【ラーメン再遊記】河合単総合 7杯目【銀平飯科帳】
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【ラーメン再遊記】河合単総合 6杯目【銀平飯科帳】
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1601814140/ ID:p2szLuld0 ＝まともに反論すらできない低学歴バカ（笑） 小麦粉中の食物繊維の割合は2.5%にすぎないんだぜー(大爆笑) 消化できないイコール腹壊す、などという
幼稚な知恵遅れロジックを振りかざす低学歴バカ（笑） 銀平式アンパン
あれあん肝の時期じゃない時どうすんの どやID:lnySgceD0なんかゆうてみいやコラ(大爆笑) 知恵遅れID:p2szLuld0 は、>>143の
「消化できないイコール腹壊す」などという
バカ丸出しの幼稚なロジックを論破されて
発狂しています（笑） ID:lnySgceD0は消化不良で逝去しますた(大爆笑) 知恵遅れ低学歴ラーメン豚のID:p2szLuld0 が
無知無学を指摘されて大発狂（笑） ほらほら、知恵遅れ低学歴バカID:p2szLuld0
論理的な反論してみな（笑）
おまえのような知恵遅れにできるものならな（笑） 小麦粉に含まれるデンプンαは茹でてデンプンβに変えないと腹を下す
乾麺を水に長時間浸して柔らかくしただけでは駄目で茹でる必要がある
だっけか？ なるほど
つまり粉落としとか食べてる奴は知的障碍者だったんだな カタメン発祥の地、元祖長浜屋では
バリカタ以上は何を言っても「ナマ」でしか通らない
ヲタ１「コナオトシで！」
ヲタ２「俺はユゲドオシ！」
店員「ナマ２ハ〜イ」
常連「（ﾌﾟｰｸｽｸｽ）」 >>166
ググって見ると６０度くらいの温度になれば一応OKみたいだから
熱湯にくぐらせて、熱々のスープに入れてるならいいんでしょう
太い麺じゃ中まで熱が入らないんだろうが、トンコツのは細いから
昔からそういうのでも問題になっていないのだろう
パスタの乾麺は温風乾燥されてるからアルデンテでも問題無いみたい
生パスタのアルデンテはやりたいヤツだけでやれ、って事だな バリカタとかはよくわかってない観光客とか地元の中高生が度胸試しで怖いもの見たさ半分ぐらいでやる程度だしな
オマエらもうやめて！ >>140が息してないの！！
ラーメンマニア大会で千葉さんにボコボコにされて敗退したクイズ研究会の会長
「本当に大事な情報はネットには無い、現場にしかない」と言われて顔青くするくらいにショック受けてたけど、
ラーメンを調理した経験も店を経営した経験も無いのはもちろん、ラオタの様に食べ歩いた経験も殆ど無い、ラーメンに関する味覚も無いのは承知の上で、
そういう問題が出たらお手上げ、クイズマニアとしての知識とセオリーだけでどこまで通用するかって無謀な挑戦してた筈なのに、なんであんなにショック受けてたんだろ >>173 ラーメンに関する情報をたくさん溜め込む記憶力があるなら
司法試験や会計試験の勉強に使った方がいい それ以前に小麦粉を生で食べると危険だってことくらい知っとけっての 小麦粉は消化できないけど、所詮粉だから消化するまでもなくどろどろのペーストになって胃腸を通過してウンコになるだけ
でも小麦粉は熱処理することが前提なのでなんらかの病原菌が付着してる場合があり、これを生でやっちゃうとその菌のせいで食中毒になる まちがえたわ
>>140 = >>179 必死棚(ﾜﾗ 粉落としと比較できるか知らんが名古屋の山本屋（ないし派生店）の味噌煮込みうどんは
小麦粉を型枠で固めて煮たの？ってくらい硬い
こんなもん麺のカテゴリじゃねーだろって思うがあれじゃないと駄目って人が一定数いるから凄い >>170
