美味しんぼ362「美男子は人類の敵であるっ！」
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美味しんぼ361「カキフライだぁー！」
http://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1540097264/ >>598
目玉焼き焼くときにフタして蒸し焼きにしたことがない人しかいない世界会議ってどういうことなの なろう系の主人公みたいだな
山岡｢こうやってフタをすれば蒸し焼きに出来るんだよ｣
ブラック｢oh！こんな方法があったなんて！｣
白人｢信じられないわ｣
黒人｢リッチでマイルドよ｣ ∩＿
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| |r┬-| | ／ ＜俺の知り合いの劇画原作者「そんな事を私の前で言ったら、表に引きずり出して ボコボコにしてやるからな」
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(＿＿＿） / 宇田バーガーはあの当時なら成功したかもしれんが今は無理 >>607
実際あのハンバーガーを売るといくらになるのだか。
マクドナルドで300円程度なのだから、
宇田バーガーなら1000円以上は取らないと儲けにならないぞ。 ハンバーガーチェーンは20社ぐらい潰れていったり日本から撤退していったり
してきた。宇田みたいに経営感覚ない奴は簡単に潰れただろうな。 ご当地グルメとかでその土地の牛肉使って一個1000円のハンバーガーとかあるが、そういう路線でないと宇田バーガーは存続無理やろ
長崎の佐世保でも１０００円価格のハンバーガーは数年で潰れ、５００円とかで量が多い店がなんとか生き残ってるし ネイサンズみたいに全米1、日本国内でもあっという間に6店舗更に発展中の凄い店でも「きんもーっ☆｣の1言で終わってしまう修羅の国だからな >>610
そういう店なら生き残れただろうけど、作中で食べ歩きして味を確認していたのはチェーン展開しているような店舗ばかり
個人が用意できる資金で、対抗できるわけがない
もっとも本物の味ならなんでも成功する世界だから、アメリカにも進出したかな
クジャンバーガーとでも名乗って 宇田は無能過ぎるよな
トーシロでもパンと肉とのバランス位まず考えるはず
８０年代の時代性と店の立地を考えたらもって２年だろうな あの回のピクルス食べたい
まるごとかじりながらビール飲みたい 昔吉野家がアメリカ人好みに調理した牛丼店があって食べてみたがまずくて案の定
すぐに撤退した >>594
母親はカツオどころかなんでもポン酢マヨネーズで食べるひとだった >>602
フタして蒸し焼きにするのって、目玉焼きの標準的な作り方だと思うけど、
作中では、山岡の新規な提案として扱われていたことには、違和感を覚えたな >>617
わからんのか、彼らは山岡をわざと立ててやったのだ
にわかをにわかと叩くのはたやすい、だがにわかであろうが興味を持ってやってきたのには違いない そういえば日本の玉子焼きにあたるものって欧米にあるのかな
スクランブルエッグじゃなくて塊になってるやつ
俺の貧相な知識では中華のカニ玉くらいしか思いつかない
忘れてるだけだとは思うんだが 溶いて焼いた卵に砂糖などで甘味を付けるのは国外では出会ってない >>620
あーそっかwゴメンゴメンw
>>621
そういう事を言いたかったんだ >>619
スパニッシュオムレツが日本の卵焼きに一番近いかと とっちゃん(谷村部長)いるー？ ゾロゾロ←誰でもアポなしで入れるオフィス >>623
スパニッシュオムレツにてるな。硬くてうまくないけど。
