X
【よしながふみ】きのう何食べた？★31食目 [無断転載禁止]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/03(火) 18:14:52.55ID:dpCOD0rT0
講談社モーニングで月1（不定期）連載中
よしながふみ作「きのう何食べた？」を語るスレです

都内の2LDK（家賃10万円）に住むゲイカップル、
弁護士の筧史朗（シロさん）当時43歳と美容師の矢吹賢二（ケンジ）当時41歳の
食生活を中心にした物語
1ヵ月の食費は現在3万円也（最初は2万5千円）

現在第13巻まで既刊（2017年9月22日発売）
13巻時点で、シロさんとケンジの年齢はそれぞれ52歳50歳（ただし認めようとしない）程度に進行中

次スレは>>970が立ててください

きのう何たべた？/よしながふみ - モーニング公式サイト - モアイ
http://morning.moae.jp/lineup/24
Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%86%E4%BD%95%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%9F%3F

前スレ
【よしながふみ】きのう何食べた？★30食目 [無断転載禁止]
http://fate.2ch.net/test/read.cgi/comic/1515388191/
0103名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/15(日) 17:56:59.86ID:vd24lXlg0
シロさんの母上も1巻ではすごく若かったね
病気してからぐっと老け込んだしケンジの母上も年取っていってる
シロさんも目を細めてごはん頬張ってる時父上にソックリになってるし
時の流れをちゃんと描いてる
0104名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/15(日) 18:18:33.87ID:NQ04KO6V0
孫の子育てメインでしてて食べ残しも食べちゃったりする育児太りなんじゃなかろか
0106名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/15(日) 21:38:21.44ID:7jOfUme60
サザエさん時空もいいけど、
登場人物がリアルタイムで年を取ってくのも何食べの魅力だよね
0107名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/15(日) 22:05:22.37ID:191w1FLW0
そうだけど、連載いつか終わるのか…って思ってしまうwもちろん終わる時はいつかくるだろうけどさ
日常系だから想像がつかない
0108名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/16(月) 07:14:20.06ID:FFugkFz50
よしながさんケンちゃんより若いんだなｗ
シロさんなんかの立ち居振る舞いは誰観察してるんだろう
0113名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/17(火) 19:47:58.98ID:RM/+AI040
たまに塊肉を食べる時ナイフとフォーク使ってるけどみんな使ってる？
シロさんとても上品なんだと思った
0116名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/17(火) 20:38:22.82ID:7jEkLLT80
塊肉のメニューは自宅ではほぼ作んないけど、
切り分けたら切り口から冷めちゃうし、
大人二人だったら別に子供みたいに
切り分けてあげとくこともないと思う
もちろんかぶりつくって意味じゃないよね？
0118名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/17(火) 23:08:46.01ID:7RbzEC8F0
>>117
小さい肉ならかぶりついても良いのでは？、
0119名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/18(水) 07:58:59.39ID:XS+ac16K0
子供がいると逆にナイフとフォーク使って食べたりするけどね

