美味しんぼ383「ああん、私も早く・・・。」
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前スレ
美味しんぼ382「死んでしまえー！」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1597406644/ しかしパソコン持ってモデムも持ってる人はあまりいなかった頃だろ
テレホタイムとかいってもパソ通の頃より後だぞ
しかも無料の草の根ネットじゃなくて有料の大手パソ通になると
なかなかPC趣味にしてた人以外がそんなにたくさんやってたわけではないよ
少なくともあの美食倶楽部の長屋では無理だろ チバレイがPC通信やりはじめたのが95の前、win3.1のころ
音響カプラー使っていた時代か ニフティの料理専門板、fryouri で質問しまくる良三がｗ 山岡は二木家の婿になっても良かった気がする
嫁は勿論嫁の父や祖父も婿を気に入ってくれてるし、幸福な人生になったろう まあスプリッター無い時代だと
電話がくると終わりだったけ
通信費も今より高額だし 連載時のスピリッツにパワー通信（パソコン・ワープロ）なんてページがあったな >>170
スパゲティをゴミ箱に捨てたのは作者の人間性だったのか？
普通ラップして冷蔵庫にでも入れとくだろ？ トンカツとハンバーグとカレーしか食えない男っていたじゃん？
昭和50年代にトンカツとハンバーグなら、手抜き料理ではないよな、
十分に手間がかかっていると言えるのでは。 まあサラダとか副食付けても食わず（食えず）にサプリで済ますってとこが凄いよな 別に料理が手抜き云々って話じゃないからな
仕事宗教にかまけてた両親が息子に対して冷たくて、母親と同じ宗教狂いの家政婦がローテで作る
3種類しか食べさせて貰えなかったから気付いたらそれ以外食べられなくなってたって筋だから
というか、その三種だけローテする家政婦ってなんやねん 家政婦も宗教狂いだったような気はしてるが、ひでえ家政婦だ
あ、もしかしたら夜のお世話も込みの若い家政婦かも
ずるい 夫婦共稼ぎで帰りが遅くなって一緒に帰る時
妻に晩ご飯何にすると聞かれて、もう遅いから簡単なものでいいよ、とんかつとか
と夫が答えた
妻「とんかつ？簡単じゃないでしょ」
夫「揚げるだけでしょ」
という話が前にネットで物議を醸していたことがあった >>194
しかもそれが実話（作者いわく）と言うね… 想像だけど色々メニュー出して食う（気に入る）ものだけ出すようになったのかと
今日は変化球ですと中華や和食出して残されるならもういいかと 最近だとツイで話題になった「ポテトサラダくらい総菜買わずに母親が作れ」とかか 夫に昼は簡単に冷やし中華でいいよと言われてキレた妻が手抜き冷やし中華を作って出した
というバージョンもあるんだけど、
それくらいならそれこそ簡単にコンビニの冷やし中華買ってくればいいのにな 真夏の昼に素麺を茹でる苦痛すら知らないってことだからね
そういうご家庭でしょう まあそういうツイの本質は主婦側の「旦那が自分の苦労を分かってくれない」って同情集めが目的だろうしな…
内容まで全部嘘松とは言わんが >>180
82年理連載開始だから当時のアラは許してやらないとね
どうせ多くの人が活け締めすら知らなくてクリ子みたいに「ええっ！殺すの」なんて言ってたろうし 素麺もう嫌って母に初期のあれ提言して
糸で縛ってバラバラにしないってやってもらったんだけど
茹で時間変わるねって当たり前のことになって
端を切り落とすどころか束の中さえ茹で不足で酷い結果だったな 乾麺って基本、麺同士がくっついてダマにならないように
出来る限りたっぷりの湯で泳がせてバラバラにするように指示されてるけど
例の束ね茹でってその辺どうなんだろ カップ麺とカップスープと冷凍食品と冷蔵の惣菜に缶詰めがあれば組み合わせ次第で変化のある食卓にはなる
これを手抜きとか味気ないと思うかどうかは当人次第 >>206
束ねたところを持って、すすいでバラけされてからお湯に投入、って
感じなのかな、何にせよそんな面倒臭いのは高い金を取れる料理屋で
しか出てこないだろう。 カップ麺に缶詰って避難所での食事みたいだ
美味しんぼでも避難所での食事ネタあったら面白かった コンビニの冷やし中華でも、器に盛ると気分が違うな
トッピングも出来るし レトルトカレーもグレービーソースポットに入れると気分が違うよ >>198
母親なら「野菜も食べなさい」とか教育しようとするもんだが
家政婦はそんな義務もないし食いつきのいいメニューだけ出しときゃいいやって感じだったのかもな
