余談だけど明治期にはアイヌに稲作が入ってきて白米がご馳走になって、そして脚気とか病気に悩まされるようになったってなんかの本で見た
和人も白米がご馳走扱いだったしなあ…
気持ちはわかる、米はうまい。文化を守るって難しいな