全世界同時健康志向のおかげで日本料理の人気が急上昇
もしかしたら過大評価すらされてるという部分はあるよな。
とんかつやラーメン食って「日本料理だから身体にいい。ヘルシー」とか欧米人に言われると
なんか抵抗感がある。