【よしながふみ】きのう何食べた？★43食目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:on:vvvvv:1000:512
!extend:on:vvvvv:1000:512
↑上記を3行にわたってコピペ
（スレ立て時に1行消費されるので、見えてるのは2行で問題なし）
講談社モーニングで月1（不定期）連載中
よしながふみ作「きのう何食べた？」を語るスレです
都内の2LDK（家賃10万円）に住むゲイカップル、
弁護士の筧史朗（シロさん）当時43歳と美容師の矢吹賢二（ケンジ）当時41歳の
食生活を中心にした物語
1か月の食費は現在3万円也（最初は2万5千円）
第17巻が最新刊（2020年8月20日発売）
13巻時点で、シロさんとケンジの年齢はそれぞれ52歳50歳（ただし認めようとしない）程度に進行中
次スレは>>970が立ててください
きのう何たべた？/よしながふみ - モーニング公式サイト - モアイ
http://morning.moae.jp/lineup/24
Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%86%E4%BD%95%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%9F%3F
前スレ
【よしながふみ】きのう何食べた？★42食目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1587170411/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>1乙です
佳代子さんのレシピ美味しいの多いからまたやってほしいな スチーマーで作るにんじんサラダ、ツナじゃなくて焼き鳥缶使ったらダンナにウケた
千切りめんどいからしりしり器使ったので楽だった また作ろう 人参のしりしりは昔からよく食べてたけど、この漫画の作り方も美味しいね >>1
たておつです
セロリのオイスターソース炒めって肉なしでもなんとかなるかな
やってみっか パクチー安く売ってるところないかな
大量購入すると使い切れないから、
少量をコンスタントに買いたい････ パクチー使わないからわからないけど、冷凍保存は出来ないの？ 何食べの料理のところだけコピーしてメニューのところに付箋を貼ってるよ
そうしないと料理の手順から始まって出来上がってからメニューを書く形式だから
料理本としては使いにくいんだよね
今日は何食べからピーマンと釜揚げしらすのスパゲティーとアボカドとチキンのサラダを夕飯にするよ 配役として今回のおいちゃんは女体化して盗らずの盗賊の頭なのかな パクチーはジップロックで冷凍保存できるよ
鮮度がいいうちにしっかり洗って水気拭きとってざく切り
ジップロックに入れて出来るだけ空気抜いて冷凍
凍ってからラップで小分けすると使いやすい パクチー刻んでナンプラーかけるだけで美味しいから余らせた事ないや
今日の昼ごはんは鯖缶と納豆とパクチー混ぜたやつ 豆苗ってもやし的な食べ方しても葉物的な食べ方してもどちらでも行ける この漫画でしか見たことない言葉が幾つかあるんだけど皆んな日常的に使ってる？
「いい顔」の牛肉
「しみじみおいしい」
「店屋(お店屋さん)の○○」 お店屋さんは使う
しみじみうまいは別に違和感ない。そういう表現わかるしあるよねって感じ
いい顔の牛肉は使ったことないけど意味は伝わるね 読む分には「いい顔の牛肉」でまあそういう表現もあるかと思うけど、口頭で「イイカオノギュウニク」と言われたら？？？となるだろうな しみじみおいしい、孤独のグルメのゴローさんも言いそうな言い回しだ そうなんだよね意味はどれもわかるんだけど
「店屋」は「お店のやつ」って表現して「屋」をつける習慣がないからいつも目がいってしまう
「いい顔の肉」は周囲や母に聞いても「言わない知らない」ってことだった
漫画で短い言葉で表現するとなると何も間違ってはないんだけどつい見ちゃうね お店のコロッケ、お店屋さんのコロッケ、お肉屋さんのコロッケ、スーパーのコロッケ
どの言い方もするなぁ
しみじみおいしいは使わないけど違和感はない
ていうか一般人としてはシンプルに「おいしいなー」「うまいなー」だけがほとんどで、
多少説明つけるにしても「さっぱりしてておいしい」とか「こってり味でおいしい」とか「甘さ控えめでおいしい」とか
ある程度具体的な言葉がつくぐらいだな
あ、でも味の表現で「ほっこりする味だね」とか抽象的なことは言うか
いい顔のお肉はここでも何度か話題になってるけど、言わないし聞かない
関東の上品な年配の奥様が使う言葉なのかなぐらいに思って読んでた 食材に対して「いい顔だな」って表現は自分の周りではそこそするけどな
