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美味しんぼ398「わしのルノワールお貸しするのはお断りじゃ!」

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0001名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/01/28(金) 17:24:38.32ID:vtZCRl7t0
★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
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美味しんぼ396「バカはもうひとりいます。」
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前スレ
美味しんぼ397「今年もよろしく 美味しんぼ」
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0667名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 09:49:49.26ID:kwBYPhQc0
>>648
(仲が悪いみたいだけどよそでやってくれよ… こういう最低な大人にはならんとこ)

みごとな教育になったとさ
0668名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 11:10:52.87ID:R/k6gWIl0
初期の頃の雄山はあれはあれで特徴があって描きやすいのかもしれない
急に能面になったのも、あれはあれで描きやすいのかもしれない
0669名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 11:56:32.77ID:dMp3o2OH0
顔がホームベース型の女の寿司職人の漫画では
審査員はジジイ、オッサン、ギャル、オバサマ、新聞記者だったな
とりあえず若いの入れている
0670名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 12:00:23.20ID:pcGFaXlU0
>>669
あのギャル社会人は親父が政財界に顔が通じる有力者
の娘って背景があるからなあ
(なのに小さい出版社に言ってるのが謎だった)
0673名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 13:42:21.62ID:N6xzeDEF0
まあ勝手に景品にされたお嬢さんが一番気の毒だけどな
あれ信も帰って来なくてお嬢さんが信と木崎両方に愛想つかして
別の男とくっついてたらどうなってたんだろ
0682名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 17:46:54.38ID:R/k6gWIl0
「廃糖蜜だって!そんなコールタールみたいなので作るなんて気持ち悪い!」
「まあ廃糖蜜みたいなものからこんな美味しいラム酒が作れるなんて素晴らしい!」
0683名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 19:32:42.45ID:Che4H08V0
>>675
いくらパスタ舐めてたからって
仮にもイタ飯屋のオーナーシェフがカルボナーラすらまともに作れないってどうなのよ
まあ別の漫画の伝説の料理人(笑)はナポリタンすらまともに作れなかったわけだが
0684名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 20:01:52.25ID:XSPX6UF70
山岡はチャーハンやカルボナーラをプロより上手く作った描写があるが
雄山が実技を披露したシーンってほとんど無いな
0686名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 21:12:48.05ID:WVhvS8bE0
雄山は美大生時代に食に目覚めたのになんで腕まで一流になってるのかよくわからんのよね
山岡は中学生から美食倶楽部でしごかれてるかわかるけども
0687名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/17(木) 21:31:56.83ID:dkD1bf6O0
冷やし中華は自分で作ってるな。>ユザーン
まぁ一応設定上は山岡も中川も進藤もユザーンから直接指導を受けてるんだけどな。
少なくとも中川と進藤はユザーンの実演を見て教わったのは間違いない。
山岡は基本的には中川の指導だけど、ユザーンからも教わっている。

