∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!13杯目
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ノcノ,,・○・,,ノレ ご飯を作ったり食べたりご飯に関する雑談したりするスレずら
∫∫( c||^ヮ^|| 美味しい外食の話とかも大歓迎です
※前スレ
∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!12.5杯目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/lovelive/1603859048/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 〜主な登場人物〜
∬(_c||^ヮ^|| かなんちゃん
・このスレの主人公
・手先が器用でキャラクターチョコレートとか作る人
・全体的にURの強さがおかしい
・好きな料理漫画は土山しげる作品
ノcノ,,・○・,,ノレ はなまるちゃん
・このスレの主人公その2
・料理担当
・漫画読んだだけで江戸前寿司を作る女
・フェス限の強さがおかしい
・好きな料理漫画は鉄鍋のジャン `¶cリ˘ヮ˚)| よしこちゃん
・サブ主人公枠その1
・週3で年上の彼女にご飯作って貰ってるカチグミ
・初期URの強さがおかしい
・好きな料理漫画はハンチョウ
メイ*σ ᴗσリ りこちゃん
・サブ主人公枠その2
・洋菓子とか洋食はマルちゃん以上
・初期URの強さがおかしい
・好きな料理漫画は久住昌之作品
https://i.imgur.com/uVKlMCn.jpg ・包み焼きハンバーグ
https://i.imgur.com/jSrjrAf.jpg
https://i.imgur.com/TB76jSH.jpg
(*> ᴗ •*)ゞ おいおい、久しぶり過ぎて忘れちゃったかい?賞味期限切れのおろしポン酢を冷蔵庫で見つけたみたいな顔しちゃって
(*> ᴗ •*)ゞ そう、私だよ
(*> ᴗ •*)ゞ ハンバーグ船長だよ!!
(*> ᴗ •*)ゞ ハンバァァァグ!!!! ・すき焼き丼
https://i.imgur.com/ZeIk9Ow.jpg
∬(_c||^ヮ^|| すき焼きに白米が加わり最強にみえる
ノcノ,,・○・,,ノレ すごいな〜あこがれちゃうな〜 ・鮭大根
https://i.imgur.com/ThpkTuP.jpg
https://i.imgur.com/IIOPX0C.jpg
https://i.imgur.com/Wg7zhWG.jpg
⁄/*イ`^ᗜ^リ 彼方さんがヒロインしてるアニメの某冨岡さんの大好物だそうですよ!
⁄/*イ`^ᗜ^リ しうまいの中の人はブリが苦手なので最近専らこればっかり作ってるみたいです! ・かすみんだって餃子25個くらい食べられますけど!?
https://i.imgur.com/G2rKsJ4.jpg
https://i.imgur.com/yTTxktG.jpg
https://i.imgur.com/Zx2cvys.jpg
https://i.imgur.com/RXTuHKd.jpg
/cVσ_VσV 餃子25個って冷静に考えるととんでもない量ですよね
/cVσ_VσV 軽々しくたべられるとか言った事には反省しなくてはいけませんよ、かすみ
从c;˘σ ᴗ σ˘* ごめんなさい…
/cVσ_VσV だいたいフードファイターでもない女性が餃子25個とか無理に決まってるじゃないですか
从c;˘σ ᴗ σ˘* ソウデスネ(棒読み) ・牛丼
https://i.imgur.com/iRrphSw.jpg
https://i.imgur.com/mEXSS46.jpg
https://i.imgur.com/1oZ44bO.jpg
∬(_c||^ヮ^|| スレで紹介したのは吉野家風の味付けですが
∬(_c||^ヮ^|| 最近しうまいは松屋の舌コピーにも成功しました
∬(_c||^ヮ^|| 機会があればやりたいかなと思います
`¶cリ;˘ヮ˚)| つくづく暇人というか食べる事に情熱そそいでるというか… ・チョコペンで絵を描こう
https://i.imgur.com/ertKyK3.jpg
https://i.imgur.com/MkAGH0B.jpg
https://i.imgur.com/YKxtkrO.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 必要な技術は踏み込みと、間合いと、気合いです
∬(_c||^ヮ^|| 出来るかどうかじゃない、やりたいかどうかだよ
从c*´・_・§ それチカのセリフなのだ ・SaintSnow 1stGIGお疲れ様ケーキ
https://i.imgur.com/TDJItHU.jpg
ノcノ,,^○^,,ノレ`¶cリ˘ヮ˚)|⌒°( ^ω^)°⌒ お疲れ様でした!
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ノJ(`σᴗ σ´リノし ありがとうございます!
しうまいは5公演参加させて頂きましたが、ほんとに素晴らしいライブでした! ・カツサンド
https://i.imgur.com/YgQJKcf.jpg
∬(_c||^ヮ^|| カツサンドの味って男の子だよねぇ…
ノcノ,,´・○・,,ノレ 果南ちゃん女の子でしょ…胡座かくのはしたないからやめるずら… ・マウンテンパンケーキ
https://i.imgur.com/hRq6nhr.jpg
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https://i.imgur.com/9e1auYM.jpg
ζd‖òヮóリ ホットケーキミックス8枚ぶん+生クリーム2箱+いちご1パックのヘビー級!まさにマウンテン!
ζd‖òヮóリ 実際見てみると迫力マンテンだよ!マウンテンだけに!
从˶σ_σ˵从 2人だとちょっと無理なくらい大きかった… ・広島風お好み焼き
https://i.imgur.com/SHoMKIw.jpg
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https://i.imgur.com/DkjS03f.jpg
https://i.imgur.com/WYqnrol.jpg
从˶σ_σ˵从 山盛りのキャベツ…山盛りのキャベツ…山盛りのキャベツ…
从˶σ_σ˵从 ごきげんな朝飯だ…
ζd‖òヮóリ あれだけあった山盛りキャベツがペチャンコになるのって凄いよね〜
ζd‖òヮóリ シュ〜って縮んじゃった!キャベツだけに!
从c*・ヮ・§ ちなみにこれは、シューがフランス語でキャベツな事にかけて…
ζd‖òヮóリ 解説ありがとう! ・陳建一風麻婆豆腐
https://i.imgur.com/WOe74HR.jpg
https://i.imgur.com/Mw2sdYl.jpg
https://i.imgur.com/zkWTxek.jpg
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メイ*σ ᴗσリ 調味料から混ぜて作ると、それだけで別格な美味しさになります
メイ*σ ᴗσリ 辛さも調整できるしオススメです
`¶cリ˘ヮ˚)| 私のお好みの辛さにしたらリリーがトイレから出て来れなくなったという事例が…
メイ*σ ᴗσリ
メイ*σ ᴗσリ よっちゃん?
`¶cリ;˘ヮ˚)| アッハイ反省してます;;すいませんえした;; ・海南鶏飯
https://i.imgur.com/sxgBk6R.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| ハンチョウ読んでたら食べたくなって… ∬(_c||^ヮ^|| テンプレと振り返りおしまい!
∬(_c||^ヮ^|| 「∬(_c||^ヮ^||マルにご飯を作って貰おう!」スレは前スレで無事?2周年を迎えました
∬(_c||^ヮ^|| こんなご時世ですが細々と続けて行きたいと思いますのでご愛顧ご贔屓変わらずに相願います
∬(_c||^ヮ^|| それでは…
∬(_c||^ヮ^|| こいついつも飯つくってんな! >>14
ちょっと私事でバタバタしてる間に落ちまして…はい スレ建て乙乙
シウマイサン シツモンデス
ミラーケーキに挑戦したいと考えています
シウマイサンが持ってる様なハンドブレンダーを持っていないのですが泡立て器でもツヤツヤミラーケーキを作ることは可能でしょうか? メイ*σ ᴗσリ ミラーケーキ!
`¶cリ;˘ヮ˚)| ミラーケーキって何?
https://www.kurashiru.com/recipes/7ad2d001-07d0-4724-911c-0f87795f04d5
メイ*σ ᴗσリ こういう、ミラーでコーティングされてるみたいなツヤツヤなケーキだよ
`¶cリ˘ヮ˚)| あー
`¶cリ˘ヮ˚)| ケーキ屋さんで売ってるわ!
メイ*σ ᴗσリ 質問の答えだけど、ハンドブレンダーは無くても大丈夫
メイ*σ ᴗσリ ミラー液を作る時にしっかりとゼラチンをふやかして、ダマが出来ない様に丁寧丁寧丁寧に混ぜる事がコツかな
メイ*σ ᴗσリ というかハンドブレンダーは基本力仕事を軽くする道具なので `¶cリ˘ヮ˚)| 鯖味噌の本体って一緒にに煮たネギなんじゃないのかって思う
https://i.imgur.com/yO1j5X9.jpg
メイ*σ ᴗσリ 美味しいよね
`¶cリ˘ヮ˚)| 野菜の素揚げの煮浸しも良い…
`¶cリ˘ヮ˚)| 純和風…良い!
https://i.imgur.com/mRjmUod.jpg >>33
レスありがとうございます
クラシルの動画見ました
頑張ってミラーケーキ作ってみます! メイ*σ ᴗσリ 頑張ってね
メイ*σ ᴗσリ 私も明日の朝ご飯の仕込みを…っと…!
https://i.imgur.com/MtckbKL.jpg メイ*σ ᴗσリ 今日のお昼ご飯に作ったリコッタパンケーキです
`¶cリ˘ヮ˚)| 昨日の夜に台所でゴソゴソしてたのはりこたんチーズ作ってたからなのね…
https://i.imgur.com/0LB4Rno.jpg メイ*σ ᴗσリ リコッタチーズ自体は少し酸味のあるあっさりしたチーズなので嫌いな人は居ないと思います
メイ*σ ᴗσリ 牛乳とプレーンヨーグルトを火にかけてレモンで凝固させたものです
https://i.imgur.com/0z8UsQ0.jpg メイ*σ ᴗσリ それに卵黄と牛乳、小麦粉を加えて
https://i.imgur.com/TT5xEL1.jpg
メイ*σ ᴗσリ 泡立てた卵白を加えたものを焼くと、フワフワのパンケーキが出来ます
https://i.imgur.com/gSHKeqk.jpg
https://i.imgur.com/53CXbOL.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| コンビニで買えるもので賄えちゃうのね
メイ*σ ᴗσリ そう
メイ*σ ᴗσリ リコッタチーズはサラダに載せたりハムやサラミと組み合わせても美味しいよ よっしゃよっしゃわっしょいよっしゃよっしゃわっしょい
大好きだけのお祭り始まった はい、歌詞の無断引用
>>1が無断転載とか嫌ってるんだからそういう所もちゃんとしないと しうまいが作った料理に関しては版権フリーですけど無断転載禁止とか言いましたっけ?(加齢による痴呆)
お陰様(?)でかすみんケーキなんかは転載されて纏められてるのたまに見ますし ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/6XrtucJ.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ でっか! リコッタチーズを自分で作る事が可能ならスメタナも作れそうだ ∬(_c||^ヮ^|| スメタナ?
∬(_c||^ヮ^|| なにそれ?リュボフ先生?
ノcノ,,・○・,,ノレ ときめくお名前です
ノcノ,,´・○・,,ノレ いやキングゲイナーとか伝わらないからね?
∬(_c||;^ヮ^|| ノcノ,,・○・,,ノレ ロシアのサワークリームずらよ
ノcノ,,・○・,,ノレ 生クリームとヨーグルトを混ぜて作るずら
∬(_c||^ヮ^|| はえ〜
ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみにキングゲイナーのキャラクターはロシア由来のものから名前取ってるのが多いという豆知識 この仕事終わったら俺、アキバのルーロー飯食うんだ… ζd‖òヮóリ あ〜愛さんの時代来ちゃったかな〜?
お台場のたこ焼きミュージアムはしょっちゅう行くのでタイアップ嬉しい…嬉しい… ∬(_c||^ヮ^|| 「マルにご飯を作ってあげよう!」今年の皆さんの料理目標は? しうまいはとりあえず果南ちゃんのお誕生日に備えます、はい ∬(_c||^ヮ^|| たぬきときつね両方入れるとなんだっけ?
ノcノ,,・○・,,ノレ ムジナうどんね
ノcノ,,・○・,,ノレ 同じ穴のムジナのムジナ
https://i.imgur.com/8ml9MAN.jpg 月見ムジナうどんかな?
ゆで卵水から茹でると加減がわからないから沸騰させてから作っちゃう 晩飯買い忘れたけど寒いから外出たくないんで買い置きでかまたまチキンラーメンにした >>81
ノcノ,,・○・,,ノレ これはダシ汁を沸かせてつくる和風ポーチドエッグ的な何かずら
ノcノ,,・○・,,ノレ お麩とネギ煮ながら一緒に作っちゃうの 从c˘σ ᴗ σ˘* 餃子!
从c˘σ ᴗ σ˘* 餃子リベンジですよ!師匠!
/cVσ_VσV 何のリベンジなんですか…
/cVσ_VσV それよりも前回は大量に作りすぎた事を反省してください
从c;˘σ ᴗ σ˘* アッハイ… AZALEA当たりましたよ!
やった…やった…1年越しですよ… ∬(_c||^ヮ^|| ロビンマスクかな?
从c˘σ ᴗ σ˘* エビ…?
/cVσ_VσV はい、エビです
https://i.imgur.com/37AT0PX.jpg ホモ唐可可
ものほもんの島寿司いっぺん食ってみたいな 〜少女レシピ公開〜
・むき海老: 100g
・豚ひき肉: 350g
・キャベツ: 1/2玉
・長ネギ: 1と1/2本
・白胡麻油: 大さじ2
・料理酒: 60cc
・醤油: 50cc
・片栗粉: 大さじ1
・砂糖: 大さじ1
・味覇: 大さじ2
・おろし生姜: 小さじ1
/cVσ_VσV 今日は餃子回ですよ
从c˘σ ᴗ σ˘* 前回はひたすら食べるだけの餃子だったのでリベンジです! /cVσ_VσV さて…
/cVσ_VσV 今日はエビと豚ひき肉を使って餃子を作ります
/cVσ_VσV 前回は何を使ったか覚えてますか?かすみ?
从c˘σ ᴗ σ˘* 豚ひき肉と…鶏ひき肉?
/cVσ_VσV はい、正解ですね 从c˘σ ᴗ σ˘* 鶏ひき肉からエビに変えるとどうなるんですか?
/cVσ_VσV ふむ…
/cVσ_VσV まず単純に脂の量が減りますよね
/cVσ_VσV 海老には脂肪がありませんから
/cVσ_VσV それと、素材の持つ甘みはこちらの方が上ですので
/cVσ_VσV アッサリとしてコクがある餃子に仕上がります 从c˘σ ᴗ σ˘* 良い事ずくめじゃないですか
从c˘σ ᴗ σ˘* なんでその辺の中華料理屋さんで出さないんですかね?
/cVσ_VσV スペックだけ見ると確かに優れてますが…
/cVσ_VσV かすみ?海老と鶏肉はどちらの方が安く長持ちしますか?
从c˘σ ᴗ σ˘* ………
从c;˘σ ᴗ σ˘* なるほど…高くて常温に置いおいたら1発アウトなんですね
/cVσ_VσV エビですからね /cVσ_VσV さて、雑談はこのくらいにして取り掛かりましょう
从c˘σ ᴗ σ˘* はい!師匠! 〜少女調理開始〜
/cVσ_VσV まずは基本から
/cVσ_VσV キャベツとネギを細かくみじん切りにします
https://i.imgur.com/cINj7eh.jpg
https://i.imgur.com/kVssmVF.jpg
/cVσ_VσV ちなみに私はキャベツは少し荒く切ります
/cVσ_VσV 食感が良いので 从c˘σ ᴗ σ˘* エビはどうするんです?
/cVσ_VσV エビは…
/cVσ_VσV お酒で軽く洗ってから
https://i.imgur.com/37AT0PX.jpg
/cVσ_VσV ひたすら包丁で叩きます
https://i.imgur.com/8RKxhQW.jpg 从c˘σ ᴗ σ˘* お酒で洗うのは臭みを取るためにですよね
/cVσ_VσV はい、その通りです
/cVσ_VσV しっかりペースト状になったら、塩を小さじ1程入れて粘りを出すと良いでしょう
https://i.imgur.com/MsbF48E.jpg /cVσ_VσV あとは調味料を混ぜて
https://i.imgur.com/7hQcrWE.jpg
/cVσ_VσV 材料をしっかりと混ぜましょう
https://i.imgur.com/i7gZxZ1.jpg
从c˘σ ᴗ σ˘* ここまではほとんど前回と変わりませんね? /cVσ_VσV はい
/cVσ_VσV ですが、海老を混ぜた餃子の時には最大の違いがあるんです
从c˘σ ᴗ σ˘* ?
/cVσ_VσV 焼く時にですね…
/cVσ_VσV 小麦小さじ2と水200ccを混ぜて…
https://i.imgur.com/QEgHwbj.jpg
https://i.imgur.com/rnuWMjX.jpg
https://i.imgur.com/VSz1h5G.jpg
https://i.imgur.com/lXejMai.jpg
从c˘σ ᴗ σ˘* 羽付き餃子!
/cVσ_VσV その通りです /cVσ_VσV 餃子本体がアッサリしてるのでパリパリとした食感を増やして満足感をプラスさせる目的ですね
从c˘σ ᴗ σ˘* はえ〜
https://i.imgur.com/uovWBxN.jpg
从c˘σ ᴗ σ˘* わ!パリパリです! /cVσ_VσV 餃子の道は果てしなく険しい
从c˘σ ᴗ σ˘* はい!
/cVσ_VσV 次回はまた少し違う餃子をやりたいと思います
从c˘σ ᴗ σ˘* ………
从c;˘σ ᴗ σ˘* というかいつの間にかかすみん達餃子担当に!? エスビー食品のハバネロペッパー久しぶりに使ったら善子ちゃん歓喜レベルの辛さだった、こんな辛かったっけ? 普通のハバネロペッパーも物凄い辛いよね
レモンとかクリームチーズを添えると辛さが収まってベネ ノcノ,,・つ○・,,ノレ
ノcノ,,・・,,ノレつ○ ノcノ,,・○・,,ノレ オニはー外
ノcノ,,・○・,,ノレ ミズゴリラはー内 ノcノ,,・○・,,ノレ 「バムケロのドーナツって食べたくなる時あるずらね…」 ∬cVσ_σv ごめんなさいね、わざわざ神田まで来て貰ったのにこんな時間になって
ノξソ・ω・ハ6 大丈夫大丈夫♪
ノξソ・ω・ハ6 合同ライブの打ち合わせだもん
ノξソ・ω・ハ6 膝を付き合わせないと分からない事もあるし、ね?
ノξソ・ω・ハ6 それに…
ノξソ´・ω・ハ6 ぶっちゃけ絵里と私くらいしか細かい所の打ち合わせ出来る人が居ないし…
∬cV´σ_σv お互いにリーダーがね… ∬cVσ_σv 良かったらだけど…
ノξソ・ω・ハ6 ?
∬cVσ_σv 晩ごはん、食べて行かないかしら?
ノξソ・ω・ハ6 え…良いの?
∬cVσ_σv 勿論よ
∬cVσ_σv それに、ウチは妹と2人だからお客さんが来ると喜ぶし
ノξソ・ω・ハ6 それじゃ、お言葉に甘えちゃおうかしら 〜少女レシピ公開〜
・ビーツ 1個
・キャベツ 1/4個くらい
・人参 1本(小ぶりなら2本)
・玉ねぎ 1個
・豚コマ 300g
・おろしニンニク 大さじ2
・顆粒コンソメ 大さじ2
・バター 大さじ2
・水 700cc
・サワークリーム 適量
∬cVσ_σv ロシア料理といえばやっぱりこれじゃないかしら? ノξソ・ω・ハ6 ビーツ?
∬cVσ_σv 砂糖大根の親戚で…
∬cVσ_σv こんなのよ
https://i.imgur.com/bzR7b0j.jpg
ノξソ;・ω・ハ6 strongな見た目してるわね…
∬cVσ_σv ちなみに切るとこう
https://i.imgur.com/GgN5j42.jpg
ノξソ;・ω・ハ6 赤カブ?にしてはなんか血がしたたってるみたいな…
∬cVσ_σv この赤い液体が美味しさの秘訣なのよ ∬cVσ_σv キャベツをザクザクと切って
https://i.imgur.com/LLhvmJL.jpg
∬cVσ_σv 玉ねぎとニンジンも食べやすいサイズに
https://i.imgur.com/0sziZDe.jpg
ノξソ・ω・ハ6 ?
ノξソ・ω・ハ6 キャベツは芯に近い所なのね
∬cVσ_σv 気がついた?
∬cVσ_σv キャベツの柔らかい所はもう使って今煮込んでるのよ
ノξソ・ω・ハ6 へー ∬cVσ_σv バターとニンニクを炒めて
https://i.imgur.com/0xupS0z.jpg
∬cVσ_σv 香りが立ってきたら豚コマを入れて炒めます
https://i.imgur.com/dSFsDSI.jpg
∬cVσ_σv ある程度豚コマに火が通ったらキャベツと玉ねぎとニンジンも入れて、よ〜く火が通るまで炒めます
https://i.imgur.com/8GFPqXA.jpg ノξソ・ω・ハ6 しうまいが書き忘れたけど
ノξソ・ω・ハ6 カゴメ基本のトマトソース先生を1缶使います
ノξソ・ω・ハ6 本当に申し訳ない(メタルマンの博士風に) ∬cVσ_σv カゴメ基本のトマトソース先生、ビーツ、水、コンソメ顆粒を入れて
https://i.imgur.com/di76vSn.jpg
∬cVσ_σv 15分ほど煮込んだら完成よ
https://i.imgur.com/ffjuaOD.jpg ノξソ・ω・ハ6 サワークリームが乗って…
ノξソ・ω・ハ6 これは…?
∬cVσ_σv ロシアの基本的にして1番人気のスープ
∬cVσ_σv " ボルシチ"よ
https://i.imgur.com/AL7FXbb.jpg
ノξソ・ω・ハ6 Oh!これがボルシチ!
ノξソ・ω・ハ6 ウチはイタリアンばっかりだから食べた事なかったのよね〜 ∬cVσ_σv 後メインはこっちね
https://i.imgur.com/E4XrhH9.jpg
ノξソ・ω・ハ6 ロールキャベツね!
ノξソ・ω・ハ6 ……?
ノξソ・ω・ハ6 お米が入ってる!
https://i.imgur.com/Xl2Ehhx.jpg
∬cVσᴗσv びっくりしたでしょ!
∬cVσᴗσv これはロシアの伝統料理「ガルブツィ」って言ってね
∬cVσᴗσv ひき肉の他にお米が入ってるのよ
ノξソ・ω・ハ6 へぇ〜
ノξソ>ω<ハ6 これはシャイニー! ∬cVσ_σv ちなみにあらみじん切りにした玉ねぎと一緒にお米を炒めて
https://i.imgur.com/keLgcfP.jpg
https://i.imgur.com/QHh9Qo1.jpg
∬cVσ_σv お米が透き通ったらひき肉と混ぜればOKよ
https://i.imgur.com/MqvwXkg.jpg
ノξソ>ω<ハ6 リゾットみたいでとってもシャイニー! ノξソ・ω・ハ6 すっかりご馳走になっちゃったわ
∬cVσ_σv もう遅いし帰るのは明日にしたらどう?
ノξソ・ω・ハ6 あら?良いの?
∬cVσ_σv 言っておくけど私は
∬cVσᴗσv 今日寝かせる気は無いわよ……スッ…
ノξソ>ω<ハ6 WOW!モノポリー! ボルシチ
日本橋たいめいけんは料理を頼むと50円でボルシチが食べられるんですよね、実際野菜の切れ端等の再利用としてボルシチは適任
ガルブツィもほんとまろやかで美味しいですよ!ガッツリしたロールキャベツが好きな人にもおすすめ 丸のままのビーツって売ってるのか、瓶詰めしか見たことない
ブラジルでもよく食べるんよね >>135
聖良「お、お、おぼぼ、美味しそうですね…」 いつか昔のサイゼリアにあったミラノ風リゾット再現したい ビーツは缶詰めや瓶詰めの方が手に入れやすいですよね、ぶっちゃけ生のものとあまり風味は変わらないですし AZALEAさんがまた幻になりそう
<2021年2月5日追記>
一般発売(抽選)の抽選結果発表日時は下記に変更となりました。
抽選結果発表:2021年2月13日(土)13:00
お申込みいただいている方にはe+よりメールが配信されますので、詳細はそちらをご確認ください。
https://i.imgur.com/A1bEfZ0.jpg https://i.imgur.com/ecL0mlO.jpg
ヴィーナスフォートに寄ったのでレインボーショートケーキを食べてきた おぉ…これは…
インスタ映えするけど身体に悪そう… ここかな?
https://qbt-jp.com/
悪くはなかったけど毎食食えって言われると無理だな
ただブロッコリーが苦手な人でも食べれるとは思う これはハッスルマッスルなお兄さんとかアイドル志望の女の子達が食べるお店…
ストイックな生活はしうまいには無理だ…出来る人ほんと尊敬する μ'sもちょくちょく出るようになったな…
しまねぇみとねぇは? ノcノ,,・○・,,ノレ そろそろ果南ちゃんのアレに向けて準備しなくちゃ… ノcノ,,・○・,,ノレ ふ〜
`¶cリ˘ヮ˚)| なに?果南のお誕生日ケーキの設計図?
ノcノ,,・○・,,ノレ ずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 去年は奇を衒いすぎたからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 今年はシンプルにしました
`¶cリ;˘ヮ˚)| ワカメケーキは奇を衒うとかいうレベルを超えてたわよ…? ノcノ;;´・○・,,ノレ ち、チョコレートは何とかなったずら
`¶cリ˘ヮ˚)| 良く考えたら普段チョコレート作って貰ってる果南は作らないんだから大変な事になるのは目に見えてた訳で… ノcノ,,・○・,,ノレ 今年はワカメではなく青リンゴゼリーをクラッシュして載せてます
ノcノ,,・○・,,ノレ なんとなく海っぽい…ぽくない?
https://i.imgur.com/Ek4QiD7.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ という事で
ノcノ,,^○^,,ノレ お誕生日おめでとう!果南ちゃん!
∬(_c||^ヮ^|| うむ
∬(_c||^ヮ^|| よきにはからえ
ノcノ,,^○^,,ノレ 去年はチョコレート作らなかったから今年は頑張って作りました!
∬(_c||^ヮ^|| おー…
∬(_c||^ヮ^|| 切り替え解除20%の衣装だ!
ノcノ,,・○・,,ノレ 実際配布にして良いのかみたいな性能ずらよね ∬(_c||^ヮ^|| 感謝感激
∬(_c||^ヮ^|| このお礼はマルのお誕生日にするからね
ノcノ,,^○^,,ノレ ずら!
`¶cリ˘ヮ˚)| という具合にバレンタインデー&ホワイトデーみたいな感じにお互いの誕生日を使ってるのよ
`¶cリ˘ヮ˚)| リア充爆発しろ /⌒ヽ
/ .i! ヽ
( .|| )
∬(_c||^ヮ^|| なーん
( .|| )
) .|| (
ヽ || ノ
ヽ||/
|| ノcノ,,・○・,,ノレ ワカメかなんだか
ノcノ,,・○・,,ノレ そういえばMVの海のお友達にワカメとサザエが入ってなかったけど
ノcノ,,・○・,,ノレ 奴らは所詮この松浦果南の食料よ!的な感じなのかずら?
∬(_c||;^ヮ^|| ワカメは世界的にみれば
両方の意味で食えない外来種なので… ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/bbwJthq.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 牛バラ肉が100g128円ですってよ奥さん
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はこれを使って牛丼にしちゃおうかな ∬(_c||^ヮ^|| ちなみにロピアは神奈川を中心にポツポツ店舗を増やしてる精肉が自慢のスーパーです
∬(_c||^ヮ^|| とにかくお肉が安い&シャトーブリアンみたいな超高級部位も扱ってる珍しいスーパー
∬(_c||^ヮ^|| ガリガリ君が1本40円(夏場は36円!)で買えるのも特徴です 〜少女レシピ公開〜
・牛バラ肉: 500g
・玉ねぎ: 1個
・水: 350cc
・白ワイン: 100cc
・醤油: 60cc
・みりん: 30cc
・はちみつ: 大さじ3
・ダシダ: 大さじ2
・コンソメ顆粒: 大さじ2
・こんぶ茶: 大さじ1
ノcノ,,・○・,,ノレ 今回は舌コピーした松屋風 ∬(_c||^ヮ^|| 松屋風?
ノcノ,,・○・,,ノレ 松屋風
∬(_c||;^ヮ^|| パッと見だと吉野家風と違いが分からないんだけど…
ノcノ,,・○・,,ノレ そうずらね…
ノcノ,,・○・,,ノレ 最大の特徴は砂糖をはちみつに
ノcノ,,・○・,,ノレ 料理酒をみりんに変更してる点ずら
∬(_c||;^ヮ^|| いや細かいな…
∬(_c||;^ヮ^|| 細かくて伝わらない選手権かな? ノcノ,,・○・,,ノレ これによって吉野家風よりも甘さを出す事で
ノcノ,,・○・,,ノレ あの独特のクセになる美味しさを出してるっぽいずら
∬(_c||^ヮ^|| なるほど…
ノcノ,,・○・,,ノレ 後
ノcノ,,・○・,,ノレ 吉野家風ではクシ切りだった玉ねぎは松屋風だと厚めのスライスに変更してます
https://i.imgur.com/g0v0DqP.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| ガチで細かくて伝わらない! ノcノ,,・○・,,ノレ タレを作って
https://i.imgur.com/KDeKT1T.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 牛肉を煮てしっかりとアブラを抜いてから
https://i.imgur.com/0yrp8dv.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 玉ねぎを牛肉の下に沈めて5分煮る→火を止めてから10分余熱を加えて完成!
https://i.imgur.com/GvyFKFZ.jpg ∬(_c||^ヮ^|| お〜
https://i.imgur.com/SpxiyLv.jpg
∬(_c||^〜^|| ŧ‹”ŧ‹”
ノcノ,,・○・,,ノレ どう?
∬(_c||;^ヮ^|| 松屋の味だ…うん…
ノcノ,,・○・,,ノレ やったぜずら
∬(_c||;^ヮ^|| こんな小さな違いが差を産むんだね…
ノcノ,,・○・,,ノレ これだから料理は面白い 松屋風牛丼
最近しうまいは松屋の方が吉野家より上かな?と思う時がありまして
というか吉野家味落ちた?っていう時があるというか(白目)
ナムサン!あからさまに鍋の底で放置された硬いボソボソ肉なのだ!っていう事が…
みなさんは牛丼はどこ派ですかね? 牛丼ならすきやが一番だけど、丼ものまで広げるなら松屋のビビン丼が一番好き ∧_∧ ┌────────
◯( ´∀` )◯ < 松屋ちゃん!!
\ / └────────
_/ __ \_
(_/ \_)
lll 最近食った養老乃瀧の旨かったけど吉野家か昔のすき家かな すき家よりかは吉野家のが上かな
松屋は限定メニューやカルビ丼っぽいの頼むから牛丼は頼まないなぁ 松屋はしょうが焼き好きだけど豚バラじゃなくなってからあまり行かなくなった 松屋はビビン丼や定食が美味しすぎるのよく分かる
すき家の牛丼はトッピング前提みたいな感じよね、素の牛丼だとワーストだけど何か載せると化ける ただの牛丼に限るなら吉野家かなぁ
すき家はチー牛だし松屋は最近だとシュクメルリとかそもそも牛丼を頼まない
まぁぼくは丼ものだったらなか卯派ですけどね すき家トッピングワーストはきんぴらごぼうとキノコペペロンチーノ、キノペペはキノコの旨味全然なくて怒り感じた 地元にすき家しかなかったから年取って都会に出てもほとんどすき家しか行った事ないずら
っていうかお会計の仕方でおろおろして時間食っちゃうから簡易的なすき家ぐらいしか行けないずら クラシエのレシピベースで砂糖と蜂蜜を使ってる
本味醂のおすすめってある? ノcノ,,・○・,,ノレ みりんはコレを使ってます
ノcノ,,・○・,,ノレ 「三州三河みりん」
https://i.imgur.com/0R9AQ9V.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 美味しんぼ他色々な作品で本物のみりん扱いを受けてる定番中の定番
∬(_c||;^ヮ^|| しかし高い…
ノcノ,,・○・,,ノレ 良いものは値段も良いものずら よくよく考えたらこれまで牛丼食ったことないかも
牛丼よりすき焼き丼作っちゃうわ pbs.twimg.com/media/Et_oRmOVcAMCJbL.jpg
AZALEAさんまた中止‥ ノcノ,,・○・,,ノレ ←こんな感じのキャラ弁当作らんの? 前スレの無水カレーを作ってみたらカレー味のトマト煮でした
美味しいけどなんか違う感
ネットでレシピを調べてみたらどこも市販のカレールー使ってたけどカレー粉だけだとそんなもの? 使ったカレー粉はSBの赤缶ですかね?
