そういえば古代ローマの食事大全的な物に象の肉は鼻、脚、尻尾の肉がよいとか書かれてたね
今にして思うと鼻とか脚の肉を切って焼いて食っていたのは利にかなっていたのか
他の部位は大味とか筋が多いとか
スキピオはハンニバルの象を食べたのだろうか