ
色んな食い方してみればいいじゃん
0660名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 23:13:32.90ID:uAH5q6+G0
しなきゃいけない理由はない
なんで色んな食い方をするかしないかの二元論で レベルだのとレッテル貼りをするのね
0661名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 23:22:58.97ID:S8t+IhrG
>>660
誰もあなたに命令してないし、
＞色んな食い方をするかしないかの二元論
こういう、1かゼロかの分類の話も、誰もしてない。
0662名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/19(金) 23:44:42.66ID:PQhw8G+g0
そんなときにいいのが味の素だよ
すべての味の祖。味の崇高なる理念と美学と精神が形となったのが味の素
人間がもとめる味への追及に満足できる答えを出してくれるのが味の素
肉にも魚にも野菜にも味の素がもっとも適したオールマイティー
究極を超えた人類の英知の進化の果てにみえた希望の光。それが味の素
味の素スタジアムはまさに悠久の味の魂が眠る聖地
0663名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 00:48:18.75ID:BhTPFoNJ0
>>661
ふん まだ気がついていない様だな
貴様は味付け無し有りもいける自分とそれ以外と 二つに人間を大別しておるのだ！
自分と同じレベルとみなして欲しければ 味付け無しで食ってみろとな
そんな不味いささみ肉の様にぱさついた精神を この私が相手にすると思ったか！
0664名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 02:27:45.16ID:XW18iyGG0
>>643
ケーダブシャインかよ
BOY-KENとは同意見かよ
0665名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 06:51:18.17ID:aDyzK2d80
長渕剛がコンサートのMCで、今の日本は横文字ばかり横行してダメだうんぬんのあとに
「じゃあ聴いてくださいClose Your Eyes」
0667名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 07:23:32.99ID:/6nuPiYp0
>>666
たとえば鴨肉に血のソースとかか
0668名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 07:24:11.14ID:/6nuPiYp0
間違った
わさび醤油だ
0669名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 07:39:59.04ID:nS5ESGht0
>>665
コピペ探してきた


今の日本はアメリカかぶれが酷くてやたら横文字を使ったりする。
英霊が護った美しき国土と文化を破壊する行為。
60年前の戦いに殉じた日本の男たちに対する鎮魂歌

『クローズ・ユア・アイズ』聴いてくれ。
0671名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 09:15:57.70ID:qY3xPedI0
石野真子の元旦那か
0673名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 10:34:14.79ID:NjmoyO4+0
>>659
塩振るの忘れて焼いた肉を食ったことはあるぞ
味がないのはもちろん、余計な水分あるわ、肉の旨味はないわで最悪
何度でも言うが、こんなの美味いと思うやつはバカ舌
聞かれてもいないのに自分語りして、批判されるとブチ切れる
こういう場所向いてないから今すぐやめろ
0675名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 13:32:08.05ID:7Oy/+3Vf0
食べ頃だの去勢したのだの肉は追求するけど塩コショウは何もないね
揚浜法と入浜法
究極の塩は
0677名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 13:57:14.04ID:XZfNcsUs0
美味しんぼの初期の頃は日本たばこ産業の広告料がデカ過ぎて批判できなかったんだろ
0681名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 14:50:48.54ID:56LQ0CVs0
食の領域から出る事は決してない他の料理漫画に対して、美味しんぼは高度に政治的外交的な問題にも思い切り首突っ込むから更にタチが悪い
0683名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 14:54:24.17ID:3GNFlik90
>>679
今の有名店はほとんどザ・シェフの焼き方になってるよ
極端なのでは常温の鉄板に肉を置いてから弱火で火を付ける
0684名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 15:32:11.74ID:uBS9jqx8
>>663
気が付いてないのは貴方。
俺は味付け有りも無しも食うし、料理もするし調味料も使う。
つまり、全ての人を認めてる。