しうまいは横浜舶来亭っていう味付いたものを使っているので…SBを使っていたなら申し訳ないです
https://i.imgur.com/bZ3Eo7j.jpg あーやっぱり味付けはカレールーじゃないとだめってことですね ノcノ,,・○・,,ノレ すいません許してください
∬(_c||^ヮ^||
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんがなんでもしますんで
∬(_c||;^ヮ^|| え… ん?今なんでもするって…
いえいえ
カレー粉を消費したかっただけなので カレー粉でキャベツ炒めてホットドッグに入れてあの店の味再現したい ∬(_c||^ヮ^||「絵本や文庫本、小説に出てきた食べ物を無性に食べたくなるときってあるよね。作家さんの質が良ければいいほど。」
千歌「バムケロのドーナツてんこ盛りうまそうなのだ」
曜「村井かよの本も原ゆたか先生の本もおすすめであります」
穂乃果「あー…オツベルと象でさ?ビフテキとオムレツでてくるじゃん?想像しただけでお腹が…」
ノcノ,,・○・,,ノレ 「ジブリ飯ずら!」 俺も某特撮ヒーローの小説詠んだら飯テロ喰らってカルボナーラとオニオンスープ、ビーフステーキを喰ってしまった しうまいは小さい頃ますむらひろし先生の作品に出てくる食べ物が美味しそうで美味しそうで困った思い出がありますね
ジブリもですがああいうファンタジーメルヘンな作品に出てくる食べ物は特段美味しそうに感じます くまのプーさんのはちみつとかチップデールのはちみつとかあとクッキーモンスターにクッキー食われたことあったな メイ*σ ᴗσリ ♪〜
https://i.imgur.com/k23KUAE.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| いい匂い
`¶cリ˘ヮ˚)| あんまり嗅いだことがないけど…これは?
メイ*σ ᴗσリ ホワイトソースだよ
`¶cリ˘ヮ˚)| あー
`¶cリ˘ヮ˚)| 宇宙戦艦
メイ;*σ _σリ それはホワイトベースね
⁄/*イ`^ᗜ^リ しかもホワイトベースは戦艦ではなく強襲揚陸艦です!
`¶cリ;˘ヮ˚)| えっそうなの……
`¶cリ˘ヮ˚)| メイ*σ ᴗσリ………
`¶cリ;˘ヮ˚)|メイ;*σ ◇σリ ってせつ菜ちゃん!?何故ここに!? ⁄/*イ`^ᗜ^リ はい!
⁄/*イ`^ᗜ^リ 生徒会長として合同ライブの相談をダイヤさん鞠莉さんとしてきました帰りでして
メイ;*´σ _σリ (相変わらずそういう相談にウチのリーダーは参加しないのね)
⁄/*イ`^ᗜ^リ 近くに寄ったので挨拶をしようかと思ってインターホンも鳴らしましたが…
`¶cリ;˘ヮ˚)| (物凄い大声だったからamazonの配達員さんかと思った)
⁄/*イ`^ᗜ^リ おふたりは同棲されていらっしゃるんですね!
`¶cリ;˘ヮ˚)|メイ;*σ ◇σリ 違います! 〜少女レシピ公開〜
だいたい3人前
ホワイトソース
・薄力粉: 大さじ4
・バター: 大さじ2
・顆粒コンソメ: 大さじ1
・牛乳: 400cc
具材
・マカロニ: 100g
・玉ねぎ: 1個
・ベーコン: 100g
・生鮭: 1切れ
・(q|`˘ ᴗ˘)乙スレイヤー: 1/2株
トッピング
・ピザ用チーズ: 適量
・粉チーズ: 適量
メイ*σ ᴗσリ せっかくだから晩ごはん召し上がって
`¶cリ;˘ヮ˚)| お、お客さんだから手伝わないで良いからね?
⁄/*イ`^ᗜ^リ そうですか!ありがとうございます! 🥦🥦🥦🥦🥦🥦
🥦 (q|`;˘ ᴗ˘)乙 🥦
🥦🥦🥦🥦🥦🥦 メイ*σ ᴗσリ まずホワイトソースですが
メイ*σ ᴗσリ 材料を全部お鍋に入れて
https://i.imgur.com/uJHNvbs.jpg
メイ*σ ᴗσリ そのまま牛乳を入れてください
https://i.imgur.com/xqVCDwu.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 常温のまま先に材料を全部入れちゃうのね
メイ*σ ᴗσリ 小麦粉を先に炒めるとか牛乳を温めてからとか書いてある本もありますが
メイ;*σ ᴗσリ ぶっちゃけダマになるだけです!
`¶cリ;˘ヮ˚)| えぇ…
⁄/*イ`^ᗜ^リ 牛乳を注いでからプロテインを入れても全く混ざらないのと同じですね!
`¶cリ˘ヮ˚)| あ〜あれか… メイ*σ ᴗσリ 弱火で加熱しながらしっかりと混ぜてゆくと
https://i.imgur.com/6GwzNVW.jpg
メイ*σ ᴗσリ ダマにならずに綺麗なソースができあがります
https://i.imgur.com/k23KUAE.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| ちょっと緩くない?
メイ*σ ᴗσリ 余熱でしっかりトロみが付くから緩いくらいで大丈夫 メイ*σ ᴗσリ 同時進行で例の緑を茹でておきます
https://i.imgur.com/ehZAzD0.jpg
⁄/*イ`^ᗜ^リ 美味しいですよね、ブロッコ…
`¶cリ;˘ヮ˚)| 名前をだしてはいけない! メイ*σ ᴗσリ 玉ねぎ、鮭、ベーコンをお鍋でしっかりと炒めてから
https://i.imgur.com/bIHZiXw.jpg
メイ*σ ᴗσリ ホワイトソースと混ぜます
https://i.imgur.com/IXWnSRw.jpg
⁄/*イ`^ᗜ^リ ベーコンはブロックなんですか?
メイ*σ ᴗσリ 薄切りでも大丈夫だよ
⁄/*イ`^ᗜ^リ わかりました!
⁄/*イ`^ᗜ^リ (薄切りベーコンで大丈夫ならサラミとかイカの一夜干しとかでも大丈夫ですね!)
`¶cリ;˘ヮ˚)| なんか企んでそうだけどレシピ通りに作りなさいよ!? メイ*σ ᴗσリ マカロニを茹でます
https://i.imgur.com/vRyYt6w.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| ペンネ…?
`¶cリ˘ヮ˚)| あー…アラビアータとか食べると出てくるパスタ!
`¶cリ;˘ヮ˚)| えっあれマカロニなの?
メイ*σ ᴗσリ マカロニなの
`¶cリ;˘ヮ˚)| 知らなかった… メイ*σ ᴗσリ ほら、茹でるとマカロニでしょ?
https://i.imgur.com/NCZzJie.jpg
`¶cリ;˘ヮ˚)| マカロニだ…
⁄/*イ`^ᗜ^リ (という事はマカロニが無い時でもパスタで大丈夫ですね!) `¶cリ˘ヮ˚)| このチーズがかかった緑にタバスコをかけて食べるのが堪らない!
https://i.imgur.com/F9gb81b.jpg
⁄/*イ`^ᗜ^リ はい!物凄い美味しいです!
⁄/*イ`^ᗜ^リ 梨子さんはお料理が得意なんですね!
`¶cリ˘ヮ˚)| 当たり前でしょ?
`¶cリ˘ヮ˚)| リリーの料理は世界一美味しいんだからね
メイ*σ ᴗσリ ふふっ… ⁄/*イ`^ᗜ^リ ……
⁄/*イ`^ᗜ^リ 同棲はされていないとして
`¶cリ˘ヮ˚)| ?
⁄/*イ`^ᗜ^リ 御付き合いしてご飯を作って貰ってる歳下という事は
⁄/*イ`^ᗜ^リ わかりました!
`¶cリ˘ヮ˚)|
⁄/*イ`^ᗜ^リ 善子さんはヒモですね?
`¶cリ♯˘ヮ˚)| ひ、ひ、ヒモちゃうわ! グラタン
物凄いグラタン食べたい病が発病しまして作りました
善子ちゃんも言ってましたがチーズがかかった緑のアイツにタバスコをかけるコンボは実際ヤバイ おまけ
⌒°( ^ω^)°⌒ 梨子ちゃんにレシピ教えて貰って作ったんだ
ノJ(`σ ᴗ σ´リノし ルビィと一緒に頑張って作ったから食べて欲しい
|c||;^.- ^||(q|;`˘ ᴗ˘)乙
|c||;^.- ^||(q|;`˘ ᴗ˘)乙 (ぎいやぁ〜) 姉たるもの妹の作ったものはもちろん綺麗に食べますよね ぶっちゃけ最近はAqoursのリーダーさんとヨーソローさんよりニジガクのメンバーの方が登場率高いような……
そういやしうまいはシカゴピザ作ったことある? シカゴピザは昔美味しんぼで読んでチャレンジしましたが…あれはピザじゃない(断言)トマトソースとチーズの怪物… 姉様スレイヤーでクソワロタ
ホワイトソースは簡単に作れるのがわかってから既製品買わなくなったな ホワイトソースとチーズが万能選手過ぎるんですよね
ウニとかイクラとか入れても美味いという ノcノ,,・○・,,ノレ 「食品ロス問題怖いずらね」 スレ民としうまいさんに質問です
自分はようつべでコウケンテツさんの動画とシェフ三国さんの動画をみて自炊の参考にしています
そこでお伺いしたいのですが、ようつべなどでどの様なお料理チャンネル見ていますか? しうまいは動画あんまり見ないですね…テキストは主に漫画なので
動画というか分かりませんがやってTRYの先生のお手本とかはひと工夫という点で大いに参考にしてます 将太の寿司と江戸前の旬を読んでれば寿司でもなんとか作れるようになります(極論) 海鮮漬け…?
見た感じ冷凍の刺身なんですが何か特徴とかあるんですかね? 松前漬け+ヅケみたいな感じなんですかね?松前漬け良いなぁ…
ノcノ,,・○・,,ノレ 昆布とスルメイカをハサミでジョキジョキして、煮切り醤油を入れると美味しい松前漬けになります
∬(_c||^ヮ^|| へ〜
∬(_c||^ヮ^|| 意外とお手軽…
ノcノ,,・○・,,ノレ でしょ?
ノcノ,,・○・,,ノレ だから果南ちゃんにお任せしようかなって
∬(_c||^ヮ^|| うむ
∬(_c||^ヮ^|| ……ん?
∬(_c||;^ヮ^|| いや?ハサミでジョキジョキ?あんな細く?絶対お手軽じゃないでしょ!
ノcノ,,・○・,,ノレ ちっ、気付たずら 松前漬け(まつまえづけ)は、北海道の郷土料理。
数の子、スルメ、昆布を醤油で漬けこんだ保存食である。
「松前」の名前のとおり、松前藩(現在の北海道松前郡松前町周辺)の郷土料理が発祥である。
江戸時代後期、北海道南部は鰊漁が盛んで、鰊の卵である数の子は安価な食品であった。その数の子にスルメと昆布をあわせ、塩で漬け込んだものが 松前漬けの発祥である。
だが1950年代も半ばになると鰊の不漁が続き、数の子は高価な食品となった。
そのためスルメに昆布の割合が増し、スルメと昆布のみを漬け込んだものも増えていった。
味付けも、味覚の好みの変化もあって醤油や醤油を主体に配合した調味液によるものへと移っていった。
Saint Snowの2人は作れるのかな? (=^灬^=§ ちかおじの手抜き鍋グラタン
https://i.imgur.com/EfLX83T.jpg
しめじと玉ねぎとボロニアソーセージ(ベーコンがなかった)とむきエビを鍋で炒める
今回は>>225-226で作ったホワイトソースをぶちこむ
茹でたマカロニを投下し混ぜる
オーブンで200℃10分焼く
粉パセリを掛けて完成
(=•灬•=§ ホワイトソースとマカロニの茹でも鍋だけで完結させるさらに手抜き手順もあるけど具が多すぎて前に失敗した ノcノ,,・○・,,ノレ「右手でぽん目玉焼き♪左でぽんオムレツだ♪両手でパン♪水ゴリラ♪」 ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はステーキ丼
https://i.imgur.com/jq5s28y.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ステーキ丼!