生卵が安全に喰えるのは日本ぐらいだぞ。
なんせ鳥は卵が出てくる穴とウンチ出てくる穴が同じだからなぁ。 >>171
替え玉だと硬め、ハリガネで頼むこともあるが、最初は軟らかめだな。
家系でも軟らかめ。おかけで出てくるのが遅い。 千葉も大人気ないよな
相手は恨み骨髄のラヲタじゃないのに >>181
いや、生で食べたらダメといいう話をしてるんだが
その理由は消化不良云々ではないというだけで 例えばもやしとか消化しにくい野菜を食べてもそのままウンコとして排出されるのと同じこと
水菜食った翌日にそのままの水菜混じりのウンコするじゃん 千葉が高圧的で偏屈な性格になったのはラオタに店を潰されたことが原因で
佐々木時代は気の弱そうな小市民って感じだった >>187
いや、それは流石に咀嚼が足りてないのでは >>182
愛地球博の頃に、そういう声が多かったので普通くらいの柔らかさの麺を入れて出したら
半分くらい食べた頃にはドロドロに伸びてしまって
やっぱり固い方がいいね、って事になったらしいです イブニングのJJMとかもそうだけどさ、隔週の雑誌ですら落とす、もしくは休むってどうなってんだよって思うわ
昔藤本が「営業時間内にスープ切れで終了を誇りと考えてる店主がいるけど、とんでもない思い違いだ」って言ってたけど、似たようなもんだと思う 前号に次号休み書いてるのに何言ってんだコイツは
馬鹿か？ ん？だから192は「もしくは休む」って書いてるんじゃ無いのかな？
193は落としてねーよ！って怒ってるんだろうか
よくわからん 休むなって意見の例えとして
発見伝でのスープ切れ云々は不適切ってことでしょ
あの話だとスープ切れで直前で客に伝えて無駄に並ばせている
前の号で休載告知しているのはそれにあたらないと 更にニートレベル上がると
「漫画家の休載はサラリーマンが納期を守らないのと同じ」
とか言い出すよな 漫画だろうが飲食店だろうが事前にきちんと申告して休むのは問題なかろう
店を開けておきながら途中で提供をしなくなるのとは根本的に別問題だ
個人的な感情論をふりかざしてるなら知らんがな ｢九条の大罪｣連載5回でまだ1回しか考えられないも休載していない真鍋は許された。 加納の店を立て直す最短は、ドラマ版白坂のコンサルを受けることだと思う。 >>187
あのな、量ってものも考えな 低 脳
小麦粉は100gあたり80から85gぐらいがデンプンなわけ
ラーメンなら小盛り一人前で小麦粉100gはあっさり超えるし
多分ラヲタならそれ以上食うだろう
日本人の食事摂取基準によれば食物繊維の目標量は20g前後なんだが
実際には10g台 しかも水溶性と不溶性をひっくるめての値
βデンプンは不溶性onlyだからとてつもなくバランス悪くて
原始人でもない限り腹下すのがオチ
わかった？ ウンコ漏らしてでもバラムツ食いたい人だっているし、人それぞれでいいんじゃねぇの。 俺は牛乳を飲むと乳糖で腹を下す。
｢おなかにやさしい｣などと謳った牛乳があるようだが、寧ろお腹に厳しい乳糖たっぷりの牛乳で便秘を解消したい。 >>204
低温殺菌牛乳とかだと、下さない人もいる。
日持ちしないし、お値段高めだけどな。
普通の牛乳より、美味いぞ。 グリコのカルシウム強化加工乳が一発で下る。
悪口ではなく、おかげで助かっている。 >>201
なんか小麦粉に親を殺されたような勢いだな >>204
スキムミルクをがぶ飲みすると物凄い下痢するからやめとけ
寝てる時にうんこ漏らす テメーら ラヲタコミックスレってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
次にカキコした奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。 >>210