山岡「雄山は最低の人間だったが、料理に関する事は何でも教えてくれた。同じ事をもう一度聞くと殴られたがな。だから殴られないように教わった事はノートに書き留めるようになった。」
0694名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 06:27:53.35ID:/xdWfz7+0
>>684
栗田婆の初登場回で鳥料理屋で調理してたな
俳優2人が喧嘩する回では、負傷した岡星に代わって調理
山岡は本当有能
0695名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 06:39:07.99ID:S4C9i4kl0
てす
0696名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 07:46:29.01ID:8ATblkKa0
>>694
チヂミの回では遊園地の係の人に調理師免許持ってるとも話してたな
0700名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 10:40:39.76ID:EYDfwAqf0
そもそも雄山がヒヤシチュウカを作ってたしな
アイスクリームもつくれるし
カップラーメンだって作れる
0702名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 11:17:01.31ID:3PWnY1Cn0
>>698
TDN料亭のおやじだからな
0703名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 11:26:56.44ID:iVNndvll0
「こんなに高くちゃお昼ご飯もお弁当にしようかしら…」
「政府の失策で円が極端に弱くなっているからね」
「何とかして!山岡さん!!」
0706名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 13:37:21.65ID:mkEhPrfc0
>>703
相川料理長「あの〜たまにはうちの社員食堂を使っていただかないと商売あがったりなんですが・・・」
0707名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 13:52:49.81ID:oFg0c9Ae0
雄山「三枚におろしてみせよう。さてこの骨だが」
(ゆらゆら)
士郎(父さんまたあの手品を)
0716名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 17:37:51.67ID:8ATblkKa0
>>715
そのときのシェフはフランスに留学しちゃったからなあ
0717名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 17:41:50.34ID:xuFFYbUs0
>>692
伊勢に行かなくても吉野家で食べれるな。茹で鮭の定食。
0718名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 17:42:16.80ID:ZxQ4Ndkq0
あのシェフは守衛の息子だったな
その後もう一人グレて家出をした息子がでてきたな
0719名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 17:44:14.77ID:xuFFYbUs0
>>693
 その言い返し。関東でしか通じないけど。
まあ、いいか。舞台は東京だった。
0720名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 17:50:58.48ID:TowxGGQM0
まあでも関東の蒲焼みたいにちゃんと直火で表面炙ればなあ
あれは鉄串で焼き目つけてただけだったろ
0725名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 19:55:54.57ID:CgkvlT6p0
この漫画の「恋愛子作りはまともな人間なら当然」みたいな論調って今のLGBT論だと
ポリコレ棒でボコボコ案件だと思うし、作者自身も今だとそういうのやらないんだろうなって思うんだけど、
山岡が雄山みたいになりたくないから子供作りたくないって言った時のチヨの
「そんな人間のクズみたいなことを言うなんて!」と
「海原先生と奥様の才能と栗田さんの聡明さを受け継いだ子が見られると思ったのに」(うろ覚え)
は当時だと当然に受け入れられたんだろうか?ある意味作中五指に入るヤバい発言だと思うんだけど
0726名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 19:59:51.06ID:h+4cSuwy0
>>725
それはあれだ
あのバァサンがキレてるのは
「子供を作りたくない」ってとこじゃなくて
「雄山みたいになりたくないから」って部分だから
0729名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 20:51:55.49ID:aOfstHYd0
>>727
ローソン100の税抜き200円弁当
大阪では玉出だっけ?、すげー安い弁当があると聞いた
0731名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 21:28:56.95ID:p2fQ3UNx0
>>720
かといって火炎放射器では出来がわるい
0732名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 21:52:28.99ID:5Hu5F/mA0
「可哀想に。本当の○○を食べたことが無いんだな」って
すごい発明だよな。
無限に話が作れるわ。

征二朗「小便なんて飲めたものじゃない!」
山岡「可哀想に。本当の小便を飲んだことが無いんだな」
一週間、化学調味料などを口にしたことが無い
大自然でノビノビと暮らしている土人の小便を味わう二人がいた
0735名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 22:44:02.91ID:wu1YP07Q0
>>709
どうでもいいことだが俺は子供のころ、忍者ハットリくんの獅子丸の影響で
ちくわが大好物だったw
0736名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/18(金) 23:10:40.48ID:k3OWPtSM0
ちくわの穴にソーセージ突っ込んで先っぽだけだして
オチンコやで〜ってやってたなぁ彼女のためにつくった手料理で
あんたはこんなに剥けてないけどねと言われたわ!くそが!
0739名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 01:08:05.30ID:c4xvGai80
>>718
シェフの方は名付け親じゃなかったっけ
0741名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 06:42:29.92ID:YWiJ2QO20
>>733
そりゃ「大企業や政府の方針は悪」が大前提にあるアナキズムだからな
文化や家族に対する保守思想も結局は「それを破壊しようとする政府や大企業は悪」って結論ありき
だから自然志向にしても立場が中途半端だし
0743名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 06:52:11.79ID:YWiJ2QO20
だってカリーが当時の中国の日本統治領出身だしな
実際その辺滅茶苦茶バイアスかかってる、日本(政府)はアメリカに阿って経済力を得た代わりに大事なものを失った、
そのほかのアジアはそうした政策の被害者みたいなスタンスだし
0745名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 08:52:39.16ID:SZMzZNND0
副主席「私の作ったちくわです。お口に合うかどうか」
雄山「おおっ!す、素晴らしい!さすが副主席様!食べなくても美味しいのがわかります!」
0746名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 08:55:12.64ID:ZtAphYda0
中国引揚げ漫画家の会
赤塚不二夫, 北見けんいち, ちばてつや, 上田トシコ, 高井研一郎, 古谷三敏, 横山孝雄, 森田拳次, 山内ジョージ, 石子順
ほとんど満州だな、高井は上海
0747名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 09:01:15.66ID:n3aaM+9S0
同盟国アメリカから伝授
ハンバーガー ピザ ステーキ フライドポテト 
中国
餃子 ラーメン 天津飯 チャーハン 肉まん マーボ系 ファッチューチョン
フカヒレ ピータン ハッピータン

