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【ラズウェル細木】酒のほそ道■47【総合】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しんぼ@お腹いっぱい@無断転載は禁止
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2017/09/08(金) 17:57:24.90ID:TxsrVRIi0
■週刊漫画ゴラクで連載中の『酒のほそ道』
■その他ラズウェル細木作品について語るスレッド
■単行本は現在1-41巻まで発売中。
■新刊の発売日は概ね6月と12月の19日辺り

>980、あるいは450KB超えたら新スレを立てましょう。
連投コピペ荒らしにはID透明あぼーんで対処しましょう。

前スレ
【ラズウェル細木】酒のほそ道■46【総合】
http://fate.2ch.net/test/read.cgi/comic/1498201561/
0768名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 05:34:59.52ID:Ut9vJcvh0
しかし、今週のリサさんは海老ちゃんと交際始めた時の諏訪クンと同じくらいの美人描写だね。
近いうちに宗達か竜二と婚約発表来るで。
0769名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 06:05:16.86ID:XhR1WujV0
>>768
あの人のお相手は大町さんか矢田さんじゃないのかな
0773名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 07:36:23.38ID:IVBiAHJS0
>>756
「う」は鰻のウンチク満載で面白かったけど、
「ぶぅ」は売れない劇団員の話ばかりで、
肝心の豚肉料理のウンチクなかったからなぁ
0774名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 08:02:23.69ID:RC6ff7DV0
会社は謎だな。屋上でサンマを焼く回を見ても社屋は大したことなさそう。
でも屋上を自由に使えるってことは自社ビルかな?
あの程度の会社なら時々社長が出て来ても不思議ではない
0777名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 12:27:22.27ID:uDe6rcAv0
>>773
「ぶぅ」は別れた妻とよりを戻すという、作者の状況を見るとちょっと薄気味悪い展開だったしねw
そういう願望が自身にもあるのかなとw
0780名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 13:16:03.03ID:qHQabuU80
鰻重食おうと思ったんだけど
肝吸いと漬物があるときってどんな順番で食べればいいんだろう
粉山椒は鰻重の途中でいいのかもしれんけど
0782名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 13:29:13.07ID:uDe6rcAv0
>>780
東海林さだお氏はついてくる奈良漬で時々口をリセットみたいにかいていた覚えが。
今ぐぐったら肝吸いは中間で小休憩にといったサイトがあったw

人目につかない席で一人で食べるなら、自分がやりたいようにでいいと思うけどね。
0786名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 15:51:47.53ID:z4lSA/Qj0
なーんかタバコやめられないでもらいタバコしてる奴みたいだな
スパッと切れないのか女々しい
0787名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/04(土) 16:04:09.62ID:48CQI10aO
今回の鍋って食べるのも取るのも同じ箸でやってんのかな
あんなに鍋の中を箸でかき回されるのはちょっと嫌
0799名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/05(日) 07:35:16.99ID:XFbybzl50
>>779
辺鄙なところにある人気店に車で一時間以上かけて行ったので代行はしんどいわ、二万近くかかりそう
鰻丼は一尾使用のきも吸い付き昆布巻きと奈良漬けうざくに使うような切身にカラシ酢味噌がかかったものが二切れついている
グレードはこれで特丼3000円なり、下には半尾使用の並丼、上には一尾半と二尾使用の重があったがそれは多すぎと判断
奈良漬けはあまり好きな漬け物ではない、酒好きは大抵酒粕系を嫌うの法則かな、でも鰻には合うね。甘辛いタレで口がだれたときにいいね
きも吸いはがっちり濃いめの出汁じゃないと鰻に負ける、肝心の鰻は上手に仕上げられた関東風、臭みもなく満足の味
0804名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/05(日) 15:22:57.75ID:cW4pt8uh0
スマホンってユニークな略し方だな
コンビニエンスストアをコンストって言う人もいるが
0810名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/05(日) 18:22:15.03ID:O3+8dLny0
マクドナルドはマック
ケンタッキーはケンタだなぁ
ファミリーマートはファミマ