なんかわかる。
下痢便が屁に偽装して出ようとする奴な。 素麺とラーメンの粉が余ってたから
素麺茹でてラーメンの粉を入れて混ぜ混ぜして卵一個落としてニシンの缶詰乗せたら
思いのほか美味しかったにゃ ラーメンの粉ってインスタントラーメンの粉スープのことか？
この際だから言っておくけどインスタントラーメンは「インスタントラーメン」
という食品であって断じてラーメンではないからな
ラーメンの粉と言われたらハルユタカかプライムハードかオーションか
悩んでしまうから気をつけてくれ 肛門「誰だ！」
下痢便「屁です」
肛門「よし、通れ！」 >>215
ラーメンはフェイクである
ゆえにラーメンのフェイクもまたラーメンなのである 小麦粉は炭水化物だから毒
小麦粉食ってるやつはバカ ラーメン食って小麦粉中毒でウンコ漏らさないやつはモグり 小便漏らすのはガキだが、ウンコチビるのはおっさんになってから多くなった
…哀しいなぁ >>219
気をつけろよ
年取ると君も遅かれ早かれ漏らすんやで 個室に辿り着いてズボン脱いでる途中で
頭の中の理性はまだまだ駄目だって考えてるんだけど
下半身が勝手に安心してしまって漏れてしまう 漫画じゃなくお漏らしに真面目っぽいレスすんのやめて 早稲田のやまぐちで食べてきた。
ありゃフムフムラーメンだな
行列がないのはよかったけど、ない理由がわかるわ ここは尿モレのスレかよｗ
ちょっと休載してネタ不足だとすぐウンコシッコとか、お前ら小学生かｗ 全国的に三連休で天気もいいのに真っ昼間から５ｃｈに張り付いてる辺りで、お察しください・・・ コロナとか忖度は許さん
中国共産党産殺人ウイルスと言え すげーな往復10時間かよ 4kmぐらいなら歩いて食いに行くけど こないだ初めてつけ麺食べたけどなんで人気あるのかわからなかった
食べるのに手間が増えてるのにうまさ倍増ってわけじゃないのに
ラーメンはあつあつでないと 作画の河合単もラー発で糖尿病になってから、歩いてラーメン食いに行ってるらしいな。 >>235
自分の好きな温度の麺が自由に食えるのがいいのさ >>239
温度も味も調整できるからな
ドボンと浸けて濃い味にするのも、ちょっとだけ浸けて薄味で食うのも ざる蕎麦と同じ感覚なんだろ
かけそばが好きなのもいればざる蕎麦が好きなのもいる 俺はガッツリ濃いタレで食えるジャンクフードとして好きだよつけ麺
大盛り麺が多いのもそういうジャンク需要なんじゃないか
まぁ人それぞれ好みがあってよかろ 昔はつけ麺は良さが分からなかったけど「最初は汁につけずに麺だけで食べてみてください」なんて食べ方が書かれているぐらい麺に力を入れてる店だと美味しいなと思った >>235
あつもりでっていおう
たまにやってないですって言われるが あつもりがお湯に浮いてる
つけ麺大王スタイルまだあんのかな つけ麺は麺の大盛や特盛が同一値段の場合が多いからおなか一杯にしたい時はいい
あと俺は夏場（7月〜9月）は絶対にラーメンを食わないんだよ
尋常じゃない汗かきなのでシャツもパンツもびしょびしょになってしまう
でも麺類を食べたい時は蕎麦、冷やしうどん、つけ麺などで代用する。
ラーメンとつけ麺は比べるものじゃない気がする。逆に冬場につけ麺を食った事などない 芹沢の超熱々つけ汁とキンキンに冷やした麺のつけ麺食べたい あれ、見た時も思ったけど
三口目か四口目までは温度差出るけど、その後はフツーに汁がヌルくなるよな？
熱々の麺を入れるんだから 逆な、熱々の汁に冷え冷えの麺な。
雑誌掲載時に没にしたアイデアとして石焼きの器に熱々のスープを入れるってのがあったが、
それが単行本掲載時に後に現実になってたってたって言ってたな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