そりゃ仕方ないわマンセーするわい
0748名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 09:17:42.05ID:AuKRuav80
>>230
小さな瓶の話がこういう感じだったな
昆布粉とはいえ何にでも振りかけるもんだから
味変前提の料理でないのなら料理人に失礼
0750名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 09:44:28.12ID:ZtAphYda0
>>747
コーラ
日本での販売時に代理店が複数の銀行に融資を求めたが
こんなの売れるわけがないと断った銀行もあったとか
0751名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 11:17:42.29ID:/4vKfHD10
主義主張は個人の勝手だから別にいいんだけど
カリーの場合は明白に誤りだと判明した時の振る舞いが卑怯だから信用されない
しれっと立ち位置変えて誤魔化そうとしたり
謝罪も素直にできず言い訳がましい事をグチグチ言ったりね
0753名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 11:30:47.69ID:/Qw/T/+AO
そもそも傍若無人な雄山がいつの間にか人格者になってる時点で作品世界は破綻してる
色々突っ込むネタを提供してくれるシリアスのふりをしたコメディだということ
0754名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 11:52:51.98ID:xfdwkcHD0
>>685
もともとはイタリアで日本人に教えたナポリ風トマトソーススパゲティーがナポリタンになったんだが
0755名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 12:05:18.22ID:+MQg0giE0
>>754
それで?
イタリアでパスタの作り方ちゃんと勉強したら
茹で置きのパスタ炒めてケチャップで味付けするナポリタンが上手に作れるようになるのか?
勝手に来歴の話に置き換えてもらっちゃ困る
そんな話してないことくらいはわかってるだろ?
0757名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 12:55:47.02ID:3u6U553d0
これでまた牛乳余りまくりの報道が出たら滅茶苦茶叩かれる

※2022/02/18 18:49神戸新聞

 「Q・B・B」ブランドで知られるチーズ製造の六甲バター(神戸市中央区)は18日、家庭用チーズの計51品目で価格の引き上げや、減量による実質値上げに踏み切ると発表した。家庭用の値上げは2008年以来、14年ぶり。
 乳製品の需給が世界的に逼迫する中、同社が輸入するオセアニア産の原料チーズが高騰。海上運賃や包装材の価格も上昇しており、コスト削減などの企業努力だけでは吸収できないと判断した。
 値上げは4月1日の納品分から、減量は5月20日ごろの納入分から、それぞれ順次実施する。値上げ幅は4・2〜13・3%で、希望小売価格ベースの加重平均で約6%。減量幅は5・6〜20%となる。
 主力商品の「チーズデザート」(6片入り)の希望小売価格(税抜き)は、現行の300円から325円に改定。「ベビーチーズ」(4個入り)の希望小売価格(同)は204円を据え置き、容量を60グラムから54グラムに減らす。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/kobe/business/kobe-20220218015
0758名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 13:31:02.53ID:umZRKwR30
>>751
学生時代に知り合った東大生数名のうち1名がまさにそういうやつだった
ひどいときは何の反論もしないで逃げ通そうとすること
都合が悪くなると黙ってその話は無かったことにしようとする
0763名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 15:29:23.63ID:n3aaM+9S0
日本人好みのパスタ対決
これも雄山の詭弁とそれに盲従する審査員の愚かさよ
山岡のパスタだって日本人読者のなかにはすきで好むやつもいよう
日本人好み=食材の味を生かしたもの
これがそもそも時代遅れ
科学と添加物の味に支配された日本人の味覚はゆうざんのパスタより
山岡のパスタを好むんだよ
0764名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 16:02:12.87ID:uDmrt3MG0
ミスター味っ子はレトルトハンバーグを叩き潰してそれをひき肉にして
ミートソースを作っていた
0765名無しんぼ@お腹いっぱい
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2022/02/19(土) 16:10:32.90ID:XqTMrqvl0
美味しんぼの大衆は素材の味を好んだり、化学調味料か入ってないと不味いと言ったり、ご都合主義でコロコロ変わる
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