>>313
中華みたいにいろいろあるそうだよ
北:デリー…バターチキンとかこってり
東:カルカッタ…コメ中心
西:ボンベイ…西アジアとのつながり
南:マドラス…ココナッツ多用

南インド料理食いたいが田舎じゃそんな店ないよ…