単純にこれはいい食材だって意味で使う
でもまあ誰もが当たり前のように使う表現ではないよね 出前の品を店屋物って使ってるのは漫画でも日常でもよく有るから
別に店屋も違和感無かったなあ 店屋の○○は「みせや」の○○って読んだけど違うのか？
店屋物は「てんやもの」だよね >>48
>>49
「店屋物」＝てんやものは知ってたから違和感ないんだけど日頃馴染みがあるかどうかは人それぞれなんだね
私はどうにも「店屋」だと「店」と「屋」が同じものに思えて頭痛が痛いみたいな感じ方してたw
お肉屋さんとかは違和感なく使うんだけど お店屋さんに違和感ないんだけど
違和感ある人は子どもの頃も「おみせやさんごっこ」とか言わなかったのかな？ 店屋に違和感あるのはちょっと珍しいタイプだと思う
似た意味の漢字を２つ重ねた熟語はそれなりにたくさんあるし 全体的に昭和っぽい言い回し
おみおつけとか言いそう ランチョンマットがないのがいつもなんか違和感ある
ケンジとか特にそういうのこだわりそうなのに
安いのもあるし 我が家もランチョンマット使ったことないから何とも思わず読んでた ケンジは乙女だからランチョンマットを使いそうなイメージに思ったんじゃないの？
実際は食後にシロさんが台拭きで拭いていたシーンがあったよ 柄ありだと描きこむの大変そうだし、画面ごちゃつくかも 私の家はランチョンマット使ってるけど漫画の中では無くても違和感ないな
シロさんの両親がホーム入る回でのお隣さん本当に良い人だったね
入る前はシロ母「お隣さんとはホームに入った後も付き合うような仲じゃない」って言ってたけど 見える……お洒落雑貨屋で可愛いランチョンマットを欲しがるケンジと食事の後にテーブルを拭けばいいだろ、と無駄遣いを咎めるシロさんが見える…… >>63
そこまでべったりするような仲じゃないってことでしょ 引っ越した後まで付き合うのは向こうにとっても負担だしね。
せいぜい年賀状のやりとりくらい いろんな擬音が出てくるけど
トースト食べる時の「ソク」「まっくまっく」
パスタ食べる時の「ずぞぞぞっ」
が生理的にダメ わかる
パスタをずぞぞなんて音させて食べないだろと >>67>>69
気取っててもお洒落ぶっててもオッサンはオッサンなんですよ
だからこんな小汚ない擬音たててパスタすすっちゃうんですよ
っていう記号だと思って読んでる 千波さんのレーズンマーマーレードサンドクッキー作った人いる？
過去スレで作った人があんまり美味しくなかったって言ってたから気になってる
分量がそもそもバター少ないからかな >>74
気に入って何度も作ってるよ
バター少なくてもホロホロで美味しい 祗園や言い回しより手作り菓子を渡せる距離感が自分より広くて凄いなと思う >>78
結構手間かかるイメージあったから何度も作れるの凄い
でもそれだけおいしいって聞けたら作りたくなってきたな
結局は好みの問題なのかもね フォームでまだ料理シーンが無いのは早乙女さんだけだよね(エステは除く)？
早乙女レシピはやらんのかな？
そして来週掲載だっけ？ >>81
というか早乙女ちゃんって初期からいるキャラなのに全然掘り下げられてないよね。
謎キャラ。 シロさんメニューでポークピカタを作ったよ
あとブロッコリーとカニかまの餡かけ きんぴら以外で牛蒡の簡単そうなメニューってあったかな？
何も決めずに買っちゃって悩んでます… >>85
ゴボウサラダ
ゴボウの皮をこそいでから千切り
あれば人参も同じサイズに千切り
・レンジで湯気が出るまで加熱
・熱湯でさっと茹でる
・ごま油で炒める
↑好きな加熱して熱いうちにマヨが胡麻ドレで和えて冷ます
ゴボウ柳川風
ササガキしてフライパンで炒めて甘辛く味付けして卵とじ 豚汁と筑前煮をよく作るよ
多めに作れば翌日の献立にも入れられるので便利 わー！皆様ありがとうございます！
普段牛蒡は余り使わないからこんなに沢山のレシピがあった事を思い出せなかったのか…
本当に助かりました！ しめちゃったかしら？
ごぼうの甘辛揚げオススメなの
薄く斜め切りにしたごぼうを素揚げして甘辛ごまのタレをからめるのめっちゃ美味しいから作ってみて〜 >>92
再び見ていました
ありがとうございます
ちょっと多めに買ってしまったので向こう何日かは牛蒡尽くしが出来そうです
皆様レシピのストックが多くて羨ましい…ありがとうございました！ >>32
確かにあるけど、
パクチーのチューブはイマイチ…
>>33
冷凍できるの？？
すぐ傷んじゃうから、
瞬間冷凍くらいの勢いじゃないとダメかと思ってた。
今度やってみます エスニック料理には不可欠じゃない？
あるとないとじゃ全然違う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