あと、ステーキの回はとにかくご馳走感出さなきゃいけなかったんだがら、
食べにくいから切り分けて箸で食べようぜ、^_^
なんてこと言ったらケンジがキレてたと思う^_^
0122名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/18(水) 12:15:25.38ID:q9rQ/DG/0
自分もナイフは持ってないからステーキの時は包丁で切って皿に盛ってた
切ったあとまな板に肉汁が滴ってるともったいないといつも思ってた
けど大した皿じゃないけどナイフを使うってちょっと怖い
だからってステーキ皿買うのもそこまでして、って思う
0123名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/18(水) 12:33:32.06ID:X55kkJoX0
塊肉でお皿にナイフとフォークで傷をつけるのが怖い方は、ステーキ用の鉄皿オススメ
たいしてお高くもないし、まず割れないし、孫の代まで使えるし
0128名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/18(水) 14:42:05.10ID:axzJ3zOq0
ナイフとフォークの話になるとよく議論になるご飯をフォークの背に乗せて食べるのか右手に持ち替えて普通に食べるのか問題
0134名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/18(水) 17:15:45.66ID:3H8vkB0V0
>>133
馬鹿？
イギリス人だって、そんな妙なことしねーよ
イギリス人がフォークで刺したものを口に運ぶときに背を上にするところから
馬鹿な日本人が考えたもんだよ
0136名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/18(水) 17:20:48.00ID:yGNCHo0h0
134は知らんかもしれないけど元々の成り立ちはイギリス式だよ
正式ルールだと間違って広がった事も
あれは間違った日本ルールだから恥ずかしいって広がった事もあるけど
0137名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/18(水) 17:59:41.12ID:YV09T89h0
マナー関係は地獄の窯開くからやめようw
最近野菜使い切れないからたくさん飼ったときの話が結構好きだ
0141名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/19(木) 15:10:00.42ID:5IicTalO0
ステーキなんかはナイフとフォークで食べてたけど同居してから全部箸でたべれるようにしろと姑に言われてる。
皿は昔ーーーの皿なんで生活感しかない。買い足しても使うことを拒否される。
けんちゃんとしろさんたちがナイフとフォークで食べてるとこみると、優雅で羨ましくなる。　
同居問題ないぶんゲイのカップルって羨ましい。
0144名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/19(木) 17:11:58.96ID:AbZ916Np0
ああいうドドーンと自分で調理なれないの貰ったときに相談出来る相手いるっていいなあって思う

かなりの便利屋さんだよねかよこさん
0145名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/19(木) 18:06:10.89ID:DZFeyF7o0
今はインターネッツがあるからさほど困らない

まあそれでも人の方が細かい要領まで教えてくれるから
ああ言う知人は居るといいね
0146名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/19(木) 19:02:52.07ID:62iuiUpO0
>>141
別居したら？
0149名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/19(木) 23:26:16.78ID:jjM2HU5x0
シロさんが時々、レシピ見てるわけじゃないけど、
量を計量カップで計ってるっぽいのが気になる

調味料の量とかを大さじ小さじカップで吹き出しで言ってくれるのは
単なる漫画的描写だと思うんだけど、シーン的にも計量カップで
はかってるのは不思議な描写だなと思う
0150名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 00:37:57.98ID:cnzvuh8i0
量が多くて混ぜ合わせ調味料にする場合なんかは
最初に水なり醤油なりをカップに入れて（量って）
そこに酒や砂糖とかをスプーンで追加していくとかじゃないの？

調味料が一種類だとしても
大さじ小さじでちまちまやってられないという量なら
何の不思議もないけど、計量カップ。
具体的にどのシーンのこと？
0151名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 00:47:29.77ID:PfY2YZsP0
いや、計量カップの使い方の話じゃなくて、
家庭料理って、こだわりなければ、ほぼ目分量じゃない？
ってことなんだけど・・・
0152名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 01:05:10.30ID:cnzvuh8i0
うーん…
そりゃ単純な料理ならそういう場合もあるけど…
人数多い時とかは普通に量るよ

タブチのメシマズ彼女みたいな思考だなあ
0153名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 01:17:45.31ID:PfY2YZsP0
そんな煽られても・・・
確かに人数多くて複雑な料理なら別だけど、きのう何食べって
めんつゆとだしのもとつかっちゃうような
二人で食べる普段のおうち料理でしょ

