>>331
急にキレててワロタ
いい蕎麦だとかけにしちゃうのは勿体ないぞ
香りや食感が失われちゃうし
あと職人さんから聞いた話だが塩で食べるのは蕎麦自体の味や香りを確認するためにやることだってよ
世の中には塩前提で出す店もあるけど