ノcノ,,・○・,,ノレ 味の秘訣はこれ
https://i.imgur.com/krluKB2.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 函南道の駅で買える「虜になる塩だれ」
ノcノ,,・○・,,ノレ これでご飯を炒めるととても美味しいガーリックライスになります
∬(_c||^ヮ^|| 函南でトリコリコとかラブライブ要素満載だね
ノcノ,,´・○・,,ノレ ただ…ホントに函南道の駅にしか売ってないから今現在入手困難です…
∬(_c||;^ヮ^|| 緊急事態宣言がでてるからなぁ… ちゃばらとかアンテナショップとかにもないのかしら( ・ω・)?浅草に北海道のあったような あっ、そっちか…どっちにしろなさげ…ちゃばら最近静岡コーナー縮んだりするし 塩だれは生きていくのに必要な栄養素だから買いに行っても不要の外出には当たらないぞ しうまいさんの撮る写真っていつも出会ってバトル感がする
それにしてもNHKですってよ皆さん スマホ変えてからエンカウントバトル突入みたいな写真になるんですよ(言い訳)
気にはしてるので親父殿にアドバイス貰ってきます…はい… (ζル|´A`ル
∬(_c||;^ヮ^||
/c;Vσ_VσV
(ζル|´A`ル 💨 〜これまでのあらすじ〜
μ'sAqoursの両リーダー2名と堕天使1名からの「もう地獄のトライアスロンはやめて!」という深刻なお願いから
3校合同合宿の場所とトレーニングメニューを決めるため、各校から1名ずつ代表者がクジ引きで選出された
厳選かつ公平なクジ引きの結果代表者に選ばれたのは
「園田海未」
「松浦果南」
「朝香果林」
の3名だった!
なんたる無慈悲!おぉ!ブッダよ!寝ているのですか!? /cVσᴗVσV やはり山ですよ!今流行りのボルダリングです!
∬(_c||^ヮ^|| ボルダリングね〜
/cVσᴗVσV ここは思い切って…
/cVσᴗVσV トレーニングも兼ねて西穂高奥穂縦走などどうでしょう?
∬(_c||;^ヮ^|| いや死人が出るからね?
南無三!あからさまにやりたい放題なのだ! /cVσᴗVσV ジャンダルムとかワクワクしてきませんか?
https://i.imgur.com/aVBEFsJ.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| これもう崖じゃん!
∬(_c||;^ヮ^|| ち、ちょっと待って…果林の意見も聞いてから…
(ζル|´A`ル
∬(_c||;^ヮ^||
∬(_c||;^ヮ^|| え (ζル|´A`ル💨
/c;Vσ_VσV ど、どうしたんですか果林…
∬(_c||;^ヮ^|| さ、さぁ?
(ζル|´A`ル 何か用かしら?
/c;Vσ_VσV あ、意思疎通は出来るんですね /cVσ_VσV えっと…かくかくしかじがだいせいるびりあでして…
(ζル|´A`ル 合宿でジャンダルム…?
∬(_c||;^ヮ^|| 無理だと思うよね?
(ζル|´A`ル …
/cVσ_VσV もちろん安全に配慮して技術が無いメンバーには山小屋で待機して貰って高地トレーニングをして貰って…
/cVσᴗVσV 登るメンバーも安全な表側のみから…
(ζル|´A`ル …なら
/cVσ_VσV
(ζル|´A`ル なら結局…
(ζル|´A`ル ノーマルルートで登頂する…という事かしら?
/cVσ_VσV …なんだと 〜少しして〜
/c;Vσ_VσV も、申し訳ありません…つい熱く
∬(_c||;^ヮ^|| まぁ仕方ない
∬(_c||^ヮ^|| しかしあれだね
∬(_c||^ヮ^|| (ζル|´A`ルを(ζル|˘ᴗ˚ルに戻さないと話が進まないね
/c;Vσ_VσV ですね… ∬(_c||^ヮ^||📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯ あ〜それね〜』
∬(_c||^ヮ^||📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯ ホームシックだね〜』
∬(_c||^ヮ^|| なるほど…ホームシックね…
/cVσ_VσV ホームシックなら仕方ないですね…
∬(_c||^ヮ^|| だね…
∬(_c||^ヮ^||📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯2週間に1回くらいなるんだ〜』
∬(_c||;^ヮ^||/c;Vσ_VσV 豆腐メンタルか! 〜少女レシピ公開〜
・刺身: 2サク(だいたい300gくらい)
・ご飯: 2合
・お酢: 適量
・醤油: 100cc
・お酒: 100cc
・みりん: 50cc
・鷹の爪: 2本
・砂糖: 大さじ1
https://i.imgur.com/9R14ejU.jpg
📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯果林ちゃんの大好物だよ!』 /cVσ_VσV まずは…煮切り醤油でしょうか?
∬(_c||^ヮ^|| その間にお刺身切っちゃうね
/cVσᴗVσV お願いします
∬(_c||^ヮ^|| お寿司のネタ用で良いんだよね?
/c;Vσ_VσV …多分
https://i.imgur.com/V1A1r97.jpg /cVσ_VσV 煮切り醤油はその名の通り、醤油酒みりんを火にかけてから冷やしたものです
/cVσ_VσV 今回は砂糖も加えて甘さを出しますが、煮立ったら冷やす点は変わらない…そうです
https://i.imgur.com/uubcVrM.jpg
https://i.imgur.com/zFoI0Hq.jpg
/cVσ_VσV 冷やすついでに鷹の爪を入れて風味を付けます
https://i.imgur.com/HhtrVRS.jpg
/cVσ_VσV 鷹の爪を沸騰させると煮切り醤油があまりにも辛くなってしまうので要注意だそうです
📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯あくまでも風味付けの為だよ〜』
📞『 ζd‖òヮóリ ヅケだけに!なんつって!』
/c;Vσ_VσV /cVσ_VσV 後は切った魚を煮切り醤油に漬けて30分〜1時間くらい置けば良しです
https://i.imgur.com/FHEUIuL.jpg
∬(_c||^ヮ^|| その間にシャリを作ろう
∬(_c||^ヮ^|| ボウルでも出来るけど、飯切りがあるとグッド
∬(_c||^ヮ^|| お酢をしっかり混ぜて団扇でパタパタしたら完成だよ
https://i.imgur.com/tBFQDuT.jpg /cVσ_VσV さて…
∬(_c||;^ヮ^|| 問題は握り寿司の部分かぁ
📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯私は難しいから型にご飯詰めてお刺身を載せてるよ〜』
∬(_c||;^ヮ^|| 型なんか無いしなぁ…
/cVσ_VσV ?
/cVσ_VσV いや…私お寿司握れますよ?
∬(_c||;^ヮ^|| え!?
/cVσᴗVσV こう見えて江戸っ子ですから!
📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯わ〜凄いね〜エドッコ!』
∬(_c||;^ヮ^|| 今まさに外国人に間違った情報がインプットされている!
📞『 ζd‖òヮóリ もちろん愛さんも握れるぞ〜』
∬(_c||;^ヮ^|| 握れないよ!普通は! /c;Vσ_VσV ワサビを接着剤に使わないの中々難しいですね
∬(_c||;^ヮ^|| いやなんでホントに握れるの…
/cVσᴗVσV 江戸っ子ですから
∬(_c||;^ヮ^|| ソウデスカー
📞『 ╰*(..•ヮ•.. ) *╯仕上げにカラシを乗せたら完成だよ〜』
https://i.imgur.com/gvRjuUv.jpg /cVσᴗVσV 果林
(ζル|´A`ル ?
∬(_c||^ヮ^|| 島寿司作ったから食べよ
(ζル|´A`ル 島寿司…
(ζル|´A`ル🍣 モグモグ
(ζル|´A`ル …
(ζル|˘ᴗ˚ル うんまきゃ〜♪
∬(_c||^ヮ^||/cVσᴗVσV 復活ッ!朝香果林復活ッ! (ζル|˘ᴗ˚ル ごめんなさいね、迷惑かけて
/cVσ_VσV 気にしないでください
∬(_c||^ヮ^|| ちょうどご飯にしようって思ってた所だし
(ζル|˘ᴗ˚ル ありがとう
(ζル|˘ᴗ˚ル それで海未ちゃん
/cVσ_VσV ?
(ζル|˘ᴗ˚ル 結局ノーマルルートで登頂するの?
/cVσ_VσV なんだと…
∬(_c||;^ヮ^|| 島寿司
作りたいけど資料が無さすぎる!
という事で国会図書館に行き、全国硫黄島民の会の『硫黄島クロニクル 〜島民の運命〜』という本を読んできました
https://i.imgur.com/WE9c8RL.jpg
非売品みたいでどこにも置いてない→せや!国会図書館になら絶対あるやろ!のコンボですね
バカかな?(今更)
あ、あとジャンダルムは3人仲良く登ってきたそうですよ(海未ちゃんは裏ルート) しうまいは将太の寿司で寿司の握り方覚えたんだっけ? 少し前の松前漬けネタに戻るけど、松前漬けよりねぶた漬けの方が好みです 将太の寿司と江戸前の旬ですね
小手返しとか練習してました(白目)
ねぶた漬けと松前漬けの違いって数の子なんですかね…でも松前漬けにも数の子はいるしなぁ… ノcノ,,・○・,,ノレ ホットケーキとドーナツ作りたいずら… ∬(_c||^ヮ^|| さて…
∬(_c||^ヮ^|| 明日明後日でどんなケーキにするか方向性を決めないとだね
∬(_c||;^ヮ^|| 正直去年のは盛りに盛り過ぎて訳わかんない事になってたから…今年はしっかり方向性を決めて作ろう…
https://i.imgur.com/WxUO5v3.jpg
https://i.imgur.com/12gt0BB.jpg
https://i.imgur.com/3jUwaM4.jpg ホントなら明日明後日は別の用事があったハズなんですが思い出すと頭痛に襲われるんですよ(白目) 本当だったら両手に持った光るなにかを振り回してる予定だったのにね・・・ ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/F1ZfpnX.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ でっっっか! サイドストーリーかなまるでしたねノcノ,,^o^,,ノレ 無水カレー作ってるときクラッシュトマト缶のプルタブだけが取れた
おおブッダ、なぜこんなことが起こるのですか 善子「どーしてネットの同人エロ漫画では果南さんのパイオツがおっきく書かれてるのかしら…≫314の流線美が美しいのに…」 ∬(_c||^ヮ^|| 焼肉屋さん行くとビビンバとか冷麺頼みます?それとも白ご飯?
∬(_c||^ヮ^|| しうまいは石焼きビビンバをシェアする派です
https://i.imgur.com/a8d8nRL.jpg 花丸「サーターアンダギー作りたくなる今日このごろ…」 サーターアンダギーとドーナツは見た目以外に何が違うの? ノcノ,,・○・,,ノレ サーターアンダギーってヤマトことばに訳すと「砂糖天ぷら」なんずらよ
∬(_c||^ヮ^|| 砂糖天ぷら!
∬(_c||;^ヮ^|| そう聞くと余計カロリーが心配に…
ノcノ,,´・○・,,ノレ 揚げた小麦粉に大量の粉砂糖や黒砂糖だからね…
ノcノ,,・○・,,ノレ ドーナツとの違いは>>326さんも言ってるように牛乳を使うか否かなんだけど…
∬(_c||^ヮ^|| うん
ノcノ,,´・○・,,ノレ 実はドーナツでもオールドファッションは牛乳使わないんずらよね
∬(_c||^ヮ^|| え…
ノcノ,,・○・,,ノレ という訳で正解は「違いは無い」です!