なかなか悲しい話だ そんな楽な料理だけローテすればいいなら喜んで家政婦になるぞ 唐揚げやトンカツは揚げるだけ、素麺はゆでるだけだから簡単
冷食は手抜き
ポテサラぐらい作れ
ネタはいくらでもできるのな 自炊してるから自分で素麺作るけど
一人分だからそんなに大量の湯は沸かさないし素麺は水道水で冷やし
つゆは市販のつゆで薬味は茗荷を手でちぎって入れるだけで包丁も使わない手抜き素麺だから簡単 ゆう子のマンコが臭かったら「一週間待ってくれマンコのにおいを改善する食材を知っている」
となるのかな >>217
それでも世の女性様方はぶちギれるんだろうな 自分で製麺して鶏ガラからスープをとってチャーシューも自分で作ったのに化学調味料を入れたから手抜きと言われる そういう意識高い系の知恵遅れキチカガイジな男を皆殺しにすれば
わしらがモテる様になるのじゃよ
あとDQNとイケメンも皆殺しにすれば
確率は上がるのじゃよ
オンナスキー至急に早急に外人部隊を編成し対象のターゲットを抹殺せよ 漫画で紹介有った無添加ソース
瓶で売ってて以前試したことあったが
いうほどうまくない こんなもんかって感じ
フライにもあわなかった
やっぱ科学の味だよ 料亭なんかトンでもない量の鰹節を使って出汁を取るわけだしな。
あれは家庭では出来ないだろ、化調使うのもやむなしｗ 化調使うと謎の舌の痺れ（）があるから、ご家庭でも「ウソォ！ヤメテェ！」って量の鰹節でダシ取るのが正しいんだろ まあ…山岡さんは何から何まで主人と同じことを…
こんな主人嫌だな コロナ騒動で通常営業できず、テイクアウトを始める美食倶楽部
東西新聞社と帝都新聞社では、究極のメニューと至高のメニューを御家庭で手軽に味わえるレトルト食品を通販で扱い始める 化学調味料が普及する以前は一般家庭でも鰹節を鉋で削るところからやってたのかな 究極対至高対決の最中に判定員と雄山が
「昔はどの家庭でも子供がカンナで鰹節を削ってた、日本は文化を失ってる」
とか高説ぶってたな、おむすび対決の時だっけか その昔っていつ頃を指してるのだろうか
戦前の話だったらもう時代錯誤感は否めない 鰹節で出汁をとるのでもまず削らなきゃダメであらかじめ削られているのを買ってくるのも邪道なのかな 「包丁のない家庭」で山岡が「肉でも魚でもパックのものを買っていると栄養のないものを食べることになる」と言ったが、その理屈だと毎回丸ごとの状態からさばかないとダメってことになるな 有機農法でなく痩せた土地で最小限の化学肥料と水だけで育てるスパルタ農法を褒めてた回があったな 緑健農法（永田農法）でしょ、あれ当時の雁屋と発明者が懇意にしてて、作中でもベタ褒めだったけど
連載中に本人たち揉めたせいで今だと単行本からも消えて幻のエピソードになってる
ちなみに緑健農法自体はそれなりに日本内外でも評価されてるけど、コストの割に生産性低くて
結局家庭菜園がせいぜいで大規模には向かないって結論が出てる 原作者にとって本作が最後の作品になるんだろうな
終わり方（と言うか中断の理由と言うか）を考えたら新作を発注する（漫画を出してる）出版社はまずなかろうから 山岡家は鶏と野菜はおマチから仕入れているとして、他の食材はどこで買ってるんだろ トマトなんかさほど肥料やらなくても、毎日食うのが嫌になるほど
山程なるんだよな。 土の中に農薬が残ってたり他から農薬が飛んでくることもあるから
今はもう無農薬の表記はできないとTVで。 山岡一家はスーパーなどでは食材を揃えるようなことはしません。
エンゲル係数８０超えるのも当然のことです。 外食しようにもとりあえず適当な店で食うということもできない このバーミヤンラーメンは出来損ないだ、食べられないよ >>21
雁屋哲が反社勢力しばき隊とズブズブの極左だと知れ渡ったからな、もう無理だね 連載休止以降動向追ってなかったんだけど結局再開はしてないの？
雁屋は最後に大団円を描いて終わらせるみたいなこと言ってたと思うけど >>242
必殺雑炊の話とかで普通にスーパーで買い物してるんだよなぁ
エンゲル係数が高すぎるのはお腹減った→フカヒレの姿煮だｳｪｰｲとかやってるからだと思う(三谷のつわり時) 朝日で2馬力でエンゲル係数80…
岡星でコース2人で3万ぐらいか？
酒で1万 毎週末としても余裕か
家賃は相当安くしてるみたいだが、因業大家が驚いてたし10万ぐらいにしたのかな 雁屋哲は78歳
漫画原作を引退しても早すぎではない 連載再開は無理だろうな
再開せずとも雑誌連載作品は次々現れて出版社は困らない
