>>402
キャベツはざく切り冷水にさらして水切りした後塩コンブとゴマ油で和えただけでも美味い
ダシで煮浸しとか軽く水洗いして濡れたままレンチン鰹節と醤油かけて粗熱取って味染むまで冷やしたのも美味しい