∬(_c||;^ヮ^|| ないんかい!
ノcノ,,・○・,,ノレ どちらも中国のお菓子『 開口笑』↓が元になったものだからね
https://i.imgur.com/9MdxHuK.jpg サーターアンダギーは、ドーナツに比べてやたら油っこく感じる
偏見だろうか ノcノ,,・○・,,ノレ ←こいつの口がサーターアンダギー なるほど
根菜を入れる時は水分を取られるので分量よりも多めに出汁を入れないとカチカチになりますよ >>339
水は目分量で多めに入れた(半分位)んですけどね… スキルがVo.獲得なら満点だったけどこれでもかなり強いよな しうまい的には開始時全体クリティカル値1.2%向上発動率100%とかいう頭おかしい事が書いてあることりちゃんの方が気になりますね…
完全に上級+向けですが壊れてる気がします クリ値1.2%って強いのかな?
ボードやバングルの20%アップはすげぇって思うけど1.2%だと誤差レベルにしか感じられないんだけど #ノcノ,,・○・,,ノレ 「オラはゴリラじゃないズラ!」 ノcノ,,・○・,,ノレ 「ゴリラは水ゴリラだけで充分ずら!」 ∬(_c||^ヮ^|| 今回マルの髪の毛をオレンジを下地に黒でグラディエーターを付けて茶色を重ねてみました
∬(_c||^ヮ^|| プラモデルで言うところのMAX塗りです
∬(_c||;^ヮ^|| オレンジのカバー力が思った以上に弱くてあまり効果が出ていない気がしますが気にしない… ノcノ,,・0・,,ノレ「口が丸いのでネタにされすぎちゃったズラ」 >>354
>>355
そういう時はブラウザ変えたらいけるかも >>357
端末変えたのだ…
2chMate 0.8.10.77/Google/Pixel 3a/11/LT >>359
おうふ...しっかし規制酷すぎだろ...
俺も最近ブラウザ変えたからな... #ノcノ,,・○・,,ノレ 「レパートリーが増えるずら」 二郎はちょっと苦手ですね…しうまいは家系ラーメン行く時も濃いめ少なめを頼む派なので >>364
あー、やっぱりか
レシピとか見てたら二郎みたいな塩分と脂と化学調味料の塊みたいなの絶対苦手だろうなって思った ∬(_c||;^ヮ^|| 書き込み規制ホント厳しい…
∬(_c||^ヮ^|| とりあえずTwitterにはあげてましたが今年のマルのお誕生日ケーキです
https://i.imgur.com/85U27LI.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 寿太郎みかんを具材に使って生クリームを挟み、仕上げに晒し餡と粉砂糖を混ぜた物を振るってます ノcノ,,・○・,,ノレ 上に乗ってるのは求肥入りのモナカずらよね?
∬(_c||^ヮ^|| うむ
https://i.imgur.com/cZMULPm.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 富澤商店さんの求肥とモナカの手作りキットを使ってるよ
ノcノ,,・○・,,ノレ こんなキット売ってるんずらね
∬(_c||^ヮ^|| 今自炊ブームが来てるから、こういう商品増えてるんだって ∬(_c||^ヮ^|| 寿太郎みかんは熱湯に重曹を溶かしたものにつけて
https://i.imgur.com/oVAXtU0.jpg
∬(_c||^ヮ^|| こんな感じで皮を溶かしてます
https://i.imgur.com/G3ce1hn.jpg
∬(_c||^ヮ^|| みかんの皮は水溶性セルロースだから、炭酸水素ナトリウムの溶けたアルカリ性水溶液に付けると溶けるんだね
∬(_c||^ヮ^|| そそるぜ…これは たねやもそうだけど、自分で挟むタイプの最中は前から割とあったはず ∬(_c||^ヮ^|| という事で改めてお誕生日おめでとう
ノcノ,,^○^,,ノレ ずら〜♪
マルちゃんのチョコレート、色々細部に拘ってたら果南ちゃんの2倍くらい時間がかかってしまいました(白目)服のグラデーションとかやり始めるととても楽しいです… 改めてマルちゃんお誕生日おめでとう!
チョコレート毎回すごいです!
マカロンが魔法陣っぽくてマルちゃん召喚の儀に見えたのは🤫
しうまいさんはプラモデルとかやった事ありそうなのに、どうしてエアブラシを使わないんだろうと思って検索したらハンドピースだけで真っ青なお値段だった... チョコレートはプラモデルの塗料と違って温度が下がると固まるのでエアブラシは使えません…
こんな感じで作業するんですが、ボウルにお湯をはった上でチョコレートを温め続けていないとほんの数十秒でカチカチになるんです
https://i.imgur.com/dyo3FhS.jpg https://i.imgur.com/rvfuzsX.jpg
https://i.imgur.com/74q4GMj.jpg
(=^灬^=§ ちかおじのどでかプリン
カラメル含めて卵4個、砂糖、牛乳、バニラエッセンスの小材料だけで出来るからとても簡単 思った以上に出かかった
うまそうだけど血糖値気をつけなはれや ノcノ,,・○・,,ノレ「炊き込みご飯と魚介類ってあうずらよね。」 メイ*σ ᴗσリ 久しぶりに牛タンブロックが手に入ったよ
https://i.imgur.com/fIxPhMH.jpg
メイ*σ ᴗσリ 今日はタンシチューにします! 〜少女レシピ公開〜
・牛タンブロック 500g
・玉ねぎ 2個
・じゃがいも 3個
・ニンジン 1と1/2本
・水 700cc
・デミグラスソース 2缶
・カゴメ基本のトマトソース先生 1缶
・砂糖 大さじ2
・コンソメ顆粒 大さじ2
メイ*σ ᴗσリ 牛タンをひたすら水煮して柔らかく メイ*σ ᴗσリ まずは…
メイ*σ ᴗσリ 牛タンをブロックのまま水で煮てゆきます
https://i.imgur.com/44dm6WY.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 熱湯に入れるんじゃなくて、水から煮るのね
メイ*σ ᴗσリ うま味を閉じ込めるんじゃなくて臭みを出すために煮るからね
メイ*σ ᴗσリ 熱湯に入れると臭みを閉じ込めちゃう
`¶cリ˘ヮ˚)| あーなるほど メイ*σ ᴗσリ 沸騰してからアクが出たら1度茹でこぼして、タンを厚さ2センチくらいにカットしてゆきます
`¶cリ˘ヮ˚)| これをまた水煮して臭みを出すのね?
メイ*σ ᴗσリ 正解
メイ*σ ᴗσリ 3回ほど茹でこぼしをして、2時間煮た物がこちらになります
https://i.imgur.com/d91eayM.jpg メイ*σ ᴗσリ 後は普通にシチューを作れば良し
メイ*σ ᴗσリ 玉ねぎとニンジンをバターで炒めてから
https://i.imgur.com/jNWjBW5.jpg
メイ*σ ᴗσリ お水を入れてじゃがいもと一緒に30分、アクを取りながらコトコトと煮ます
https://i.imgur.com/xXaPgI1.jpg メイ*σ ᴗσリ タンを入れて、コンソメ顆粒とカゴメ基本のトマトソース先生を入れたら
https://i.imgur.com/egTtxhO.jpg
https://i.imgur.com/B7x444i.jpg
メイ*σ ᴗσリ また30分くらい煮ます
`¶cリ;˘ヮ˚)| 時間かかるわね…
メイ;*σ ᴗσリ 煮込み料理はどうしてもそこがね… メイ*σ ᴗσリ 最後にデミグラスソースを入れて砂糖で味を整えたら完成!
https://i.imgur.com/rDR2eCv.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 1度やってる料理だからって随分と捲くわね
メイ;*σ ᴗσリ まぁ…ぶっちゃけ同じ料理2回目だと話すネタもないというか
https://i.imgur.com/BSnROFc.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| あ、今回入れてないけど緑のアイツを加えても美味しいわよ?
メイ*σ ᴗσリ 色どりと栄養バランスも良くなるからね タンシチュー
柔らかく煮た牛タンは実際美味しい
ブロックだと安く手に入るので寒い時には丁度良いですね
全く関係ないんですがしうまいは昨日昼過ぎくらいから腰痛に襲われてベッドから出られませんでした…健康には気をつけよう(戒め) 真姫「ブラックジャックのエンディングになんて牛タンが使われてるのよイミワカンナイ」 シチュー
↓
カレー
↓
加齢
という、クソうまギャグだったのか 牛タンと言えばおでんに入れるオダン…クッキングパパの ノcノ,,・○・,,ノレ「今日は3月11日ずらずら。東北の人たちに黙祷…」 非常食とか常備した事無いんですが、どんなものをおいとけばいいでしょうか?
また、消費期限が近くなったらどうやって消費すればいいでしょうか? ∬(_c||^ヮ^|| んー
∬(_c||^ヮ^|| ウチは何を用意してたっけ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 常備品としてはペットボトルの水とお茶・防災キットの乾パン・缶詰・お米・小麦粉ずらね
ノcノ,,・○・,,ノレ まずお茶とお水は常に数ケースストックして、先入れ先出ししてれば賞味期限は問題ないずら
∬(_c||^ヮ^|| まぁ日常的に飲むからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 乾パンに関してはもう「賞味期限が切れたら捨てるもの」として割り切ってます
∬(_c||;^ヮ^|| え…
ノcノ,,・○・,,ノレ 実際防災キットの他のモノも数年経ったら使えなくなるから全とっかえ
ノcノ,,・○・,,ノレ 「いざ災害が起きたけどラジオも手回し式充電器も使えない!」なんて話良く聞くでしょ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 乾パンの賞味期限が切れたら全とっかえが基本なの防災キットは >>405ノcノ,,・○・,,ノレ「一番は缶詰だと思います。」 ノcノ,,・○・,,ノレ お米と小麦粉に関しては日常使ってるものです
ノcノ,,・○・,,ノレ 飯盒で炊いたりパン作ったり
∬(_c||^ヮ^|| あー例の
∬(_c||^ヮ^|| 20キロくらいある携帯式石窯使うのね
https://i.imgur.com/q0vfVC2.jpg
ノcノ,,´・○・,,ノレ さ、災害用だから…無駄遣いじゃないから… ノcノ,,・○・,,ノレ 後は缶詰
∬(_c||^ヮ^|| うむ!
∬(_c||^ヮ^|| 私も色々買ってるよ
ノcノ,,・○・,,ノレ お〜
∬(_c||^ヮ^|| ホテイの焼き鳥缶でしょ…サンマの蒲焼に…さば味噌に…
ノcノ,,・○・,,ノレ ………
ノcノ,,´・○・,,ノレ 果南ちゃん
∬(_c||^ヮ^|| ん?
ノcノ,,´・○・,,ノレ ……それおつまみとして買ってるよね?