韓国にもなんかふわふわした卵の料理あった気がする。クソまずいけど。 >>626
あー、それそれ。よく名前すぐ出てくるなすげー >>621
卵と砂糖と何かをこね回して焼いた菓子なんて名前は違うかもしれんが世界中にあるだろ >>628
たいてい小麦粉なりなりが入る菓子的なものになると思うんだ
弁当（自体がそんなにない文化だが）に常駐してる具材で甘い玉子焼あるかね？ 甘い卵焼きまでならあちこちにある
カステラとか焼きプリンとか
だが弁当に常駐という条件はズルすぎないか
そもそも弁当がほぼ日本発の文化なのに 佐藤をいや砂糖を憎悪しているカリーだからなあ。
砂糖を褒めたのって初期に和三盆取り上げたの以外は
味めぐりの長崎県くらい？
すき焼きから菓子まで砂糖否定しまくり。 黒糖入り餃子を食べて「後口スッキリ」と言ってたけど、余計重くなりそうな気がする 菓子対決だったかで柿より甘いのはダメとか言ってたからな
出張ダッシュ村で甘い甘い連呼している城島達の立場はどうなる 関西野郎と因業大家んときも出てたよ
煮付けには砂糖をたっぷり効かせると良いって 黒糖はおｋで白砂糖は駄目とかアホですか？としか言い様がない
素材は基本同じ物だろうに
>>635
あの辺りも一貫性がないよな、キンキの煮付けだってみりんだけで十分甘みが出るよ
魯山人が徹底した砂糖嫌いだったのは有名だがカリーがいくら魯山人の真似を使用としても
右往左往、まったくポリシーの感じられない猿まねにしかならない そもそも初期にあれだけボロクソに言った普通のすき焼きを後期で普通に褒めながら食ってる時点でな…
（夫婦別姓を説得する回だから小泉のご機嫌とりだったのかもしれないが） すきまで寺沢作品が今月末まで無料らしいから読んでるけど、確かに面白いけどなんかおかしいよな
特に将太の寿司、なんでタイの湯霜作りなんかがなんで日本でも数人しかできない伝説の技なんだよみたいな >>637
あの作戦がいまいち分からなかった
嘘の電話呼び出しを連続でやるのがなんで夫婦別姓を認めさせることに繋がるのか そういや家の中でまで未だに“クリタサン”呼びはどうなの山岡 せめてようこさんだよなあ。あと東西新聞って苗字で呼び捨てだよなあ。さん付け運動とか朝日はやってるのに。 >>639
同じ課に同姓がいる事でややこしい事になる、みたいな事を言いたかったんだろうが、
それ言い出したら佐藤とか鈴木とか田中とか、会社に複数人いそうな苗字の人間はどうなるんだって話でな
とはいえ、電話の相手が誰かもわからんうちから（わかってもアレだが）
「山岡？オスメスどっち？選り取りみどりだよ」
なんて口走るトミーとかいう基地外核地雷がいる文化部では同姓は面倒だろうな 普通なら「山岡は二人おりますがどちらの山岡でしょうか？」と聞くよね >>637
カリー的には、関東風のすき焼き（割りしたで煮る）はダメで、
関西風（鉄板鍋で焼いて、砂糖・醤油をかける）ならＯＫなのかも 関西風って醤油と砂糖だけだからな
これ以上ないくらいくどくてしつこい味だと思うけど
初期のすき焼き回では有名店が大量の化学調味料と砂糖をぶち込んであると雄山が批判していたが
そんな有名店がアホみたいなレシピで出すわけないと思うのだが >>645
まあ、あの店のは乗っ取りされたやつだからね。
味がおちていたとか、実は。 トミーこそなんか強烈なコネがあって会社に居られるのかってレベルで社会人としておかしいよね
酒入ったら論外だけどシラフの時でもかなりやらかし多い
思うに、トラブル発生→食べ物で解決ってパターンに限界があったんだろうなと思う
連載が続けば続くほど頭おかしいトラブルメーカーだらけになってしまうし
（特に山岡の周りのレギュラー陣は複数回やらかす事になる）
トンカツ大王とかソルトピーナッツとか、別にやらかしなくてもいい話は成立するんだけどなあ （シャブシャブとすき焼きはいつ日本人に見捨てられるんだろう…） すき焼きもしゃぶしゃぶも逆に人気が上がってる様な気すらするもんな さっと湯にくぐらせてぽん酢と大根おろし、刻みネギで食べるとおいしいのにな、しゃぶしゃぶ >>647
したたかというか、甘え上手なところはあるのかも
上の山岡オスメス選り取り見取りの時も、泣き崩れながら「立て続けに電話が来た上に先方の声が聞き取り辛いせい」って主張してるし
トラブル起こした自分を助けようとしてる山岡達に「もう少し何とかならない？」みたいにねだったりするし
端から見てるとそれで受け入れる方もどうかと思うんだが しゃぶしゃぶはわざわざ肉の旨味をお湯の中に捨てている、で当時読者は盲信したんだよな
そんなこと言うと茹で料理なんて成り立たないし、全ての鍋料理もアウトだろうに 中国残留孤児になりかけたけど逃げられたって設定はもう無しなのかな？
もしそうならとっくに定年してる歳になっちゃうし 京極なんか「戦前の米相場で財を成した」だからな
どんなに少なく見積もっても100歳いってる
そしてそれより歳上と思われる陶人くん 侘び錆びの世界に没頭しているはずの人間国宝が
自分より５０歳は若い女と結婚ってのもオカシイ
どんな精神構造してるのか >>648
しょぶしゃぶはあんまり食わないし嬉しくないな カリーの妄言はおいといてしゃぶしゃぶって敢えて食おうって思えないわ
肉を湯にくぐらすだけってなんつーかワクワクしない食い物 >>656
何その稚拙な決めつけ
人間国宝になるには相当ギラギラした野心家でないと無理だよ
カリーが唯一理解してるのかな？とも思わせるキャラ設定 美味しんぼの最終回は唐山陶人の死ぬ直前の必死の説得による雄山と山岡の和解に違いない、と子供の頃は思っていました しゃぶしゃぶはシャブスキーの後にふぐのしゃぶしゃぶの話があったり豚しゃぶ食ったりしてるからな
しゃぶしゃぶを肉を不味くする食べ方と言ったのは雄山で山岡は美味しく改良できると思ってる
冷やし中華のパターンかもしれないけど
雄山が言った狭量なことを山岡がひっくり返す初期のパターンに戻してほしい ここしばらく美味しんぼあんまり読んでなかったんんだけど
岡星さんって結局どうなったの？ 西さんの料理夏編までは覚えてるんだけど。
鬱病完治して今まで通りあの店が山岡達のたまり場になってる？ そのくせ、すべてのしゃぶしゃぶの祖といえる羊のしゃぶしゃぶ料理がでてないな。
中国うまれで中国料理大好きなカリーが知らんわけないし、なんで出さないんだろ？ >>667
和解後にそういう日常回っていうものが無くてな。分からんが
環境問題の対決の料理を作ってるのは描写されてたな
寛解して元気にやってるんじゃなかろうか 思えばカリーが梶原みたいに犯罪を起こさなかったのが不思議
己の正義のためならたとえ法を犯しても構わないっていう考えしてそうなのに >>660
お魅惑に反してなかなか死なないから内心イライラしてそうだ
味噌汁＋ウィンナーで塩分過多狙ったり、もっと直接的に鯖寿司で仕留めにかかってるのにしぶといからなあの爺さん 鯖寿司で怒られて泣いた時なんかアカデミー賞ものの演技だったね さっきNHKの家族に乾杯でワニ料理やってたぞ
アンモニア臭が酷くて地元の人でも嫌いな人が居るみたいだ 子供がアメリカの小学校にいた時の家庭科。「今日はシチューを作ります」
缶詰温めて皿にドバー
「さあ出来上がりよ！」
終了
子供が包丁でニンジン切ったら、
「マジかすげー！」
ある意味楽な国だ。 台所が汚れるからって絶対使わない奴ばっかだしね。そもそも煮炊きしないから、換気扇も無い。でも年中外でバーベキューやってる。スーパーで買った成型ひき肉焼いて、パンに挟んで。「パパのハンバーガーは世界一よ！」とか言ってた。 >>671
カワラジのような膂力もコワモテのトリマキもないから TVディナーなんてのもあったな。
２０００年頃まではスーパーに必ずあるロングセラー商品で、最近アメリカいく機会ないから
わからんが、今でも健在なのかな。 >>675
流石にネタだろww
昔テレビで似たようなの放送してたがカリカリベーコンとスクランブルエッグとステーキ作ってたぞ でも、かなり昔に元横綱の曙の特集でハワイの実家の母ちゃんがTVに出ていて、
「曙関の一番好きな料理は何ですか」って聞かれてカメラの前で作ってみせたのが
1、スパゲティを山盛り茹でる
2、ミートソース缶をドバッとあける
3、その上にウィンナーの缶詰をドバッとあける
以上！って感じだった
日本人の感覚だとなかなかあれを料理といってTVでは出せない アメリカに数年間留学した近所に住んでた女の子
留学前と後で体型変わってなかったが、話聞いたら向こうの食生活は上に書かれてるようなのみたいで、体型維持するためにめちゃくちゃ苦労したとか
気を抜いたらあっという間に太る そりゃバターを丸ごと揚げたものが人気のお菓子って位だし あれって、向こうでもネタ枠の食べ物じゃないの？>>揚げバター あまじょっぱい(甘い&塩味)食い物が大好きなんだよなアメリカ人って
作中でもIT企業に採用しろって叫んでいた外人からもらったサンドな
ドーナツ揚げる、砂糖をまぶす、唐揚げ挟む、チョコレートかける、さらに砂糖かけるみたいな変態的な食い物をいくつも食べる、そしてソーダを飲む
日本人なら即死レベル >>681
曙といえば昔、TVでちゃんこ鍋特集やってた番組で曙が好きなちゃんことして
トマトジュースとパイナップル入れて大量の砂糖で味付けしたちゃんこ取り上げられてて
見てるだけで気持ち悪くなった。 >>583
本物の麦を使い
最高の醸造方法でつくったビール
とかでなくいきなりエビス
ソーセージは自分でつくったのに >>585
そのわりには箸が数ウセンチ濡れてるとか 濡れ衣の話のとき、雄山がハマチを喰うとき箸先ですらないとこで挟んでたからなぁ >>691
あの話で雄山が自分の箸を決して見せようとしないのは好き
礼法の先生の箸だけ ラオウ｢驕るなサウザー！貴様の身体の秘密はトキが知っている！！｣
なんかこの時の状況に似ている >>690
ドイツって、ビールの種類が凄く多いし、地域によっても特徴が違うから、
爺さんが５０年前に飲んだビールが、エビスビールに似てるとは限らないんだよな
エール系のビールだったらあ、普通のラガー系のビールとは根本的に味が違うし アメリカのスーパー行くとそれぞれの冷凍食品がすげえ大きさなんだよな
ピザなんてこれどうやって暖めるんだ？って大きさだし、フライドチキンなんかも
10ピースとか入って5ドル99セントとかだからなあ
フーターズに行くとチキンウイングとかバケツに入ったような奴を一人一杯食べている
日本人には絶対に無理、三人でチキンウイング10ピース頼むとフーターズガールに
「That's all?really?」なんて言われたわ、おかしいのはお前らだっての >>695
大学の先生がオーストリア人だったが冷えたビールは嫌いだった。日本のビールは
冷やして飲まないとまずいからいやだと言ってた。 >>675
なろう小説みたいだなｗｗｗ
俺がアメリカに行ったら無双できそう アンキモを一週間後にしたけど初日に取れたらどうしてたんだ
他の奴らの予定は変えられないだろ ゲルマンやオージーの主張なんぞどうでもいい
ビールはキンキンに冷えてるの以外認めん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
