刺身に電気を流して「アニサキス」撲滅　苦節30年、社長の執念が実った開発秘話
https://news.yahoo.co.jp/articles/f6a7dfefa9eac8135a8853d0b424601796737cdd

味の方はまだわからんが
もしそっちもクリアしてたら「鮭対決！」が完全に過去の遺物になるな
日本人の生食にかける情熱は異常