【ラズウェル細木】酒のほそ道■47【総合】 [無断転載禁止]©2ch.net
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■週刊漫画ゴラクで連載中の『酒のほそ道』
■その他ラズウェル細木作品について語るスレッド
■単行本は現在1-41巻まで発売中。
■新刊の発売日は概ね6月と12月の19日辺り
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前スレ
【ラズウェル細木】酒のほそ道■46【総合】
http://fate.2ch.net/test/read.cgi/comic/1498201561/ >>790
商店街の仮装イベントで松茸すき焼きを食べる話があったよ >>781
クッキングパパは娘が初潮を迎えたことに感激した荒岩が、赤飯にイクラと白子をかけて受精丼うまいゾとかやってて恐怖を感じた。
http://imgur.com/CwudL4h.png >>792
初潮来たら赤飯炊くだの女の子に成ったって表現するのホント嫌い >>795
パパのココロ読むと普通に家事育児してるように見えるが、実際は違ったのかな。 >>791
宗達も偏屈男だから、一人ラマダン明け祭りとかもやればいいのに >>779
辺鄙なところにある人気店に車で一時間以上かけて行ったので代行はしんどいわ、二万近くかかりそう
鰻丼は一尾使用のきも吸い付き昆布巻きと奈良漬けうざくに使うような切身にカラシ酢味噌がかかったものが二切れついている
グレードはこれで特丼3000円なり、下には半尾使用の並丼、上には一尾半と二尾使用の重があったがそれは多すぎと判断
奈良漬けはあまり好きな漬け物ではない、酒好きは大抵酒粕系を嫌うの法則かな、でも鰻には合うね。甘辛いタレで口がだれたときにいいね
きも吸いはがっちり濃いめの出汁じゃないと鰻に負ける、肝心の鰻は上手に仕上げられた関東風、臭みもなく満足の味 酒が飲めないときは、スマホン弄りくらいしかやることないのはつらい スマホンってユニークな略し方だな
コンビニエンスストアをコンストって言う人もいるが マクドナルドはマック
ケンタッキーはケンタだなぁ
ファミリーマートはファミマ
ローソンはーソン ドラゴンボールはドゴンボ派とドンボル派の争いが激しいな。 >>787
俺は平気だけど、そういう人いるよね、しょうがないけどね〜。
おかげで、社員旅行、新忘年会等鍋が出来ないよ。 アンパンとかスピードとか見たこともないのに
不謹慎とか言う奴居るよね >>788
かすみたなびくでは、同じ鍋をつつけない男はちょっとみたいな感じじゃなかったか? >>791
松茸すき焼きは、ウィスキーを一度ボトルキープしたけど、結局焼酎入れ直した話以外にもあったのね 松茸すき焼きで記憶があるのは
松茸を宗達ががばっと取って追加注文する話
店員がサービスで松茸を入れた話
それ以外にあったか 舞茸じゃないのに松茸入ってて店で立ち上がって3人で舞う回だっけ?サービスは それそれ、勘違いかな?すき焼きじゃなく単にきのこ鍋だったかな? 山芋を一緒につつくのイヤー
でもお鍋を一緒につつけない男はイヤー
なんなんこのクソ女 すき焼きじゃないけど、課長が宗達に松茸料理おごる回で、店に置いてある高級国産松茸の匂いを、やつがしつこく嗅ぎまくるというのがあったな まだ宗達もかすみも顔が整っていない初期の頃かすみが贅沢しましょって感じで松茸頼んで
トイレの芳香剤の匂いが気になって松茸を食べずして「出よう!」って店を出た話があったけど
あれは描写的には松茸を食わずして店を出たような…
現在に超意地汚い宗達からしたらあり得ない行動ではなかろうか?
隣で宴会やっているグループの徳利に酒が残っていないか見ていた話もあったような >>823
梅酒も飲めない男はイヤー
梅酒飲む男はキモい。ないわー
こんなのもあった>かすみ 松茸ってなんであんなに称賛されるんだろう
俺は舞茸が1番美味しいと思うんだけど
天ぷらにも吸い物にもできていい
俺が美味しい松茸の料理を知らないからかな… たぶん、椎茸にも負けるだろう
翌朝残った冷えたすき焼きに
松茸と椎茸が残っていたら迷わず俺は椎茸をつまむだろう すき焼きの残りに、翌日新たに割り下とうどんを入れて食べるワシは変態 >>832
奴の家ですき焼きやるとしたら、逆に斉藤が茶々入れるんだろうな >>832
あいつも単発キャラだったな
関西だと関西風のすき焼きを普通に店で食べられるの?
