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レシピが分りづらいんだが、講師も瑠璃も煮てるのは１０分と同じなんだよな？
講師は１０分煮る。瑠璃は５分＋５分。これで何の差が出るのか分りにくい上に
講師も別に食えないものは皿に載せてないし、何でこれで瑠璃が勝つのかよう分らん
Kみたいにヒスタミンを問題にするなら３枚おろし＋骨をチマチマ抜いてる瑠璃よりも大名おろしでさっさと煮込む講師の方が上じゃないのか