知人で玄米採食をやっている人がいる(米も野菜も無農薬で調味料も高額のこだわりまくったもの）
その人は外食は普段はほとんどしないが、親戚の法事で二泊三日しかたなく家を離れることになり外食した。
家での食事とちがって当然こだわりの食材ではなくもちろん玄米でもない。家に帰ってきた翌日
から体調を崩して寝込んでしまい、熱がなかなか下がらず入院する羽目になった。
どうも普段あまりにも「清すぎる」食生活をしていたために、身体的に異常なまでに過敏になり、添加物等を
体に入れると体の拒否反応が大きかった故ではないかと思う。