ローソンはーソン
0813名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/05(日) 19:05:20.67ID:+RJnYtY60
>>787
俺は平気だけど、そういう人いるよね、しょうがないけどね〜。
おかげで、社員旅行、新忘年会等鍋が出来ないよ。
0819名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 07:21:30.38ID:ul50C7ED0
>>791
松茸すき焼きは、ウィスキーを一度ボトルキープしたけど、結局焼酎入れ直した話以外にもあったのね
0820名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 12:16:33.02ID:qH6YKHgL0
松茸すき焼きで記憶があるのは

松茸を宗達ががばっと取って追加注文する話

店員がサービスで松茸を入れた話

それ以外にあったか
0821名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 12:19:34.07ID:sbbj+G+f0
舞茸じゃないのに松茸入ってて店で立ち上がって3人で舞う回だっけ?サービスは
0822名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 12:27:09.58ID:qH6YKHgL0
それそれ、勘違いかな?すき焼きじゃなく単にきのこ鍋だったかな?
0823名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 12:28:56.51ID:4zq4LWkt0
山芋を一緒につつくのイヤー
でもお鍋を一緒につつけない男はイヤー

なんなんこのクソ女
0824名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 12:30:29.80ID:qnzsmvnE0
すき焼きじゃないけど、課長が宗達に松茸料理おごる回で、店に置いてある高級国産松茸の匂いを、やつがしつこく嗅ぎまくるというのがあったな
0825名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 13:09:17.36ID:qH6YKHgL0
まだ宗達もかすみも顔が整っていない初期の頃かすみが贅沢しましょって感じで松茸頼んで
トイレの芳香剤の匂いが気になって松茸を食べずして「出よう!」って店を出た話があったけど
あれは描写的には松茸を食わずして店を出たような…

現在に超意地汚い宗達からしたらあり得ない行動ではなかろうか?

隣で宴会やっているグループの徳利に酒が残っていないか見ていた話もあったような
0828名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 14:00:09.16ID:pQriYFYT0
松茸ってなんであんなに称賛されるんだろう
俺は舞茸が1番美味しいと思うんだけど
天ぷらにも吸い物にもできていい
俺が美味しい松茸の料理を知らないからかな…
0829名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 14:03:54.76ID:sbbj+G+f0
まじめな話、すき焼きには舞茸のほうがうまい
0830名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 14:05:41.16ID:sbbj+G+f0
たぶん、椎茸にも負けるだろう
翌朝残った冷えたすき焼きに
松茸と椎茸が残っていたら迷わず俺は椎茸をつまむだろう
0835名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 14:34:28.13ID:1zEMAxVZ0
>>832
あいつも単発キャラだったな

関西だと関西風のすき焼きを普通に店で食べられるの?
店員がお座敷で調理してくれるような高級店になってしまうのかな?
0836名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 14:35:33.13ID:pQriYFYT0
椎茸も天ぷらにしてもうまいし焼いてもうまかったな
松茸ってなにに価値があるんだろう
香りだけ?
0837名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 14:58:52.96ID:qH6YKHgL0
香り松茸味シメジと言われるように元々松茸の魅力は香りなんだよね
まあ現代では早い話高価な品と言うところに魅力があるのだろう
ほんの40年ほど前はあちこちの山で取れていたみたいだから
0838名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 15:13:25.85ID:5bbxVRy+0
デパートで出始めの松茸見たら8万でひっくり返りそうになった思い出がw