周囲の主婦に聞いても、普段の家族だけで食べる料理で
一々計ってる人って聞かないけどなぁ・・・
0159名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 06:41:15.98ID:iOFxmmEsO
いつものコップで計るのもいつもの計量カップで計るのも同じだろうに
目分量とか言いつつ結局無意識に計ってんだよ
0161名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 07:20:36.62ID:N4hsv3JY0
一度計って覚えたら何度も計る必要はないが、面倒で目分量になってる人は
一度レシピ通りに作って見る事をおすすめする
0165名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 11:53:07.05ID:WA9ai3OS0
いつもやってることなら目分量になるのもわかるけど
計る人を否定する必要はないわな
0166名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 12:09:50.66ID:cgxrg1tM0
目分量って調味料を瓶やボトルから直にダバダバ入れるってこと？
軽量スプーンで厳密に何ccとかはやらないけどいつも使ってるスプーンで何杯分、て勘定はしてるな
タレとかドレッシングとか目分量でやると無駄に量増えていっちゃうし
0167名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 12:17:58.91ID:YUQpPABa0
OL進化論の4コマで
きょうの料理美味しい、どうしたの？って聞かれて
きちんとレシピ見て軽量しただけってオチがあったな
慣れてきて目分量でもおいしいと思ってるのは作った本人だけだったりする
0168名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 12:25:14.38ID:cnzvuh8i0
>>153
めんつゆ料理だったとしても
濃くなるのは嫌だし（薄い分にはあとで調整できる）
必要量以上の塩分は嫌って意味でも普通に量るわ

目分量＝料理のセンスないっていうのは確実に間違ってる。
まあまあ目分量でOKという料理もあるし、
そうでないこともあるに決まってる。料理次第
0172名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/20(金) 19:41:49.18ID:7B0n+u9J0
いつも目分量でやってたけど、減塩を意識するようになったら分量はかること増えたわ
0175名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/21(土) 19:15:18.21ID:EM9qkqSW0
煮物(醤油味)
酢の物(酢味)
漬物(塩味)
味噌汁(味噌味)

他の組み合わせももちろんあるけど、上記にさらに惣菜、副菜、箸休め、を作って出すと、確かに味かぶる……
0177名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/22(日) 00:29:57.24ID:UPzzX49S0
和食は味付けがかなり甘辛寄りになってしまうなあ
シロさんみたいに献立のアイデア出てこないわ
0179名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/22(日) 10:06:47.10ID:bFuJdcZeO
自分で上手いと思い込んでる料理下手もいるよね
そういうのに限って知ったかして他人見下すんだよなあ
0187名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/22(日) 22:10:01.77ID:YBTNMvV90
菜切包丁はない家多いよね
出刃、刺身、ペティはあるけど菜切は持ってない
試してみたい
0191名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 05:24:03.61ID:5V5AY4dl0
そこそこいい文化包丁でだいたい済んじゃうからないなぁ
最近はペティナイフが便利で色々使ってる
0192名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 07:48:21.41ID:Lti78R3X0
4巻の最初のカップルって山田さんに似てない？
0194名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 08:20:33.01ID:Prwgw8DF0
洋食屋でバイトしてた時牛刀だけで事足りてたんで、今もそれしか持ってないな
普通のと出刃タイプとナイフだけ
0196名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 12:05:00.74ID:jsSCVK5n0
調理は何もかも牛刀一本！
あと、パン切りくらいは使うかな

頂き物でパン切りがもう一本とぺティナイフ、小出刃包丁があるけどほとんど使ってない
あと、何故かウナギ裂きがあるw（これも頂き物）
0197名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 14:35:51.77ID:u9yZj24D0
>>174
日本人の奥さんがいるアメリカ人のアルアルネタに料理が全部豆味、うまいと思ってるのはビーガンと日本人だけ、みたいなのがあるそうだ。
ちょっと納得w
0198名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 14:45:52.71ID:u9yZj24D0
ナッキリ重くない？
うちは関西圏だからしろさんちみたいに切っ先尖ってない包丁にちょっと憧れる、タコ引も。

白のステンレス牛刀、アジ切り、青のステンレス柳葉しか持ってないや。
みんないろいろ持ってるんだなあ。
0199名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 15:11:32.13ID:353C4rUNO
>>197
変だね、ハンバーグやカレーや梅おにぎりには味噌も醤油も使わないのに
作ってもらえないのかな
0200名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/23(月) 15:31:08.07ID:4SRwvcF90
三徳包丁しか持ってないなぁ
魚も最近スーパーでさばいてもらっちゃうし…パン切りは欲しい！けど使う頻度が少ないから踏ん切りがつかない
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況