リスキーな原作者に依頼する編集部もあるまい
作画担当には気の毒ではあるが >>247
フカヒレはバカ高いから自分で料理するんだろうな、乾物で買っても
かなり値が張るけど。 山岡は給料の高そうな新聞社員といっても所詮ただのサラリーマンだし
出世の見込みもなさそうだし平社員のままで終わりそう 連載のどの時期かも話の流れも覚えてないが何にでもコブ塩だか昆布粉だか掛ける奴の話を見て
｢せめて店で使うなら店員に一言言えよ、ダメだとか普通言われないんだから｣と
｢それって何にでも味の素とやってること変わんなくね?｣って感じたのを突然思い出した 飲み屋で何一つ調味料置いてない店あったわ
味に自信あるのかしらんが手前味噌だろ 店員にわざわざ断って、周りの客にひと味足りないアピールを
見られる方が営業妨害じゃないかね ラーメンに胡椒をバサバサかけると味がわからぬ客だと思われそうで怖い >>255
トゥール・ダルジャンでもちゃんと断ってからわさび醤油使ってればな… >>253
昆布は天然だけど化学調味料は黒いドロドロした廃糖蜜から作られる
不自然な人工物だから舌が痺れるんだよ！
なお同じ廃糖蜜から作られるラム酒はオーストラリア人のエコとして絶賛するもよう ピッコマで毎日1話ずつ無料で読んでるが
やはり面白いな
土山しげるの食キングや食いしん坊
寺沢大介の味っ子や将太の寿司
鉄鍋のジャンにザ・シェフに
ら〜めん発見伝に才遊記に
音やんまで無料で読める
グルメ漫画三昧
牛次郎ビッグ錠の作品と
クッキングパパもあったらなあ
それにしてもアンチ美味しんぼな
作品多いなあ
特に1990年代以降は顕著
美味しんぼが批判対象の権威に
なってしまったんだな 初期からちゃんと読み始めたが、雄山は最初からツンデレで人格者じゃん
山岡は初期からやべえやつだけどw 雄山は歳をとって性格が丸くなってきたのかと考えたけど
この漫画時代は進んでも登場人物はほとんど年をとらないシステムなんだよな
30年ぐらい連載してせいぜいい数歳というところ >>253
昆布粉なら89巻だな
クリ子が何にでも入れて子供に食べさせると言っていたが、食後のヨーグルトにも入れるんだろうか 雄山デレはいイメージよりずっと早いからな
クソ老害ムーブかましてるのは1桁巻くらい 初期雄山がしていたような蛮行は無名のオッサンだったら到底許されないレベル >>262
あの話でうどん屋の連中が肉うどんをメニューに入れたがってたけど山岡もうどん屋連中も頑なに一般的な肉うどん出さないのが謎だった いつまでも憎しみパワー出して生きるのもしんどいんだろう
そんな雄山がいつも愛用してるのがこの青汁 >>262
お〜ヤダヤダ
言葉尻を捉えてなんでも極端に解釈するパヨクはこれだから
カリーの親類だったら納得するよ 北大路魯山人への評価が歳とるにつれて良い方に変わって来たとカリーも語ってるし
雄山＝魯山人を漫画の中で聖人化させる事で弁護したいって気持ちなんだろうが…
創業者なのに店を追放され、6回も結婚失敗して子供とも終生絶縁、
使用人にすら短期間で次々逃げられてた奴を「実は人格者」とするのは無理があるだろ 昆布と化学調味料の旨みってどちらもグルタミン酸でしょ
どう違うのよ 雄山＝作者のつもりでしょ
特に雄山が人格者化してからは 化学調味料は肯定派も否定派もグルタミン酸ばかり語るが
グルタミン酸ナトリウムの後半ナトリウムをただの塩とでも勘違いしているのか？
あれは水酸化ナトリウムつまり苛性ソーダでイオン交換膜法で精製される純然たる化学物質 世の中に化学物質じゃないものがどんだけあんのか教えてくれ
グルタミン酸じゃなくてイノシン酸語るのかと思ったらガッカリだよ >>273
やべえな、じゃあ水酸化ナトリウムと塩酸の反応物である塩化ナトリウムなんて猛毒だな！ 物質はどういう由来だろうがみな化学的なものだから、化学物質じゃない物質なんて無いよ >>276
化学的じゃなくて人工的・工業的ってのが嫌いなんだろ 実際のところそんなことはわかってるんだけど
わざと混同して「化学調味料」と言うネーミングにケチつけたりするわけだから
そもそも「化学物質のなにが悪いの？人工的に合成した物質と天然自然に合成された物質とどういう違いがあるの？」ってのははっきりさせるべきだと思う 化学合成されたものは味がとがっててやせてて、いがらっぽいわ！ 美味しんぼは化学調味料を大量に使っているラーメン二郎をケチョンケチョンに貶して欲しかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
