そんな件があったのですね。
まぁ糖質たっぷりの果物をベースにすれば、そうなるのも仕方がない気もします。
果物に多い果糖は中性脂肪に変わりやすく、AGEｓを産生する作用もブドウ糖に比べて遥かに強いとされています。