綴理「さや、お醤油は甘い方が美味しい」

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2023/05/06(土) 19:07:20.42

梢「それでさやかさんと喧嘩になってしまったの？」

綴理「うん、お互い意地の張り合いになった…どうしよう…」

**名無しで叶える物語**(SB-iPhone) · 2023/05/06(土) 19:09:15.17

味の違いが分からん

**名無しで叶える物語**(SB-iPhone) · 2023/05/06(土) 19:13:14.01

流石に関東の濃口醤油と金沢や九州の甘口醤油は別物すぎて一口で判別つく

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2023/05/06(土) 19:14:56.59

たまに甘だれかと思うくらい甘い醤油あるよね

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2023/05/06(土) 19:22:17.33

九州は知ってたけど金沢も甘口醤油なんだな

**名無しで叶える物語**(たこやき) · 2023/05/06(土) 19:28:01.03

九州ほど甘くはない
よそに行ったら味がとんがっててびっくりした
今でも慣れない

**名無しで叶える物語**(茸) · 2023/05/06(土) 19:32:18.71

多分鹿児島が最甘

**名無しで叶える物語**(しまむら) · 2023/05/06(土) 19:32:43.64

あまーい

**名無しで叶える物語**(しまむら) · 2023/05/06(土) 19:42:31.53

甘めの刺身醤油すき

**名無しで叶える物語**(茸) · 2023/05/06(土) 19:48:10.39

いしる巡って夫婦喧嘩してそう

**名無しで叶える物語**(光) · 2023/05/06(土) 20:06:37.13

刺身に合うのは甘い醤油

**名無しで叶える物語**(茸) · 2023/05/06(土) 20:09:02.96

九州や石川県は魚を寝かせて熟成(アミノ酸増や)させないで採れたてを食べる、だから醤油そのものにアミノ酸を増やしてるだけなんだ
悔しいだろうが単なる文化の違いなんだ

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2023/05/06(土) 20:09:13.21

刺身は甘口
これ基本

**名無しで叶える物語**(しまむら) · 2023/05/06(土) 20:10:01.66

なにっ！

**名無しで叶える物語**(SB-iPhone) · 2023/05/06(土) 20:13:53.22

築地魚河岸三代目で見た

**名無しで叶える物語**(茸) · 2023/05/06(土) 20:21:03.10

卵焼きに何をかけるかでもケンカしそう

**名無しで叶える物語**(SB-iPhone) · 2023/05/06(土) 20:30:13.65

唐突なタフノ空

**名無しで叶える物語**(たこやき) · 2023/05/06(土) 20:35:45.80

お醤油ちゃんチロリ

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2023/05/06(土) 20:45:20.38

へー金沢も甘口なんや
九州出身だから親近感

**名無しで叶える物語**(ぎょうざ) · 2023/05/06(土) 20:47:25.55

金沢で買ったいしるポン酢醤油美味かったなァ
九州で買ったフンドーキン醤油も良かった

**名無しで叶える物語**(らっかせい) · 2023/05/06(土) 20:54:52.92

同じ醤油の名前を使っていいのかってくらい味違う

**名無しで叶える物語**(あゆ) · 2023/05/06(土) 21:14:02.11

こないだ金沢旅行行った時居酒屋で食ったイカのいしる焼きってやつ美味かったな
何でもイカから作る醤油らしいが