＞自分と同じレベルとみなして欲しければ 味付け無しで食ってみろ

これは、貴方の嫉妬心だよ。
最初に、貴方の問題だとと書いたのは、こういう意味だったんだよ
これで分かった？
0685名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 15:43:37.88ID:qe9MSPuE0
>>678
業務用プロパンで炙る鉄板と都市ガス＋大きく見ても２０ｃｍくらいのフライパンじゃ火力はじめ条件違うから
まったくうどんを家庭用都市ガスでゆでるような素人ばかりかよ
あの話まで山岡も何度も一般家庭＋都市ガスでうどんゆでてたけどね
0686名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 17:33:18.32ID:rcL+hnZp0
>>682
包丁無宿もゴラクだっけ？
0688名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 18:15:09.92ID:MdOzwwP10
ゴラクは食堂で他に読むものがない時に仕方なく読むだけだから
シェフ以外にどんな漫画があったか記憶にないんだよな
0690名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 18:31:25.33ID:3hkr0tTC0
喰いタンでは都市ガスとプロパンガスの違いに触れていたな
0691名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 18:38:11.54ID:L4Wgm9+70
ゴラクに限らずニチブンの雑誌が全部そんな感じっていうか
ライザップ買収とか訳の分からん事してたよな確か？
0693名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 19:04:31.15ID:QzcJU+Jm0
日テレ土曜9時ジャニーズご用達ドラマでな
東が主演
あの枠はほかに公園全裸の草なぎフードファイターもあったな
0695名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 19:55:52.05ID:GIBKUtHd0
>>688
ミナミの帝王
喰いしん坊！、食キングなど土山しげる作品
銀牙、男塾２などジャンプ系の続編的なもの多々
白竜
酒のほそ道
0698名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 21:25:28.00ID:PN2ThtcZ0
ザ・シェフの頃なら自作セルフパロディするバージョンのバイオレンスジャックかな
0699名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 21:51:20.27ID:K9+ypMKu0
酒のほそ道は単行本のコラムが本編
0700名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 22:11:29.26ID:QzcJU+Jm0
モーツァルトのレクイエムは死んだあと弟子が後半作っていまいちだと雄山がいうてたが
この漫画は逆で後半になるとほんとだめで面白みがない
いっそ弟子が後半をひきついで初期のようなアウトローな話でやるべきだった
ってか雄山がモーツァルトなんか聞くわけねえだろって突っ込みたくなるよな
雄山が利く音楽は人間椅子、狗神サーカス団、アウトレイジ、アンセム、ラウドネス、東京ヤンキースなんだよ
0701名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 22:39:14.41ID:K9TKRz1S0
55巻以降は面白くなかったなあ

日本全県味めぐりが始まって更に面白くなくなった
飛澤とか出てきてから更に更に面白くなくなった
0702名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/20(土) 23:46:53.31ID:MaM+f+tp0
>>685
家庭用フライパンでも火をつける前に肉乗せて弱火って目がテンでやってた
やっぱり強火で焼き固めるってのは昭和の都市伝説らしい
0708名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 03:22:25.59ID:ZfTPCzdr0
美味しんぼも結局は◆◆バブルの恩恵に与かっただけの漫画◆◆
でしかないからな。後は雁屋のオナニーでしかない
0709名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 06:45:50.59ID:jrcpbLaf0
>>703-705
ヤンサン、サンデーは方針転換で編集長の嗜好に合わない漫画家は打ち切りと同時に他誌に逃げられ
新方針はことごとく失敗し休刊および部数激減という大失態を演じたよな
そういうこともあって小学館は危ない橋をわたることな二度とやらんでしょ
0710名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 07:28:33.00ID:Ym4w+w9X0
森友改竄発覚や韓国のホワイト国外しでは真っ先に更新してたブログ更新しないし危篤状態なんかな
小学館にとってもマスターキートンを長らく絶版状態に追い込んでたような御仁だからな
青木雄二や臼井義人みたいに死後も弟子が続編描くとかないかな
0711名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 07:32:29.04ID:HO6LVWav0
いま連載するなら息子をメインでもいいな
山岡夫婦は退社。雄山は裏側へ。夫婦は美食倶楽部に
息子を美食倶楽部で育成しながらグルメ漫画ってかんじで
息子の師匠が良三　同じ美食倶楽部で働くライバル料理人（岡星の息子
よき兄貴分で相談相手が反面教師で聖人のヒトシ＆もやしのヒロシ
しかし息子は裏でタバコは吸ったり仲居に手だしたりコンビニ飯うめぇで問題児
娘は東西新聞に　３人目の子供は唐人のもとに弟子入り
0712名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 08:07:33.93ID:LAzx/G9F0
>>711
唐人先生は栗田さんが入社したばかりの頃に
喜寿の祝いをやってたんだがまだ生きてるのか
0714名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 09:31:53.59ID:aIOahs/V0
「そんな金があるなら、ステレオアンプやCDプレイヤーをいいものに買いかえたりしようよ」

山岡さんってCD聴くんだな
0717名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 10:07:14.45ID:fnF/x/FE0
続きは「美味しんぼ・江戸編」がいいんじゃないか
江戸時代ならそれなりに資料あるし
0718名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 10:38:27.96ID:MEvg5yLy0
>>717
ラーメンハゲ漫画家がタイムスリップする漫画でネタを尽くした感じがしないでもない
0720名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 11:05:09.41ID:Jcx7wils0
山岡が縁日屋台のお好み焼きを旨そうに食ってた時点で
僕の中での美味しんぼは終わりました
>>715
ウィンドウズ・スーパードライ・太宰治・冷やし中華
辺りかなあ、山岡が否定したので思い出せるのは
0721名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 11:16:24.77ID:HQ2oTxwk0
あの屋台のお好み焼きはオーストラリア産の粉物に最適な小麦を選び抜き、無農薬栽培のキャベツと鹿児島産黒豚を使い手作りのソースとマヨネーズで味をつけております
もちろん鉄板の下は炭火です
0722名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2022/08/21(日) 11:28:28.47ID:rl8XdyEW0
縁日の鉄板は具材とソースの味が染み込んでるから麺を焼くだけで極上の焼きそばになるのだ
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