<オバマ大統領夫人が打ち立てた学校給食菜食化改革 “Let's Move”運動>
http://zqdle.net/movie/site1/multisearch/dm_v/%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89/xh2rrq.html


オバマ大統領夫人の菜食給食改革の新しいガイドライン 
関連して2011年1月11日に次のようなガイドラインが農務省から発表された。
     
●果物や野菜をもっと提供すること。
●次第に穀物の量をふやすこと。しかも精白していないものにすること。
●朝食では今出されているものに代えて穀物や植物性蛋白質のものにすること。
●次の三年間で6,000校にサラダ・バーを創る。
●各地方教委はシェフやその地方の果物や野菜をつくる人たちとの連携を確立する。
●学校に野菜農園を創ることを促進する。
http://www.aba.ne.jp/~sugita/245j.htm