様々な仏教経典で禁じられています。
特定の宗派だけではありません。
五辛（タマネギ、ニンニク、ニラ、ラッキョ、生姜）は
目をそこなう毒である。 酒は腸を切る剣であり、
豚や魚を食うことは寿命を縮める戟である。
真言密教開祖 空海（三教指帰より）
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もろもろの衆生が三摩提（＝三昧、瞑想の集中状態）を求めんとするならば、
まさに世間、五辛の辛菜（タマネギ、ニンニク、ニラ）を断つべし。
この五辛（タマネギ、ニンニク、ニラ）の熟したものを食せば淫（性欲）を発し、
生食すれば恚り（怒り）を増す。
＜仏教経典 楞厳経より＞
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酒肉五辛（酒、肉食、ニンニク、タマネギ、ニラ、生姜）を
手にしてはならない。口でかんではいけない。
手にとって口でかんで念仏を称えれば、
手と口に悪瘡（＝悪性の腫れ物）ができるだろう
仏教経典 観念法門経より
