1st editionはエクテンテッドレザーといって、ダッシュボード上部などレザー部分が増えるんですが、これはほかのパッケージだと選択できないですよ。
というか、その他もろもろ含め、先行カタログに載っているので、アウディディーラーへ行ってみると良いかと。

それと、エアサスについてですが、今日アウディジャパンに問い合わせしたところ、ダンピングコントロールサスペンションはエアサスを定義するものではないとの事でした。

エアサスはアクティブサスペンションというopのようで、現状2018リリースのA7には、このopはつかない可能性が高いようですが、実際には未定状態であって、まだ何とも分からないとのことでした。