【自民党】「漬物食べて美しく」 牧島氏ら振興へ議員連盟

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0001なのか ★2018/06/06(水) 07:27:05.28ID:CAP_USER9
 消費量が減少する漬物の振興に、自民党が乗り出した。有志の国会議員による議員連盟(会長・望月義夫衆院議員)を発足させ、神奈川県内では牧島かれん氏(衆院17区)が幹事に就任。「漬物は美容食」とPRに意欲を示している。

 党本部で5月31日に設立記念懇談会が開かれ、県内から大根を昆布と唐辛子に漬け込んだ「すたみな漬」(小田原市)と大吟醸酒の香りを楽しめる「大吟醸わさび漬け」(同)などが全国の名産とともに紹介された。牧島氏は会場で、野菜を気軽に取れる漬物は「美容食でもある」と魅力を発信。秦野市の特産「桜漬け」や産地である小田原の梅干しもアピールし、「皆さんと一緒に広めていきたい」と意気込みを語った。

 経済産業省によると、全国の漬物の出荷金額は2014年で3183億円。食文化の多様化などで10年前に比べて約3割落ち込んでおり、議連では需要の拡大など、漬物の普及に取り組む。

6/6(水) 6:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180606-00026466-kana-l14

0002あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:33:25.80ID:cL0UTh7/0
ジューシー

0003あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:34:58.31ID:Eny6TSnx0
若者の漬物離れ

0004あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:49:10.86ID:jDkNnBfp0
アキエ漬けなる商品の資料の存在が流失して
複数の漬物問屋が忖度して居たことが発覚

盛り・掛け・漬け・問題に増殖したり

0005あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:51:21.81ID:YkCVKL/A0
しば漬け食べたい

0006あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:53:48.31ID:M5e/W+FP0
漬物は塩分過多になるから食べてはいけません
塩分濃度の低い漬物はO157などによる食中毒のおそれがあります

0007あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:55:42.48ID:cs4AjU5A0
問題発言

0008あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:55:54.25ID:BMMtn8ef0
つ 塩が多い

0009あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 07:58:53.66ID:kekigswZ0
みんす、社民、共産「キムチを食べてニダ」

0010あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 08:17:43.26ID:qDxZIE2k0
今、キャベツの漬物にはまってる。
キャベツを細かく切って、塩でもんで、密閉容器に入れて
常温で一週間ほど放置するだけ。
凄く簡単で、乳酸菌たっぷり、その上美味しいときたもんだ。

0011あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 08:34:18.98ID:QYb5hLkM0
>>10
乳酸菌がキャベツ由来ならO157も植物体内に入る菌

0012あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 08:48:39.91ID:lADfSww/0
暇なん?

0013あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 09:11:13.18ID:47upYXHy0
塩分のレジャー化

0014あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 09:11:30.75ID:pzLu5jjp0
>>1
;

岐阜名物

「 漬物 の ステーキ 」

0015あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 09:31:16.58ID:qDxZIE2k0
>>11

ありがとう、気になって調べました。
塩分濃度と、発酵と、衛星に気を付けて
漬物作ります。

0016あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 10:35:51.24ID:2ejSf5OG0
>>1
なんなんこの経産省テイストの企画は 電通ホイチョイ脳は軽すぎて話にならん

0017あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 11:42:01.92ID:4EqH+Rd10
糠漬けの管理が難しくて、過去に何度も失敗してるんだけど
今年は液体の糠漬けの素を買った
これが美味しくて気に入ってるよ
キュウリとミニトマト漬けて来た
浅漬けより複雑な風味と旨みがあって、ほんのり糠の風味がして
糠漬けが苦手な人でも美味しく食べられると思う

0018あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 11:48:46.60ID:Ij4Y/2Sv0
医者 「塩分を控えてくださいね」

味噌や漬物が廃れているのは、高齢化のせいかな

0019あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 11:56:16.00ID:1wStuwez0
日本人って塩分に耐性が結構ある気がする。

0020あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 12:29:47.57ID:bSeiuadu0
発酵食品のはずなのに発行させていないのが今の漬物
何食べてもうまみ調味料のグルソーの味しかしない

自分でぬかづけ作っているが、うまいぞ、この方が
買うんじゃなく、作る
これが漬物の本来の姿

0021あなたの1票は無駄になりました2018/06/06(水) 15:55:38.22ID:Qoxd/wgl0
きゅうりのキューちゃん

0022あなたの1票は無駄になりました2018/06/07(木) 01:23:32.09ID:z3qTxbkE0
>>19
油分は控えめの方がいいけどそうだな
まあ、高血圧なら考える必要あるけど

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