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【ラズウェル細木】酒のほそ道36【総合】
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0001名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/09/23(日) 10:20:03.31ID:GzUGbzFf0
前スレ消滅によりテンプレが見つからず
テンプレ持ってる人貼り付けお願い
0389名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/10(水) 19:47:09.17ID:3+57BOFZ0
>>380
いや、人情ものをちりばめて脇をかためるのも必要だよ
江戸前の旬なんて初期はほとんど人情ネタ
0391名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/10(水) 21:40:32.09ID:1YsPIXGf0
さすがにそのままだと漫画にするのは無理だろうが
西村賢太テイストで、女なんかDVで、家賃踏み倒しの最低野郎が
鶯谷の信濃路で、安酒かっくらって、つまみバカバカ食らうみたいな
世界も描いてほしい。
0392名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 01:11:15.29ID:GtbUgUXF0
何じゃそりゃ（笑）
例の、アル中親父の退院後の末路か
0393名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 09:12:41.11ID:3Bym2FNF0
このスレには安い日本酒を異常に叩く奴が居るみたいだが、世の中に流通している以上それをリピートして飲んでる連中が居るわけだ。
酒も他の飲食料と同じく千差万別。間口が広い方が楽しめる。
軍師の初回オデンの屋台で力石が頭に被ったフードを取りながら椅子に腰掛けつつコップ酒をスイーっと飲む一連の動作に本郷氏が「此奴デキルっ。」と警戒したアレだよ。
安酒というと飲み手の生活レベルも下流なイメージと安易に結びつけてしまう風潮はどうかと思う。
0396名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 11:19:50.01ID:PpblM2Dm0
＞３９５

そうだね、散歩の途中に色々な出来事に出合うという漫画だね。
0399名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 14:24:42.87ID:tc6v+zrr0
>>393
安い日本酒というかマズい日本酒には安いのが多いというだけ。
安くても美味しいのはあるけど、スカを引く確率が高い。
0401名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 14:38:35.88ID:rgwrNGLc0
安い日本酒が何故流通するのか？日本酒なんてこんなもんだと言う慣れの顧客が多いのと
アルコール依存症も沢山いるよ、毎日よい酒は飲めないけど安いパック酒でも問題ないって
だって美味しさより脳がアルコールを求めている訳だからな
0403名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 16:49:24.51ID:Ix0B+/gn0
>>401
吾妻ひでおが依存症時代には、買い物に行って２ｌのパック酒を二本自転車のカゴに積んで帰るのが日課だったと
0404名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 16:56:12.33ID:z5gl3xSh0
吾妻がアル中末期にパック酒に行き着いたのは
携帯出来ていつでも飲めてパックも直ぐ捨てられるから
禁断症状の為に飲んでるから味とか関係ない
0406名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 19:06:24.69ID:uNClw3p20
取引先企業の現場のバーベキューとか芋煮会の様なイベントに誘われると普通に2Lパックの日本酒を勧められたりするけどな。
話に花を咲かせつつ外で飲むといやに旨い。
0407名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 22:37:57.09ID:GtbUgUXF0
合成酒、とかいう激安の謎の日本酒もどきのがあるだろ・・・
成分を見たら、科学部だった俺が理科室の備品をくすねて調合
してたのと成分が似てたｗ
0409名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/11(木) 22:54:03.43ID:1TN9yal70
太田和彦氏が好きそうな老舗居酒屋とか行くと、酒は普通酒1本だったりするじゃん、菊正宗とか剣菱とかさ。
おれは季節ごとの地酒も好きだし普通酒も飲むよ。家では紙パック酒飲むこともあるしw
0411名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 00:50:23.32ID:OxQIQV6e0
エチルアルコールにブドウ糖とコハク酸と味の素を入れたら
日本酒っぽい味のが出来るからね。
学生時代、伏見の酒蔵でバイトしてたSF作家の小松左京が
倉庫にそれらの袋が山積みだったととあるエッセイに
書いてたなｗ
0412名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 04:01:45.20ID:UIXzSpHx0
ようは米のどこを使うか。

ご飯としては美味しい部分は雑味とし、味としては不味い米を最適とし、さらに削って雑味が無い米の中心のデンプンほど良いとされ、精米歩合が高く味がスッキリするほど良しとされる。

