遅レスだけどナンプラーは隠し味にもってこいよ！
しょうが焼きやキムチ炒めみたいなチャンプルー、カレー、味噌炒め、なんでもほんのちょこっと加えるとこくがでるよ。
袋ラーメンなんかにほんのちょっとたらしても美味しいよ。
時期外れだけどキムチなべはとってもあう。ドボドボ入れてる。