>>834-835
あいつなんだったんだ本当にw
そして宗達はなんで肉もザクも残ってる確信があったんだ?
0839名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 15:21:43.66ID:qH6YKHgL0
>>836
レスが的外れだったな、何に価値があるかと言うと希少性だね
どんどん国産がとれなくなって価格が上がったってこと
0840名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 15:47:23.89ID:SRYAdaR10
>>797
途中で片づけを一切止めたとか、自分でやめといてキレるとか
もう明らかに頭おかしくなっていく過程が書いてあったじゃん
0841名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 15:48:05.98ID:4zq4LWkt0
例えば京都のちょっとお高い店なんて行くと
軒並み最初に肉、砂糖ザッザッ醤油サー
喰い終わったら野菜、最初に戻る
みたいな感じだな
0842名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 16:20:55.34ID:kjS9WZyH0
うちの田舎に山があって、昔はアホほど獲れてたな。
自分の所に段ボールひと箱山盛りで送って来られた時には、毎日色んな料理にして
食ってたが、最後の方はさすがに飽きたなぁw
やっぱああいうのは少量食うのが良い。
0845名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 22:41:00.68ID:p9vxv08X0
>>828
うちの山で取れたまつたけをばーちゃんが2本送ってきたけどどうしたらいいかわからなくて餅焼く網の上で細かくさいたの焼いたらカッサカサになった
0846名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/06(月) 23:45:47.74ID:ZI7N+rZU0
俺の親父(74歳)は子供の頃、芋と松茸ばかり喰わされたって言ってた。
田舎の村で風呂等の為に柴刈り&薪拾いしたそうだ。
今は山に入らず、柴刈り、伐採しない為松茸が出ないって。
0847名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 02:17:06.88ID:K5tBER0o0
>>845
俺も頂き物の国産松茸を焼くのに失敗して涙した経験あるわ。
焼き松茸は、ちゃんとした店の板さんにやってもらうに限るな。
土瓶蒸しや茶碗蒸しは、割と何処の店のでも当たり外れないんだけどなぁ。
調理方法が単純なだけに、技量の差が出るのかねぇ…。
0848名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 03:36:49.24ID:Uddxvi1c0
>>838
>そして宗達はなんで肉もザクも残ってる確信があったんだ?

残ってなかったら「何で残しておいてくれなかったんだ〜!」
とキレるのが容易に想像できるね

>>841
やはり「肉→野菜→肉…」という流れなのか
子供の頃は野菜はあくまで肉の前座だったのだけど
今は肉を楽しんだ後、野菜をつまみながら、のんびり楽しむということも理解できるわ
0852名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 07:40:45.86ID:HOCbeOnG0
>>844
おいしそうだな
国が違うけどポルチーニ食べたいわ
あれ生のポルチーニは現地でしか食えないんだよなぁ
0853名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 11:59:56.40ID:znATnA/30
よく関西風とか言われるすき焼きの食べ方、あれは高級店や高給肉での食い方で、関西でも一般にはいわゆる牛鍋みたいなのが普通。
0854名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 12:52:17.54ID:fQHAwM1I0
俺は関東風の方が雰囲気出て好きだね
如何にもすき焼きって感じで
メタボみたいなのは独りで食ってりゃいいんだよ
0856名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 15:07:08.57ID:fQHAwM1I0
まあ作ってる側からすりゃいい加減な風説がまかり通る現状はガマンならんわな
メタボみたいな馬鹿が鵜呑みにしてトクトクと語ってそうだけど
こういうのはどんどん広めるべき
0857名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 15:10:19.08ID:JOq4zNUx0
>>855
またラズが負けたのか
0858名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 15:17:04.46ID:bWRyoLNF0
>>838
プライベートの友達の関西人キャラとして出したんだろうけど
意外と使いどころがなくて自然に消えたんだろうな
0860名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 19:10:03.45ID:xpNxctMu0
>>855
おでん喰う際にはしらたきは絶対外せない派としては、肉が硬くなろうが知らんがなと思ってたけど、ガセで良かった

>>858
まあ不愉快だったから良かったw
0861名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 19:32:16.93ID:n/bIXJJ20
登場人物に、肉をこの上なく不味くする食べ方と宣わせた漫画もあったが、みんなスキヤキ好きに一家言持ってて安心したわ。
あの甘ったるくて鈍重な味が、堪らなく恋しくなる時ってあるんだよな。
0864名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 20:44:31.71ID:V2z2PqtM0
>>861
クッキングパパの砂糖スプーン50杯入れるホワイトすき焼きとやらはクソ不味かった。
前に上がってた受精丼といい、レシピにダメ出ししてくれる人がいないのかな。
0865名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/07(火) 22:50:26.01ID:jMJM+e1h0
こんにゃくは下茹でしないでそのまま鍋に入れるとエグいから、それが誤解の元
だったんだろう。
0867名無しんぼ@お腹いっぱい
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2017/11/08(水) 06:01:06.88ID:bNc0aViA0
>>866
鯨コロをこんな臭いもの食えるかと貶す宗達と、山口組vs.一和会のごとき抗争を繰り広げてほしい。
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