そういう削った米のカスで作るのが、紙パックの安いけど米だけの酒だけど純米酒ではない酒の秘訣。カスとは言ったがご飯としては美味しい部分。
精米歩合の低い方が、米の個性が出て好きな人も多い。
0418名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 14:25:23.62ID:OxQIQV6e0
「米だけのお酒」って全くややこしい名前だよな、知識が無いと美味い
純米酒だと勘違いしちゃうんじゃないの？
実際には、米を一粒も使わず、代わりに白糠を使って融米作りをした
まがいもんなのに（笑）
0419名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 15:29:41.56ID:N6Ha1E/t0
独りで講釈垂れながら飲んでる分には優劣が付くのかもしれんが、酒の旨い不味いなんて誰とどんな場面で呑むかでしょ。
ウダウダ言ってる奴は宗達みたいに独りでツマミ作って家呑みしてんだろ。
その方がよっぽどアル中予備軍だぞ。
なんせ止めてくれる奴が居ない訳だからな。
0422名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 17:10:14.76ID:ZIKzab/M0
結婚して子供ができたらめっきり外で飲まなくなったが、宅飲みの方がヤバいってのはあるな
いつ潰れてもいいし注文を待つ時間が無いから休みなく飲み続けてしまう
0426名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 18:40:09.26ID:PXnAWoPF0
>>416
カラー回は内容がショボくなるといういつもの法則で、なんてこと無い記念回だったね。
しかし、カオルさん老けてないか？ちょっと若作りした宗達のおばさんかと思うた。
0427名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 18:57:33.62ID:OxQIQV6e0
>>423
ロシアでは、ヘアトニックを飲んでたｗ
我が国では、アルコールが払底した戦中には、インクを
舐めてた奴もいたというし、どこの国でも
呑んべぇの思考はあまり変わらんのかな（笑）
0429名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 23:19:30.80ID:OqJCLaF+0
チューハイは濃いほうが嬉しいっていうネタがあったけど
アルコールが高いのに越したことはないけど炭酸も強くあってほしいんだよな
0430名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/12(金) 23:52:38.64ID:OHsdqrii0
お酒的の仕事おわり
コンビニでうってねえんだよゴラク。読めねえリアルタイムで1200回今日祝えねえ

なんだおまえら…単行本派め
まあ、そんなもんだよな
いつもいく中華屋の親父がちゃんとしいてれくてるといいが…

あさってビールとギョウザと、ゴラクと
0431名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/13(土) 00:36:21.39ID:gUWPLrcd0
>>422
俺も宅飲み毎晩しててヤバい時期があったよ。
晩酌に缶ビール350を2本
自分の部屋に戻ってから、JINROを1瓶とｱｰﾘｰﾀｲﾑｽを1/3位毎日飲んでたよ。
きずくと朝になってた。
0436名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/13(土) 08:41:23.16ID:tmRFpNcZ0
>>427
それは重度のアルコール依存症だわな、ロシア人の平均寿命が５０ちょいなんて
完全にアルコールが原因らしいけどアルコール分解酵素が強いとそこまでなるんだよな
ビールは何が好きとか日本酒の銘柄はこれが好きなんて言っている間はまだ健全だわ
脳がアルコールという薬物を求めるようになると完全に支配されているからな
0439名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/14(日) 09:11:29.03ID:NtBhzrgj0
唐橋ユミに熱愛発覚、事務所なコメント
「チャンスを逃すのはまずい年頃なので見守って下さい」w
0441名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/14(日) 10:03:40.59ID:Qg7epu7e0
松島「私、今日は門限を破りたくなりました」
とか言っても宗達ならヘタレそうだなｗｗ
0443名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/14(日) 20:53:20.30ID:OAuB+BYC0
>>441
宗達は女子大生に直裁に関係を迫られた時もキョドってたからな…
松島さんが今夜は帰りたくないとか言っても、終夜営業の居酒屋行くだけだったりして。
0444名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/14(日) 22:27:41.01ID:vBc9RNLj0
まぁうまいもんや酒飲み食いするほうが女と遊んだりセックスより楽しいのは間違いないがな
0446名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/15(月) 12:25:57.90ID:cRjVvC4D0
桜木とヒトミンは夫婦でも一切色気のある描写はないしね
エビと諏訪だって腕組んで歩いている程度だからな
もう実際ネタ切れ、ネタの使い回し、本人それにすら気づかない状態だから
ここは一気に宗達松島かすみ３Pくらい描いて最終回にすれば良いのに
0447名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/15(月) 12:58:49.72ID:cCfZx8kw0
>>376
極み〜〜、わかこのぷしゅ〜、花のズボラ飯、誰も見てない設定なのに読者にむけて可愛く演出してるのが腹立つな女モノのグルメ漫画は
0450名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/15(月) 15:00:50.08ID:ET/99wMH0
ワカコ？ってあの絵とぷしゅー見るだけでバット持って夜の街に飛び出したくなるほどムカつく
0453名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/15(月) 19:02:51.39ID:R2OtK2Nw0
ワカコと同じキャラクターつかって作者がのみあるくレポート漫画はそんなにムカつかない
ただのノンベのオバサン
0454名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/15(月) 19:06:15.71ID:R2OtK2Nw0
ワカコって連載はじまった当初は、「別にうまい肴めあてじゃない」とか言ってたのがビミョーだった
酒のための酒のみ、ってふれこみだったわけだが、やっぱりうまい酒をのんだらうまい肴がほしくなるし、うまい肴たべたらうまい酒がほしくなるわ
0457名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 07:14:15.67ID:Ze8+rtmF0
メタボのオッサン(手前ぐらいか)が家で詰め替えてきた醤油なんか使いたくはないなw
0460名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 14:16:49.81ID:9kfbuR5g0
>>459
塩や乾きもので飲むのはカッコつけたがりでもなんでもないよ
世の中には一定数酒飲むときに物食いたくない人はいる
0462名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 15:49:47.30ID:4MXN2Ip60
あくまで酒が主役と捉えるか、酒と肴がお互いを引き立て合うものだと考えるかで変わってくるな

個人的には、あくまで酒は食事の美味さ・宴席の楽しさを増幅するための脇役だと思う
酒そのものを目的にするのは食後酒くらいだが、それもお腹が満足した状態だし
0463名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 16:16:18.83ID:lJJI+MOp0
タモリが言っていたが酒は酒だけで飲むのが一番美味いと言っていたが一理あるなと思う
ソムリエだの利き酒師だの出てきて酒と料理のマリアージュなんて言ってるけどどうなんだろうね
0466名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 18:13:01.46ID:69lx8bd/0
>>460
酒だけ味わいたいなら塩もいらんのじゃないか？
わざわざ塩で飲むのはやっぱりカッコつけだよ
俺って粋？って言いたいんちゃうか
0468名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 18:28:23.93ID:qeBLqlsI0
作中の描写見る限りラズ爺がそういうのをかっこいいと思ってるのは確かだな
正直アル中にしか見えんが
0469名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 18:32:34.59ID:69lx8bd/0
酒がつまみを美味するやつじゃなくて
酒を美味くするつまみとしては酒盗とかあるよね
どうせならそっちと飲るな
0470名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 19:06:04.25ID:G0zFPXet0
飲みの場では、唐揚げにビールがあうとか刺身に日本酒があうとか
適当に言ってるけど正直合うか合わないかは分かってない。
うまいか不味いかくらいしか気にならんな
0474名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 20:06:49.71ID:scyyh/gg0
塩を否定してるのはおそらく塩をつまみと見ちゃってるんだろ
やってみりゃわかるが塩と日本酒、ウイスキーにナッツとかはシンプルに酒自体を楽しめるから良い
0478名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 22:02:55.76ID:HQ6zbVd30
日本酒は甘いから、ショッパいつまみが合うもんなぁ。
超高血圧でドクターストップかかってるからもう試せないのが残念（笑）
0479名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 22:05:15.84ID:BPCpP8V/0
日本酒が合わなくて、焼酎を愛飲しているが
糖尿が大丈夫で、血圧はやや高いが
飲酒のドクターストップはかかっていない。
0480名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 22:06:40.82ID:TC2recbB0
ドクターストップかかるレベルならいつ死んでもおかしくないから遺書は書いとけよ
0481名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 22:08:25.75ID:HQ6zbVd30
いや、一時的なもんでもう大体治ったんだよ、今はほぼ正常血圧だ
0483名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 23:36:34.38ID:HYFUl3lf0
つまみがどうしただ事の料理がこうしただ事の言ってる奴らは左党たぁあ言えねぇな
旨い酒があればそれで良い
小腹が空いたら冷蔵庫の中にある竹輪でも胡瓜でもかじればいい
0484名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/16(火) 23:56:34.35ID:Y4GNuQK50
>>483
一般的な一人暮らしの冷蔵庫には
酒以外は賞味期限の切れた味噌と牛乳と萎びた野菜しかないんだよなぁ
0485名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/17(水) 00:03:14.91ID:Q5lOiU9m0
家で一人のみするとツマミはどんどんシンプルになっていく
まあ、晩酌なんだが
最近は叩きキュウリに塩（もしくは梅肉あえ）つけて一杯
あと、生醤油でやる湯豆腐
しめはうどんか茶漬け
洗い物とかなんやかんやいろいろあるしねー
0486名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/17(水) 00:21:20.03ID:8hITQxrW0
家呑みは基本ウイスキーだが、カークランドのミックスナッツさえあればいい。
乾き物作らせたら米国人最強だろ。
0487名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2018/10/17(水) 05:09:43.23ID:9yckbtE/0
>>464
初期ワカコはそれも否定してたよな
肴がどうこう、酒の銘柄がどうこう、じゃない
単に酒を飲むためにここにいるとか言ってたな
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