∬(_c||;^ヮ^|| いや…決してそんな事は…ゴニョニョ… パンの缶詰めは案外持たないって「30日間避難訓練生活」に書いてたな ノcノ,,・○・,,ノレ とりあえず優先順位としては
ノcノ,,・○・,,ノレ @水、無いと死ぬ
ノcノ,,・○・,,ノレ A災害キット、中に乾パンや便利グッズがありあった方がよい
ノcノ,,・○・,,ノレ B缶詰や長期保管できるパン等、美味しいものは生きる気力を生む
∬(_c||^ヮ^|| うむ
ノcノ,,・○・,,ノレ 後余裕があったら携帯式石窯チムニーをコストコで買おう
https://i.imgur.com/q0vfVC2.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 被害者を増やすな被害者を
ノcノ,,・○・,,ノレ 万が一に備えて
∬(_c||;^ヮ^|| 億が一にもないよ!これでパン焼く機会! >>410
パンの缶詰を常備するなら1月〜2月に1回シュトーレンを焼いた方が良いかと思う… >>412
そうなんか…あと米類ならアルファ米も必須かな、水でも作れるやつ ノcノ,,・○・,,ノレ 「全国の一家にひとり果南ちゃんとがいればいいのにずら…」 ありがとうございます
水とお米系の非常食と缶詰いくつかを揃えようと思います
そういえば野崎コンビーフが缶じゃなくなっててちょっとショックを受けました
プラでも結構長持ちするらしいので、防災用品に加えようと思います 一家に一人∬(_c||^ヮ^||←がいたら…防災のときや引っ越しのときに役立つずら (q|`˘ ᴗ˘)乙 フッフッフ
https://i.imgur.com/72QJYV0.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 見てくださいこの中トロ!1サク1280円ですよ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 この価格ならアレを作れますね 〜少女レシピ公開〜
・マグロ中トロ: 1サク
・長ネギ: 太めを3本
・ヤマキのめんつゆ: 400cc
・水: 400cc
(q|`˘ ᴗ˘)乙 たまにインドマグロやメバチマグロがバカ安いときはこれです
|c||^.- ^|| チュウボウ(マグロの子供)でも美味しいですわよね (q|`˘ ᴗ˘)乙 凄かったですね、ランドマークタワー
|c||^.- ^|| そうですわね〜
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ランチに食べたティンダイフォンの小籠包も美味しかったですし…
https://i.imgur.com/FExzpDY.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 何より本格的台湾料理のお店に焼き餃子なんてあるのにびっくりしました
|c||;^.- ^|| 花丸さんは「日本人観光客向け焼き餃子とか邪道ずら〜!」って言ってますけどね… (q|;`˘ ᴗ˘)乙 お恥ずかしながら
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 少し限界を超えて食べてしまったもので…晩ご飯は軽くしないとダメかな…という感じです
|c||^.- ^|| あらあら
(q|`˘ ᴗ˘)乙 何か良いものでもあれば良いのですが…
🐟<やぁ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 中トロ1サク1280円ですか…
|c||^.- ^|| ずいぶんとお値打ち価格ですわね
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ふむ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 では、今日はこれを使ってネギま鍋にでもしましょうか (q|`˘ ᴗ˘)乙 とはいっても江戸時代からの伝統的料理ですから
(q|`˘ ᴗ˘)乙 特段難しいものではないんですよ
|c||^.- ^|| 材料が至ってシンプルですものね
(q|`˘ ᴗ˘)乙 えぇ (q|`˘ ᴗ˘)乙 ネギをしっかりとフライパンで空焼きしてから
https://i.imgur.com/bFcNROZ.jpg
https://i.imgur.com/3YaZHjK.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ヤマキのめんつゆを沸かした中に入れて煮ます
|c||^.- ^|| 聖良さんはヤマキ派ですのね
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ヤマキは鰹節がしっかりしてるのが良いんですよ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ヤマキは比較的味が濃いじゃないですか
|c||;^.- ^|| う〜ん…わたくしはあまりめんつゆには詳しく無いので…
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 あぁ…それはすいません (q|`˘ ᴗ˘)乙 赤いきつねってありますよね
|c||^.- ^|| えぇ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 あれって地域ごとに味が違うのってご存知ですか?
|c||^.- ^|| あ
|c||^.- ^|| 確か関東地方と関西地方の2種類あるとか聞いた事が
(q|`˘ ᴗ˘)乙 はい
(q|`˘ ᴗ˘)乙 実はあれ4種類あるんです
|c||^.- ^|| !? (q|`˘ ᴗ˘)乙 ダイヤさんが先程挙げられた関東地方と関西地方
(q|`˘ ᴗ˘)乙 じつはこれの他に近畿地方と北海道の4種類あるんですよ
|c||;^.- ^|| な…なんですって…
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ちなみに私たちの中の人調べだと
(q|`˘ ᴗ˘)乙 スープの黒さは
近畿<関西<関東<北海道
(q|`˘ ᴗ˘)乙 そう
(q|`˘ ᴗ˘)乙 実は北海道は関東よりも濃くて黒いツユが好みだったんです! (q|`˘ ᴗ˘)乙 という事で
(q|`˘ ᴗ˘)乙 北海道出身の私は白だしや昆布つゆよりも
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ガツンとしたツユが黒いヤマキのめんつゆ派なんです!
|c||;^.- ^|| (中の人の家にたまたまヤマキがあっただけじゃないんですの…?) (q|`˘ ᴗ˘)乙 沸騰したら火を止めてマグロを入れて完成です
https://i.imgur.com/R5KkxKT.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 半煮えのウチに食べるのがいちばんベストですからいただきましょうか
|c||;^.- ^|| アッハイ |c||^.- ^|| なるほど…
https://i.imgur.com/zk8bI9d.jpg
|c||^.- ^|| ネギも中トロもパンチが強いですから
|c||^.- ^|| これは濃いそばつゆのようなもので煮ないとダメなのですわね
(q|`˘ ᴗ˘)乙 そういう事です
|c||^.- ^|| (聖良さんは濃いめの味付けが好み、と) ネギま鍋
中トロが安い安い実際安い!おぉブッダ!ありがとうございます!
なんとなく聖良さんって理屈っぽいところありますよね、実際カワイイ ノcノ,,・○・,,ノレ「デカもリングというブログを見ながら飯を食べて外食したつもりになるズラ!」
`¶cリ˘ヮ˚)|「行儀悪いわよ、ポチャ丸」 テラめしクラブというWebサイトを見てお腹いっぱいになったつもりになるズラ ノcノ,,・○・,,ノレ「海未さんおめでとうずら!お祝いにチャーハンフルコースずら!」 しうまい大昔、それこそ小学校くらいにつま恋の野外ライブ会場に行きましてね、思いっきり足をくじいた記憶があるんですよ(白目)
ちょっぴりトラウマになってるので応募しようか悩む今日この頃でして… ∬(_c||;^ヮ^||
ノcノ,,・○・,,ノレ
∬(_c||;^ヮ^|| マルさぁ…
∬(_c||;^ヮ^|| 気温が上がったら突発的に冷やし中華作る癖はなんとかならないの…
https://i.imgur.com/1iAcjUD.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ノcノ,,・○・,,ノレ「これを冷やし中華作りたい症候群と名付けるズラ」 でも冷麺とか作った日は寒い日の率の方が高かったでしょ? あれは明日は冷麺にしよう!と材料買って煮豚を煮る→何故か雨になる
という摩訶不思議な事が毎回毎回起きるだけで寒い日にやってるわけでは…(震え声) しうまいからくさやに改名しなきゃ(使命感)
ところでくさやってどれくらいに臭いの?
果林さんは食べたことあるのだろうか? あれはくさいというよりはもうなんていうか…
生物兵器だと思いますね、料理屋で隣の人が頼んだら河岸を変えるレベル シュールストレーミングは昔イギリスで食べた…というか遊びとして食べさせられたけどガチで「周囲に誰も居ない屋外で」「マスクと目を守るゴーグル着けて開封」してた時点で食べ物じゃない何かだと思います(白目) お土産のくさやを部室に持参する果林ちゃんVSシュールストレーミングを部活で開けるエマちゃんの心温まる顔文字レスが読めるのはここですか くさやVSシュールストレミングとかいう地獄絵図はNG シュールストレミングって昔林家正蔵が番組でアクリルボックスの中で開封したら大騒ぎしてアクリルボックス破壊して逃げてたレベルだしな cノ,,・○・,,ノレ ライブ観賞の為に今日はこんなものを用意しました
∬(_c||^ヮ^|| お?なになに?
ノcノ,,・○・,,ノレ じゃーん
https://i.imgur.com/q3qgxXC.jpg
Σ ∬(_c||^ヮ^|| こ…これは!
∬(_c||^ヮ^|| 両国国技館のやきとり!
ノcノ,,^○^,,ノレ 観ながら食べるのにはもってこいでしょ?
∬(_c||;^ヮ^|| てかよく手に入ったね… ノcノ,,・○・,,ノレ やや小ぶりのやきとりがモモ3本つくね2本入って定価650円、デパートやキオスクだと700円くらいで買えます
∬(_c||;^ヮ^|| 割とするね… 絶妙な価格設定だけど、たまの贅沢にはちょうど良さげ 焼肉の教科書って本持っとる?
あそこに焼き鳥のレアなパーツも掲載されとるよ たいめいけんのハヤシライスを頂いたが、めちゃくちゃうまかった チキチキオムライスの作り方の動画見るの好き
ご主人が作り方説明してくれるだけで料理上手くなった気分になる ノcノ,,・○・,,ノレ 「燻製ブームが…再び…来る!」 ∬(_c||;^ヮ^|| ライブ&遠征の連続で緊急財縮が発令されました
ノcノ,,・○・,,ノレ お金節約していこうね
∬(_c||;^ヮ^|| 全体的につま恋が高いんだよなぁ… (ζル|˘ᴗ˚ル
https://i.imgur.com/NSURCiH.jpg
(ζル|˘ᴗ˚ル あ〜朝香果林の時代来ちゃったかしら?
∬(_c||^ヮ^|| めっちゃGoingの愛してるよ、愛だけに!のポーズでチョコレートを作りました
ノレcイ´=ω=) ケーキはシンプルにイチゴのショートにしたよ
ノレcイ´=ω=) 果林ちゃんにしたのは中のしうまいの好みだって
いやぁ…シャッフルフェスティバルは神イベントでしたね…ユニットカーニバルとどこで差が付いたのか(遠い目) ユニットカーニバルは函館の上手い飯食うのがメインイベントだったから… >>477
函館ユニットは泊まったホテルでたらば蟹食べ放題やってた シャッフルフェスは両日落ちたのでモニター前最前列です(半ギレ)
でも旅費もかからないし実況したりしながら見れるからこれはこれで良いものなんですよね実際 とはいえ今後実際のライブが無くなって配信のみになったらなったらで寂しくなりそう
ところで3rdはどうでしたか?(小声) 初日当たったのでとりあえず一安心ですね…
問題はつま恋とメラドの2日目ですが ノcノ,,・○・,,ノレ 「魚の燻製つくってくんせい」 ∬(_c||^ヮ^|| 今日は焼肉
https://i.imgur.com/NFn6Lak.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 壷漬けカルビを考えた人は天才だと思う とりあえずしうまい、何の考えも無しに果南ちゃんのチャンネルに入ったんですが
良く考えたらこんなガブリアスみたいな性能してるキャラのチャンネルとか猛者しか集まらないんじゃないのかって思いまして(白目)
マルちゃんにしとけば良かったかな… しうまいの課金パワーなら最大報酬の100位以内には余裕で行けるだろうから問題ないでしょ ノcノ,,・○・,,ノレ「スエズ運河にかかったエバーギブンが通航再開したらしいずらずら」 シウマイ弁当を朝買うと暖かくて湯気ついてる感じだけどなんでだろ
出来立てっていうことは流石には無いだろうけど、熱源と一緒に輸送してんのかな しうまいさん
実家からネギがたくさん送られてきました!
