>>345
なにいってんだ？
AGEは糖とタンパク質と加熱で生成するといってる

> ところがどっこい下記のリンクでは動物性の食品の方が圧倒的に高い。

それはひとつめのルートの話だろ？
極端な話、茶碗一杯の砂糖にAGEは含まれない
でも人体はタンパク質を持ってるんだから二つ目のルートもあるといってる
茶碗一杯の砂糖を食えば食品としてのAGEは低くても体内でAGEが作られますよ
糖質や糖化する炭水化物がより少ない方が老化防止には望ましいですよといってるんだけど
言ってること分かるか？