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東方板だし酒の話でもしようぜ [無断転載禁止]©2ch.net
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0795名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/23(火) 01:02:27.80ID:gHzYFe9z0
雪見酒
雪見だいふくを肴に酒を飲むこと
0797名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/23(火) 06:12:48.97ID:PK0MpGISM
大福には辛めの大吟醸だ!
俺の直感がそう告げている

と思ったが雪見大福かそれならスモーキーではない洋酒かな
苺大福だと…牛乳焼酎とか?
0799名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/23(火) 19:16:06.33ID:u7paoiSi0
牛乳系のアイスクリームとウィスキーは魔性の組み合わせよな、お互いがお互いを最大限高め合ってる

同時に肝臓がフル稼働ですわ
0800名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/23(火) 20:07:54.21ID:eoCbBJZLa
ブランデーやラムみたくウイスキーフレーバーのアイスや菓子って流行っても良いと思うの
ピーティでもなければ普通にいけるはず
0801名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/23(火) 20:23:03.60ID:EZOTy5Yx0
バッカスとか入ってるのウイスキーでないっけ?
ニッカの工場に行くとウイスキーに糖衣したみたいなクリスタルボンボンてのが売ってたよ
0802名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/24(水) 00:17:12.28ID:5gcZ6s9f0
昔某板に饅頭食いながら焼酎うめぇなとレスの最後につける人が云々
酒と塩っけ酒と甘味どっちも寿命を縮めそう
でも少しだけなら大丈夫・・・だよねきっと

アイスとウイスキーで
アイスにウイスキーとオレンジジュースをかけた某シェフを思い出した
オーロラ風
0803名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/25(木) 21:47:43.14ID:gc4zJL+m0
江戸時代の焼酎は高価だったそうだね
主に燃料コストと収量の問題;
逆にい言えば、無駄の多い蒸留は(重い)香り成分の多さを意味するか?

幻想郷の焼酎は現代の蒸留に近い収量と想像する
きっと小傘ちゃんが、銅の釜を叩いて作ってるw
0806名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/26(金) 00:23:10.07ID:wXTjHLMA0
「さむぅい!暖めて飲んでみよう!」→「あれ?お酒の臭いがするよ?」って感じじゃないかな
0807名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/26(金) 01:00:04.88ID:YPkchK0m0
熱源さえあれば出来るからね
大河ドラマの関連で知ったけど芋焼酎はもとは燃料用のアルコールを精製するために斉彬様が開発したとかなんとか
0808名無しさん祈祷中・・・垢版2018/01/26(金) 04:10:17.35ID:LiB+f3VyM
個人的に謎なのは白酒の作り方

@ 穀物や豆を練ってレンガ状にしてカビを生やして麹(曲)を作る ←ふむふむ
A 麹と蒸しコウリャンを混ぜて土に埋めて発酵させる ←ええ…
B 数週間後、掘り出したら「蒸して」蒸留する ←固体のまんまかよ
C 蒸留粕と麹を混ぜ、仕込みと蒸留を数回繰り返す ←また土に埋めるのかよ!

何をどうしたらこんな製法思いつくんだ
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