店員がお座敷で調理してくれるような高級店になってしまうのかな? 椎茸も天ぷらにしてもうまいし焼いてもうまかったな
松茸ってなにに価値があるんだろう
香りだけ? 香り松茸味シメジと言われるように元々松茸の魅力は香りなんだよね
まあ現代では早い話高価な品と言うところに魅力があるのだろう
ほんの40年ほど前はあちこちの山で取れていたみたいだから デパートで出始めの松茸見たら8万でひっくり返りそうになった思い出がw
>>834-835
あいつなんだったんだ本当にw
そして宗達はなんで肉もザクも残ってる確信があったんだ? >>836
レスが的外れだったな、何に価値があるかと言うと希少性だね
どんどん国産がとれなくなって価格が上がったってこと >>797
途中で片づけを一切止めたとか、自分でやめといてキレるとか
もう明らかに頭おかしくなっていく過程が書いてあったじゃん 例えば京都のちょっとお高い店なんて行くと
軒並み最初に肉、砂糖ザッザッ醤油サー
喰い終わったら野菜、最初に戻る
みたいな感じだな うちの田舎に山があって、昔はアホほど獲れてたな。
自分の所に段ボールひと箱山盛りで送って来られた時には、毎日色んな料理にして
食ってたが、最後の方はさすがに飽きたなぁw
やっぱああいうのは少量食うのが良い。 >>828
うちの山で取れたまつたけをばーちゃんが2本送ってきたけどどうしたらいいかわからなくて餅焼く網の上で細かくさいたの焼いたらカッサカサになった 俺の親父(74歳)は子供の頃、芋と松茸ばかり喰わされたって言ってた。
田舎の村で風呂等の為に柴刈り&薪拾いしたそうだ。
今は山に入らず、柴刈り、伐採しない為松茸が出ないって。 >>845
俺も頂き物の国産松茸を焼くのに失敗して涙した経験あるわ。
焼き松茸は、ちゃんとした店の板さんにやってもらうに限るな。
土瓶蒸しや茶碗蒸しは、割と何処の店のでも当たり外れないんだけどなぁ。
調理方法が単純なだけに、技量の差が出るのかねぇ…。 >>838
>そして宗達はなんで肉もザクも残ってる確信があったんだ?
残ってなかったら「何で残しておいてくれなかったんだ〜!」
とキレるのが容易に想像できるね
>>841
やはり「肉→野菜→肉…」という流れなのか
子供の頃は野菜はあくまで肉の前座だったのだけど
今は肉を楽しんだ後、野菜をつまみながら、のんびり楽しむということも理解できるわ しらたきの石灰成分が肉を固くするって?
野菜を間に挟めばいいんじゃ すき焼きってあんまりやらないけど、うちは白滝じゃなくマロニーだな。 >>844
おいしそうだな
国が違うけどポルチーニ食べたいわ
あれ生のポルチーニは現地でしか食えないんだよなぁ よく関西風とか言われるすき焼きの食べ方、あれは高級店や高給肉での食い方で、関西でも一般にはいわゆる牛鍋みたいなのが普通。 俺は関東風の方が雰囲気出て好きだね
如何にもすき焼きって感じで
メタボみたいなのは独りで食ってりゃいいんだよ まあ作ってる側からすりゃいい加減な風説がまかり通る現状はガマンならんわな
メタボみたいな馬鹿が鵜呑みにしてトクトクと語ってそうだけど
こういうのはどんどん広めるべき >>838
プライベートの友達の関西人キャラとして出したんだろうけど
意外と使いどころがなくて自然に消えたんだろうな >>855
おでん喰う際にはしらたきは絶対外せない派としては、肉が硬くなろうが知らんがなと思ってたけど、ガセで良かった
>>858
まあ不愉快だったから良かったw 登場人物に、肉をこの上なく不味くする食べ方と宣わせた漫画もあったが、みんなスキヤキ好きに一家言持ってて安心したわ。
あの甘ったるくて鈍重な味が、堪らなく恋しくなる時ってあるんだよな。 吉牛で鍋の白菜が硬かったので「なっとら〜ん」といって帰ってきた >>861
クッキングパパの砂糖スプーン50杯入れるホワイトすき焼きとやらはクソ不味かった。
前に上がってた受精丼といい、レシピにダメ出ししてくれる人がいないのかな。 こんにゃくは下茹でしないでそのまま鍋に入れるとエグいから、それが誤解の元
だったんだろう。 >>860
関西くんなら、おでんのちくわぶも全力で否定しそうだな >>866
鯨コロをこんな臭いもの食えるかと貶す宗達と、山口組vs.一和会のごとき抗争を繰り広げてほしい。 先に肉だけ食うなら焼肉でも食ってればいいんじゃね?
どうせザク食う時に肉追加するんだろ? すき焼きは焼肉料理と考える人はそのやり方でいいんだろう >>859
あれはすき焼きじいさん(忍者)が直してたやん
野菜を挟めばいいんじゃって 昔出てた般若湯好きの生臭坊主って誰の知り合いだったかのぉ? 3升も飲みやがってってやつかな
自分が控えれば良いだけだろうと思ったわ 4人で5升じゃなかったっけ?
3升でも充分おかしいがw あの坊主も2回登場しただけだったが、
後にゴマ料理の店をやっている住職というのも登場したな
見た目までそっくりだったが、別人だよな 親から自由にやっていいから、跡継いでくれだっけ? あの坊主 それが条件だったな。ってか坊主って金持ちだからみんな好き放題豪遊しているよ 酔庵を8巻まで読んでるんだけど、静子って20代くらいかと思ってたらけっこうな歳なんだな
同年代の友達の娘が小学生高学年くらいの 北海道から鮭やらを持ってきてくれる友人いるよな
それと高知に似非龍馬 連載長いし、そろそろ斉藤と課長・トモミツ・ヒトミンとか異色の組み合わせがあってもいい頃 会社、友人、行きつけの飲み屋とか人間関係はバラバラのままがいいな。
かすみですら齊藤や竹股達とは一二回くらいしか飲んでないし 酒場で顔見知りと鉢合わせで気まずいって話があったな えっと斎藤〆切直前の依頼者、竹股取引先、宗達は課長だっけ? やはり希望は、宗達が麗子と一緒の所にかすみ登場だな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています