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ベジタリアンの家庭料理
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0001菜々しさん2014/06/12(木) 18:07:33.20ID:XDxZY6U8
アレンジ、レシピ、自作加工食品など
家庭料理を語りましょう
0079菜々しさん2014/08/01(金) 17:38:29.38ID:viD3PBtS
普通に日本料理ばっかり作っているとベジタリアンみたいになる
0080菜々しさん2014/08/01(金) 18:18:06.16ID:EieTTn7b
普通の日本料理ばかり作ってると出汁がひっかかるな
0081菜々しさん2014/08/01(金) 21:13:13.68ID:V61sat6D
おからなんてあったのか!

ここのみんなは天才だな!!!

ウィキぺ見るとおからって結構廃棄されてるような記述だけど
勿体無さ杉だね!
0082菜々しさん2014/08/01(金) 21:29:44.46ID:viD3PBtS
>>80
昆布としいたけで良い出汁が取れる

最近グルテン粉を使って生麩とか肉もどきとか作ってるけど美味しいよ
0083菜々しさん2014/08/02(土) 12:27:07.08ID:Ib5/9pSO
精進料理的には干瓢や大豆もやしで出汁をとるのもあり

>>81
豆腐屋に停まってたトラックの荷台に直でおから放り込まれてた
飼料用かな?
もっと有効活用されると嬉しい
0084菜々しさん2014/08/02(土) 14:09:04.26ID:hA2s6ADP
普通の日本食と精進料理はまた違うと思うけどなぁ
自作なら気を使うけど、外食や中食だと先ずだしはひっかかるし
和食やインドやスリランカetcが他より楽なのは確かだけど

>>83
おからは産業廃棄物扱いにされて話題になった事もあったな
0085菜々しさん2014/08/03(日) 13:42:45.68ID:O3L/LrS8
おから最強説
0086菜々しさん2014/08/06(水) 04:49:41.46ID:NcXgZvGP
最近 インド料理を自作している
出汁いらずで美味いわ。卵や乳製品も使わないレシピが多いし
スリランカ料理も美味しいがあちらは鰹節のような魚加工品入りがデフォだから
気にする人は注意が必要だな
0087菜々しさん2014/08/06(水) 23:11:15.17ID:zo4EKpEQ
インド周辺国はヒンドゥー圏であっても
インドほどベジタリアン多くないみたいだね
0088菜々しさん2014/08/06(水) 23:42:58.59ID:NcXgZvGP
仏教国らしいよ
同じく仏教国のタイも魚介の出汁やエキスはがんがん使うからね
和食もだが、ビーガンには仏教国は地雷かも
0089菜々しさん2014/08/07(木) 17:36:12.05ID:QQ2qZriP
タイは浄肉の考えが強いからなぁ
0090菜々しさん2014/08/20(水) 00:49:55.74ID:7ATXXU9F
南インド料理を自作し出してほぼビーガンになったよ
もちろん南インドも魚や肉料理があるんだけど
長いこと野菜とスパイスだけで満足の暮らしが続いてる
0091菜々しさん2014/08/20(水) 14:40:52.26ID:rtsTYlfX
もんじゃ焼きも美味しいよ
0092菜々しさん2014/08/21(木) 10:07:33.28ID:UCAMTLF5
ビーガンの人って出汁はどうしてるんだろう?
魚の出汁って何でも美味しくなるよね
基本ベジタリアンだけど出汁だけは魚の出汁を使ってしまう
0093菜々しさん2014/08/21(木) 20:12:09.48ID:QREo9nNq
昆布じゃないの?
0094菜々しさん2014/08/21(木) 20:12:33.86ID:QREo9nNq
もんじゃ焼きも昆布出汁で作ってる
0095菜々しさん2014/08/22(金) 00:31:16.08ID:Guul03bl
昆布や椎茸でとってるけど、放射能が気になる
ベジマイトを少し溶かして作る人もいるみたい
0096菜々しさん2014/08/22(金) 00:40:05.70ID:63mwzE6s
同じく昆布出汁で中身が蒟蒻のたこ焼きも美味いよ
関西で自宅でやる時は蒟蒻を使う事も多いけど
(たこ焼きの原型はタコ無し蒟蒻入りだった為)
少し生地を濃いめに味つけするのがこつ

普通にキャベツと山芋中心のベジお好み焼きも美味しいが
0097菜々しさん2014/08/22(金) 00:42:31.41ID:63mwzE6s
ただ、昆布出汁のみだとヨードを取りすぎてしまうのだけが難なんで
普段はどんこ出汁が多い
飴色こがし玉ねぎも冷凍庫に常備
0098菜々しさん2014/08/22(金) 13:46:54.34ID:w0rQlER0
アーユルヴェーダではきのこはダメ
0099菜々しさん2014/08/22(金) 13:58:08.09ID:63mwzE6s
アーユルベーダスレじゃないからよくね
0100菜々しさん2014/08/22(金) 20:10:57.40ID:1nbqYM0a
カレーは塩分高いんだよな。。。
0101菜々しさん2014/08/23(土) 11:33:43.78ID:bBw0vlMJ
夏だからいいんじゃない

自作し出してインド料理の塩分量に驚いた
お店で出てくるスープ等はしょっぱいと思ってたんだが
炒め物や煮物にもたくさん入るね
自作だと代わりに他のスパイスや出汁を入れたり調整できるからいいや
0102菜々しさん2014/08/26(火) 09:57:22.51ID:pe+TkFki
昆布・干し椎茸・切り干し大根で出汁とって麺つゆ作ったんだけどあまり美味しくない。
深みがないというか、何か物足りない感じ。
麺つゆや蕎麦つゆのオススメのレシピありますか?
0103菜々しさん2014/08/26(火) 16:46:39.70ID:W2Zp5lcx
めんつゆ蕎麦つゆの基本のレシピは
どんこ 醤油 みりん 水 な訳で、みりんも使ってもの足りない場合は
それまでが化調等を使いなれすぎていたんじゃないかな?

すりゴマ等を足すか、つゆはそのままで、
おかずに揚げなす等こってりしたものを一緒につけて食べながらとか
みょうがや大葉等の薬味を多めに使うとかでもごまかせると思う
0104菜々しさん2014/08/27(水) 09:49:59.43ID:2C+EVzsU
完全菜食にしようと思うのですが
マクロビのレシピ本とかを買えば色々載っているのでしょうか?
0105菜々しさん2014/08/27(水) 11:55:48.63ID:K8rlkI6O
>>103
作れる調味料は作ってるし化調も避けてるよ。
薬味を入れて消費します。
味醂が少なかったのかな。
切り干し大根なし+味醂を増やして次は作ってみます。
ありがとうございました。
0106菜々しさん2014/08/28(木) 00:17:25.81ID:OioB5YiV
>>104
載っていますよ
でもマクロビも下火になってきたので、ただの菜食やベジタリアン向けの本の方が使えるかもです
夏は特にだけどやっぱり生野菜や果物は美味しいし酵素も摂りたいですよね
0107菜々しさん2014/08/28(木) 08:13:09.56ID:715i81Dx
>>106
ありがとうございます
早速本屋さんでベジタリアン向けの本を見繕ってみます
0108菜々しさん2014/08/28(木) 18:05:41.73ID:3Zr+fvJR
ある程度 料理が出来るなら、ネット上の方が色んなレシピがあっていいと思うけどなぁ
0109菜々しさん2014/08/29(金) 00:26:45.61ID:7VyD5xlA
確かにブログとかに載ってるベジレシピもおかずからスイーツまでいろんな種類がたくさんあるから
レシピ本てもう長い事買ってない…
0110菜々しさん2014/08/29(金) 02:10:24.40ID:Jj1Z7QCo
卵アレルギー関係のブログも参考になるよ
牛乳は豆乳置き換えで大抵乗りきれるけど
卵は工夫がいるから
0111菜々しさん2014/09/06(土) 11:46:33.69ID:HYZoWcL+
マクロビの本3冊買いました
色々載っていて楽しいです
ただ魚は少量OKというのにちょっとびっくり
健康をベースにするとやはり魚も必要という事なのでしょうね
0112菜々しさん2014/09/06(土) 14:13:37.99ID:YjDxReUC
魚オッケーって…
マクロビって精神論的なものもあるんじゃないのw
0113菜々しさん2014/09/06(土) 16:59:33.11ID:HYZoWcL+
>>112
魚OKにはびっくりですよねw
3冊のうち1冊は魚OK残りの2冊は魚もNGでした
あと牛乳がダメなのは意外でした
0114菜々しさん2014/09/09(火) 15:01:19.77ID:fhgBL03a
魚もしばらく食べないと臭くてたまらん。
家族用に余ってた鰹節を使って料理したら鍋や食器が生臭くて気持ち悪かった。
卵や肉の方がもっと臭いけど。
生臭いの最上級みたいなにおいがする。
動物性のものって全てが臭いな。
触りたくないし臭いたくもない。
0115菜々しさん2014/09/09(火) 15:07:10.73ID:wr7g37CX
マクロビの本もいいけど、あな吉さんのゆるベジの本とかもいいよ。
マクロビベースだけど堅苦しくないレシピ本もけっこうあるね。
オシャレな本だと「そんな材料ねーよ!」って事かあるけど。
クスクス、黒米赤米や雑穀、豆、聞いたことないスパイスとか。
0116菜々しさん2014/09/09(火) 17:20:33.22ID:Jm+xjOaL
肉もくせぇ、魚もくせぇ、ってどんだけ我儘全開なんだよw
0117菜々しさん2014/09/09(火) 21:21:51.75ID:7QQSQYoX
クスクスくらいどこにでもあるけどな
0118菜々しさん2014/09/09(火) 22:15:22.37ID:Jm+xjOaL
肉もくせぇ、魚もくせぇ、卵もくせぇw
ただの偏食だろw
潔癖症に近いものを感じる。
そんな好き嫌いなだけをベジタリアンとは言って欲しくないね。
0119菜々しさん2014/09/09(火) 22:16:37.37ID:Jm+xjOaL
訂正

 そんな病的な好き嫌いなだけをベジタリアンとは言って欲しくないね。
0120菜々しさん2014/09/10(水) 13:54:33.85ID:1xLKeWnm
元の意味とは違うね>好き嫌いだけ
野菜を食べるからベジタリアンじゃないから
0121菜々しさん2014/09/11(木) 00:54:49.63ID:CJljLm0G
>>114
分かる。洗う時も匂いや油なかなか落ちないよね

>>115
自分は菜菜ご飯っていうのが良かった
0122菜々しさん2014/09/12(金) 20:48:37.26ID:XOn6mFQS
肉もどきって自作してる?その場合はメインの材料は?
買ってる?そもそも肉代用は不要?

自分が自作だとおからや豆腐をつかったものばかりになっているから気になる
0123菜々しさん2014/09/13(土) 00:57:40.74ID:obye5pYA
>>122
大豆タンパクの細かいのは買ってる。
肉の味や食感を求めている訳ではないけど何かと使えるよ。
豆腐ハンバーグに入れるとドロドロしなくて扱いやすいし、そぼろご飯とか麻婆豆腐とかにも使える。
それまで高野豆腐を砕いてたけど面倒なんだよね。
オートミールもよく使うよ。
メインに使えそうなトンカツ用や唐揚げ用は買った事がない。
細切れ肉風のは何かと使えそうで気になる。
ベジの本によく出てくる車麩も良さそうだよね。
なんだかんだ大豆摂取し過ぎなんだろうな。
0124菜々しさん2014/09/13(土) 02:31:45.17ID:vHDSOPBp
>>123 詳しくありがとう
車麩美味しいよ。でも肉とは別物w
戻す時に出汁で下味をつけるとらしくなるとは思う
油麩(仙台麩)もたまに聞くけど、これは油のこってり感が出て美味しい
卵とじのどんぶりにするとカツ丼(の衣)っぽいし
オニオングラタンスープの代わりに使うと小麦タンパクがとれる

オートミールを繋ぎにつかったり
おからやおからパウダー、高野豆腐、ソイプロテインは使ってたけど
グルテンミートや大豆タンパクの細かいのも使ってなかったから買ってみよう
癖がないならいいね
0125菜々しさん2014/09/25(木) 20:32:31.72ID:ydRc2/KN
以前○ックパッド総合ランキングの10位以内に入ってた一風○のモヤシナムルが美味しい
珍しく材料が植物性だけなのにランクインしてたから試してみたんだけど、当たり前だけどベジタリアン以外にも大好評
生ニンニクを使うからたまにしか作れないけど
0126菜々しさん2014/09/30(火) 01:19:51.81ID:Fju7+21f
YouTubeとかでマズそうなベジタリアン料理紹介してるやつは何なの?
本気でやめてほしい
たとえばベジタリアンに興味持ち出したぐらいの人が検索してあんなの見たら絶対やめてしまうよ
ベジタリアンの自分から見ても気持ち悪いもの
どうしてもっときちんとした見栄えのいい料理を紹介しないんだろう?
0127菜々しさん2014/09/30(火) 02:57:49.68ID:BUkaGKBJ
完全なベジじゃないけど蓮コラ豆料理は多いな
某料理研究家に限らす
0128菜々しさん2014/09/30(火) 18:50:34.79ID:kzO748xC
個人で作ってる動画なんてベジタリアン料理に限らずどのジャンルでもクオリティ低いのがデフォ
全部が全部って訳ではないし中にはおいしそうなのもあるんでない
0129菜々しさん2014/10/05(日) 15:27:36.57ID:Id2DEgW/
あの辺の豆料理って豆を使うこと自体が目的で味とか外見は二の次三の次って感じ
正直ああいうスカスカのおされレシピが雑誌の料理コラムに載ってたら見ようとも思わない。
0130菜々しさん2014/10/05(日) 20:16:55.80ID:sNn/iuQL
豆といえば、レンズ豆で作ったあんこが栗と芋のいいとこ取りみたいで美味しいよ
吸水もいらないしたんぱく質も摂れるしお勧め
カルディとかでも売ってるよ
0131菜々しさん2014/10/11(土) 20:10:17.00ID:xIa3JHOF
へーカレーに入れるくらいであんこ作ったことないです
小豆にちょっと似てるよね
0132菜々しさん2014/10/12(日) 05:54:59.24ID:OkCcMDur
ステマを相手にするなよ
0133菜々しさん2014/10/13(月) 00:17:00.36ID:AzULZvcw
カルディってほとんどの県にあるし料理好きなら誰でも知ってる店
海外料理とか他のスレでもしょっちゅう出てくるのに何がステマなんだか
0134菜々しさん2014/10/13(月) 02:46:57.99ID:yxLod+cT
いろんなところでステマされてるんだろうなあ
0135菜々しさん2014/10/13(月) 12:23:15.48ID:xBpgU7MH
何処にあるのか聞かれるのが面倒だから書いただけだけど?
カルディなんてそこらのスーパーとかわらないし
レンズ豆自体どこのメーカーがどうだとかないのにアホらしい
インド食材屋で買った時はスパイスの臭い移りが酷くて
あんこにするには向かなかったけど
0136菜々しさん2014/10/13(月) 22:53:18.61ID:ikIe2qtE
>>128
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em
0137菜々しさん2014/10/14(火) 06:56:36.79ID:wXaar/HV
>>135
少し冷静になりましょうよ。
本人にステマのつもりはなくても他人からは文章だと判断できません。
次からその辺を注意して書き込めばいいだけです。
他の人も疑わしい文章に反応するのは止めてスルーしましょう。
空しい言い争いになるだけです。
0138菜々しさん2014/10/14(火) 12:29:39.92ID:V810H1Xp
第三者だから客観的にみてるつもりだが、どこがステマにみえるのかがわからないw
0139菜々しさん2014/10/14(火) 16:56:39.56ID:1cY5vmii
第三者だけど一見それとわからないよう巧妙に行うからステルスの名がつくわけでして
見え見えだったらただの宣伝でしかないと思いますが
0140菜々しさん2014/10/14(火) 19:43:34.85ID:wXaar/HV
>>138
いくら私があなたがステマに見えなくてもそう見える人だっている以上疑わしい書き込みは慎みましょうよって言ってるだけですけど。
自分の客観を人に押しつけても仕方ありません。
0141菜々しさん2014/10/14(火) 20:45:31.78ID:V810H1Xp
>>140
どういう書き込みが疑わしいのか分からなかったら気を付けようがないわw
0142菜々しさん2014/10/14(火) 22:23:38.11ID:RloA/XPC
スレタイ読めんのかね
カルディがステマってwベジとか関係無く料理さえまともに作った事がないのがバレバレ
0143菜々しさん2014/10/15(水) 01:10:48.22ID:w0fQVgnz
ネット通販以外、少し田舎の人が変わった豆類を買うなら
たいていカルディになるわな。少し大きな駅ならどこにでもあるから
ここは輸入食品や海外の食文化に興味がある人が多そうだし普通に足を運んでそう

レンズ豆のあんこは自然派食品のお店で食べておいしかったから自分も作りたい
普段はスープやファラフェルみたいにして食べていた
0144菜々しさん2014/10/15(水) 12:39:21.04ID:7tKBhWji
カルディはステマなんかじゃない!

絶対に違う!

みんなカルディで買い物をしよう!

カルディをステマと少しでも疑うやつは料理をしたことがない人間!

私達の手でこのスレから追い出そう!

カルディはいい店!

カルディでお買い物!

カルディは絶対にステマじゃない!

疑ってはいけない!
0145菜々しさん2014/10/15(水) 17:05:46.58ID:xvCVegbD
どこにでもあるからステマじゃないって変な理屈
マクドナルドやコカ・コーラだってキムチだって食べるラー油だってどこにでもあるけどステマが疑われたりしてるしなあ

カルディ云々が料理する人間か否かの尺度になるってのもおかしな話だよな
カルディ行かなくても料理はできるのに
0146菜々しさん2014/10/15(水) 17:07:07.22ID:xvCVegbD
あと、足を運んでる人が多いかどうかとステマが行われているかどうかは別の話なんだよなあ・・・
0147菜々しさん2014/10/15(水) 21:03:29.31ID:w0fQVgnz
>>141に同意。何1人で見えない敵と戦ってるんだか
0148菜々しさん2014/10/15(水) 22:13:49.98ID:7tKBhWji
私も141に同意

カルディ(品揃えがいい店)は絶対にステマじゃないと思う!

本当に違う!

ステマだと疑われるはずがない!

カルディ(買い物したくなる)は絶対にステマじゃない!

意地でもステマだと認めてはいけない!

みんな頑張ろう!
0149菜々しさん2014/10/15(水) 23:46:15.15ID:w0fQVgnz
キチ○イが1人と嵐が1人住み着いたのか。うぜぇ
0150菜々しさん2014/10/16(木) 00:27:47.66ID:xmOXKkkZ
この板はどのスレにもアンチが張り付いてて訳の分からん粘着してるよね
スルーしましょうと言いながらこの連投…

>>143
自分はヒヨコ豆も好きだな
フムスが美味しすぎる
0151菜々しさん2014/10/16(木) 07:15:01.23ID:mEHoisRD
>>141
情報リテラシーを高めるには社会経験を重ねるしかないと思うね。
0152菜々しさん2014/10/16(木) 10:05:02.39ID:5jEyst3N
>>150 フムスも美味しいね
インド食材屋とかハラールフードのお店で売ってる
ひよこ豆の粉を買うとかなりお手軽に自作できた
0153菜々しさん2014/10/16(木) 15:24:50.36ID:w6s1IqfK
ベジーではないけど、最近野菜料理にはまってます。
野菜くそうまい(*^-゚)v
0154菜々しさん2014/10/16(木) 15:27:02.42ID:w6s1IqfK
野菜は彩りもよく、それだけで満足できるは。
最近ぬか漬けにはまり中
0155菜々しさん2014/10/17(金) 00:24:03.07ID:rUhgsybD
>>152
ヒヨコ豆の粉なんてあるんだ
知らなかった。今度買ってみます
0156菜々しさん2014/10/17(金) 00:25:55.00ID:rUhgsybD
>>154
ぬか漬け好きだからやってみたいんだけど大変そうだなぁ
0157菜々しさん2014/10/17(金) 02:07:25.04ID:NLsMoZO6
荒らしは二度と来るなよ?ゴキブリ野郎
てめえらみたいなやつは一生臭い臭い糞尿の中を泳いでいればいいんだよ
0158菜々しさん2014/10/17(金) 02:17:45.41ID:UlvWDhHY
>>154
ぬか漬け好きだけど一人暮らしじゃ消費が追い付かなくてやめてしまった

>>155 ベサン粉という名前で売ってます

>>156
常温でなく、冷蔵庫保存だと失敗が少なくて楽だよ
タッパーとか、ジプロク(チャック付きビニ袋の方)とかで仕込むと
場所を取らず、常温でも冷蔵でも問題ないし
興味があるなら1回は作ってみるといい
0159菜々しさん2014/10/18(土) 00:25:49.10ID:5qLq1B99
>>158
ベサン粉っていうのかーありがとう。お菓子にも使えるんだね
ぬか漬けも冷蔵庫でなら出来そうです
0160菜々しさん2014/10/18(土) 14:40:45.62ID:tzcq30w5
>>159
ある程度は糠床をいれとかないと
すぐに野菜から出た水分でダメになるから気をつけて
市販のそのまま漬けれる糠床パックが参考になると思う
水気はある程度は抜いたり、新しい糠を追加したりで対処できるけどね

味噌漬けみたいに、糠床をまぶしてラップだとかで
1回1回作れたりもするのかな
と今レスしていて思ったw
0161菜々しさん2014/10/19(日) 01:18:01.13ID:gTieFTWG
>>160
詳しい解説をありがとう
確かに生姜や豆腐の味噌漬けをした時も水分がよく出ていたのでその辺を気をつけてやってみます
0162菜々しさん2014/10/26(日) 19:38:05.25ID:wYecivNv
前の方で必死にステマしてるのは業者じゃなくて荒らしだと思う

じゃなきゃ本物のBAKA(笑)

>>142
>>144
その店を知らないだけで料理してないことになるのか????
すごい理屈ダナ(笑)
0163菜々しさん2014/10/29(水) 21:47:56.40ID:FJ5nBbuN
カボチャサラダ美味しいわ
マヨネーズも豆腐で簡単に自作できるしポテサラもイケる
0164菜々しさん2014/10/29(水) 23:57:03.35ID:wdx9CAKI
ポテサラはマヨでなくオリーブ油とワインビネガー、塩胡椒の方が好きだな
0165菜々しさん2014/10/30(木) 03:23:28.41ID:PuL5Ps5g
オリーブオイルとかは国産のがいいですよ
外国では虫とかゴミなどの混入の許容基準が緩いんです
例えばアメリカではジャムに丸々一匹分蛾が入っても売っていいことになってるんです
加工食品だとすり潰されたり溶かされたりするので見た目ではわからないので国ごとの基準で判断するしかありません
ベジタリアンはそういう点に気を配らないと知らないうちに動物を食べていることになります
0166菜々しさん2014/10/30(木) 10:39:13.80ID:8akp+NU5
国産も虫とか野菜にいっぱい付いてますよ
きちっと洗浄したり消毒して少ないですが

各種オイルについても日本製はきちんと精製しているから製品には虫とか混入は少ないが
精製する過程で混入はゼロではない
0167菜々しさん2014/10/30(木) 15:15:48.51ID:PuL5Ps5g
そうですね
ゼロにはできないからどの国も基準を決めて許容量を明らかにしているわけですし
ちゃんとしたベジタリアンなら加工食品自体買わないと思います
国産を選ぶべきという自分のアドバイスはちょっとぐらいなら動物を食べても気にしないというベジタリアンに向けてのものです
本当に日本と外国の基準は全然違うんですよ
0168菜々しさん2014/10/30(木) 17:11:13.34ID:Hk0cF9GR
アメリカ、中国産は買わないようにしている。
EUとかの方が安心。
0169菜々しさん2014/10/30(木) 21:55:39.31ID:PrWzlV33
>>162
カルディができる前はみんな何食ってたんだろうなwww
0170菜々しさん2014/10/31(金) 14:15:47.47ID:VxMyrfix
オマエみたく
アマゾンのステマじゃねw
0171菜々しさん2014/10/31(金) 17:38:57.35ID:rpUVo6UL
>>167
無農薬でも害虫は殺してるしな。一生自家栽培かカスミでも食ってろ
0172菜々しさん2014/10/31(金) 22:15:49.76ID:iNTkUXTV
そもそもカルディって肉扱ってるだろ
ベジタリアンが利用するような店じゃない
0173菜々しさん2014/11/01(土) 00:28:59.33ID:xnWrszIR
ネチネチネチネチ
0174菜々しさん2014/11/01(土) 03:24:01.15ID:/U7B8U5x
他スレでみたエリンギステーキ、ホタテってかアワビっぽいな
輪切りにしての調理は初めてだったから新鮮

>>172 その発想はなかった
ネットショップで買っても宅配車には肉も積んでるだろうし
一体どういう生活してるんだか
0175菜々しさん2014/11/01(土) 05:28:57.65ID:v44Zt4HR
ネチネチネチネチ
0176菜々しさん2014/11/02(日) 00:15:03.16ID:jgVNGmVA
>>172
自分も気になるなぁ。
肉を扱っている店がダメな人って、普段の食材調達はどうされてるんですか?
それとレンズ豆とかベジマイトとか一般的なスーパーにはなかなか置いてない食材や調味料が手に入って、
地方在住者でも行ける、カルディ以外のお店があるのなら、ぜひ行ってみたいので教えていただけますか。
0177菜々しさん2014/11/02(日) 18:09:05.19ID:iRg4PWvj
関西 静岡 関東ならナチュラルハウスにベジ対応商品が多いけど
ベジ以外の商品も扱ってるからなぁ……と言ったらまたステマ扱いされんのかねw

実店舗だとベジ対応商品や食材を探すだけで大変だよね
0178菜々しさん2014/11/03(月) 00:36:57.46ID:LxJ3iY2V
ナチュラルハウスないですorz行ってみたいなぁ。
0179菜々しさん2014/11/03(月) 05:23:53.73ID:Tns4GgU/
地域が分からないからまた的外れかもしれんが
成城石井にもレンズ豆はあったと思うよ
これも関西、今みたら東海と関東にもあるみたい
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