普通のネギとはちょっと見た目が違うんですが、なんて言うネギでしょうか?
毎年春になると背の低いネギが送られてきます
また、美味しいネギの食べ方ってあります?
薬味ぐらいしか思いつかないので、メインになる料理教えてください
https://i.imgur.com/u0MvO2V.jpg
写真の倍ぐらいネギを貰いました! >>504
豚肉巻きにしたら食べ放題
あすぱらでもいけるやんね これは…葉ネギですね!通称万能ネギ
しうまいは水でさらして適当な長さにカット、レタスの上にネギをしいて韓国海苔を散らした「チョネギサラダ」を良く作りますよ しうまいさん
ありがとうございます
何のネギだか長年分からなかったのですが、万能ネギとわかり、色々な物に使いたいと思います! `¶cリ;˘ヮ˚)| ただいま〜
`¶cリ;˘ヮ˚)| 暑っつい…最近気温上がり過ぎじゃない?
メイ*σ ᴗσリ じゃあ…はい
https://i.imgur.com/QcsPyCH.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| なにこれ…
`¶cリ˘ヮ˚)|🍺ゴクッ
`¶cリ˘ヮ˚)| ………
`¶cリ;˘ヮ˚)| コーラ!?
メイ*σ ᴗσリ 正解 メイ*σ ᴗσリ 手が空いたからコーラ作ってみたの
`¶cリ;˘ヮ˚)| お…おぅ… 〜少女レシピ公開〜
・水: 400cc
・砂糖: 400g
・レモン: 1個
・ライム: 2個
・シナモンスティック: 3本
・カルダモンホール: 20粒くらい
・グローブホール: 40粒くらい
・黒胡椒: 小さじ1/2
・バニラビーンズ: 1/2本
・カラメルソース: 適量
`¶cリ;˘ヮ˚)| 主な材料スパイスと柑橘類なのね メイ*σ ᴗσリ 材料はこんな感じです
https://i.imgur.com/k7PnReq.jpg
メイ*σ ᴗσリ GABANのスパイスで賄えるのでイトーヨーソローでもお店によっては揃えるのが可能です
`¶cリ˘ヮ˚)| 流石宇宙刑事は格が違った
`¶cリ˘ヮ˚)| 凄いな〜憧れちゃうな〜 メイ*σ ᴗσリ ライムとレモンはスライスして
https://i.imgur.com/3WrBeNi.jpg
メイ*σ ᴗσリ バニラビーンズは包丁で縦に裂け目を入れて中の種を取り出して捨てます
https://i.imgur.com/zH7d1Ro.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| バニラビーンズが手に入らない時はバニラエッセンスでも代用出来る?
メイ*σ ᴗσリ 基本的には大丈夫だよ
メイ*σ ᴗσリ その時は仕上げに振りかける感じにしてくれれば
`¶cリ˘ヮ˚)| 仕上げに、ね メイ*σ ᴗσリ シナモンスティックは香りを出すために半分にパキッと
https://i.imgur.com/HeIhCjP.jpg
メイ*σ ᴗσリ あとは…
メイ*σ ᴗσリ お鍋に火をかけて煮ます
https://i.imgur.com/W9zS8GY.jpg `¶cリ˘ヮ˚)| 沸騰してきたわ
https://i.imgur.com/ksv3sDc.jpg
`¶cリ;˘ヮ˚)| ってか臭っ!コーラ臭っ!部屋中にコーラの匂いが!
メイ;*σ ᴗσリ 部屋中コーラ臭くなるのが最大の問題点なんだよね… メイ*σ ᴗσリ 中火で10分ほど煮たら
メイ*σ ᴗσリ カラメルソースを作って
https://i.imgur.com/kLWLNw9.jpg
メイ*σ ᴗσリ コーラ液にドーン
https://i.imgur.com/Hd27V7H.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| コーラの色はカラメルソースの色なんだっけ?
メイ*σ ᴗσリ そう
メイ*σ ᴗσリ あんまり黒くしすぎると苦いコーラになるから程々にね
`¶cリ˘ヮ˚)| このヨハネには漆黒こそ似合うのに…仕方ない我慢するわ メイ*σ ᴗσリ あとは濾してから炭酸水で割れば完成!
https://i.imgur.com/NmkEGeT.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| おー…
`¶cリ˘ヮ˚)| 確かにコーラだわ… `¶cリ˘ヮ˚)| でも…
メイ*σ ᴗσリ ?
`¶cリ˘ヮ˚)| 買った方が早くない?安いし
メイ;*σ ᴗσリ て、天然素材100%で身体には良いから…(震え声) クラフトコーラ
暇を持て余したしうまいの遊び!
いやホント簡単に出来て美味いんですよこれ、天然素材で身体にも実際良い
ナムサン!あからさまに使ってる砂糖の量がヤバいのだ!しうまいは爆発四散!サヨナラ! しうまいはつま恋行くの?
行くのなら浜松の鰻のレポ期待してる 浜松とか逆方向じゃないですかー!
つま恋は2日目現地参加しますが浜松…
まぁ確かにこんな時じゃないと日本一のうなぎの街になんか行く機会無いんですけどね… もう宿取ってるのかわからんけど掛川周辺で宿取れなかったら浜松行こう
静岡より10分ほど近い
ないとは思うけど沼津に宿取ると2時間かかる しうまいはつま恋リゾートホテルに宿取ってます(小声) 鰻なら三島・沼津でもいいかという気もするし
浜松まで行くなら餃子食べたいな ∬(_c||^ヮ^|| 果南チャンネル参加のみなさんお疲れ様でした
https://i.imgur.com/DTov167.jpg
https://i.imgur.com/LyCiXQl.jpg
100位ギリギリを目指すチキンレースですねこれは…上位で血を吐きながらマラソンするよりも中位下位で100位目指した方が効率良いという… 今回は殆ど人気投票みたいな感じになったけど次は各々ハイメモほしいキャラに流れそう 開催スパン短すぎて次回のモチベ全く上がらないなこれ 時期は外れてるけど鰻食べたずら
https://i.imgur.com/xodGLa2.jpg
美味しかったずら
鰻はタレがうまいから云々言われてるけど、鰻自体も結構美味しいと思いますずら
自分は鰻好きずら
でも頻繁に食べれるものではないので、代替品にチャレンジして見たいずら
そこでみんなに聞きたいずら
鰻の代わりに、はんぺん、ナス、ツナ、山芋を使った蒲焼きがあるけど、鰻っぽくてかつ安く済ませられる具材はなんだと思うずら?
鰻っぽくなくても、美味しい蒲焼きレシピも大歓迎ずら〜 代用品うなぎは所詮代用品でしかない、というかそれこそ「タレが旨い」だけなんだよなぁ…
しうまいが試した中ではナスを焼いて皮を剥いでからタレをつけて焼いて、出汁と卵でとじるナスの柳川風鍋がいちばん鰻に近かったかな…もっといえばドジョウに近かった 穴子イイよ、穴子
アッサリしてるし鰻特有の泥臭さも少ない 柳川風ナスと穴子と山芋かぁ
みんなサンキューサンキュー
柳川風はまだ本家も食べた事ないずらワクワクするずら〜
ナスが手元にあるのでお手軽に作ってみたいずら
穴子!
ふわふわ穴子大好き!
蒲焼きも美味しそうずらね!スーパーでよく見るから、鰻よりも経済的でいいずら〜
山芋は整形するのとすりおろす大変そうずら
でも頑張ってみるずら
みんな改めてサンキューサンキュー ノcノ,,・○・,,ノレ 「大阪のかに料理屋さんでカニの模型を破壊した人がいたらしいズラ…この不景気にひどいずら!」 浜松で鰻って初めて聞いた
餃子と在日外国人の街ってイメージ ミニ缶のスーパードライでキンッキンに冷えてやがる…!をやればいい 中身や味自体はいつものスーパードライと変わらんのだろ? 味はスーパなんですがごくごく飲めるので旨く感じる、というかプルタブから飲んだ時のあの金属臭さが無くなって実際美味い……?気がするんです 普通にジョッキに注いで飲めばええやんか・・・いかんのか? 花見が出来るご時世に売り出せたら良かった感ある商品やね リ^ワ^) 今日はことりちゃんが居ない!
/cVσᴗVσV アレをやるチャンスですよ、穂乃果 〜少女レシピ公開〜
・豚バラスライス(しゃぶしゃぶ用): 400g
・長ネギ: 1本
・醤油: 60cc
・料理酒: 60cc
・みりん: 30cc
・ダシダ: 大さじ1
・おろしニンニク: 大さじ6
・きざみ海苔: 適量
・ご飯: 適量
・卵黄: 1つ
/cVσᴗVσV ことりが居ない時じゃないとできませんからね
リ^ワ^) すっごい大量のニンニク! /cVσᴗVσV まず…
/cVσᴗVσV 豚バラ肉をお湯に潜らせて余計な脂を落とします
/cVσᴗVσV この時料理酒をお湯に足して茹でると柔らかく仕上がりますよ
https://i.imgur.com/cTvjcmo.jpg
https://i.imgur.com/w9Yfpb1.jpg
リ^ワ^) 脂を落としてるからヘルシー!
リ^ワ^) 身体にも良いからたくさん食べても…
/cVσ_VσV
リ;^ワ^) ……
リ;´・-・) す、すいません調子に乗りました /cVσ_VσV 穂乃果
リ;´・-・) はい
/cVσ_VσV 違いますよね?
/cVσᴗVσV ……身体に悪いから美味しいんですよ
リ^ワ^)! /cVσᴗVσV お肉はザルで湯切りをして
https://i.imgur.com/pCtXtYI.jpg
/cVσᴗVσV 調味料を全部混ぜて、軽く火にかけます
https://i.imgur.com/zpGjtTb.jpg
https://i.imgur.com/4oJniXa.jpg
リ^ワ^) 軽く?
/cVσᴗVσV ダシダが溶ける程度ですね
/cV;σ_VσV 忘れてましたが換気扇は全開にしましょう
リ;^ワ^) ニンニクの匂いがやばい! /cVσᴗVσV この間にご飯を炊いてネギを切りましょう
/cVσᴗVσV ネギは斜め切りに5ミリくらいの厚さにします < ゴハンタケタヨー
リ^ワ^) 炊けたって!
/cVσᴗVσV 後はお肉をフライパンに空けて、ネギと一緒に炒めます
https://i.imgur.com/HGbe449.jpg
https://i.imgur.com/WFOqs7p.jpg
リ^ワ^) う〜ん!いい感じ!
/cVσᴗVσV ご飯にきざみ海苔を敷いてからお肉を移して生卵の黄身を載せれば…… /cVσᴗVσV 「伝説のすた丼」
/cVσᴗVσV 完成です!
https://i.imgur.com/GLT71J6.jpg
リ^ワ^) うぉ〜!すた丼!
リ^ワ^) こんな美味しいのにことりちゃんは苦手だなんて!
/cVσᴗVσV ことりはニンニクが苦手ですからね
リ^ワ^) かわいそうだね(笑) すた丼
連投規制がキツい!(本音)
人間ガッツリニンニク味のモノを食べたい時だってあるさ、そんな時にはすた丼だ!でもここってお昼ご飯には食べられないお店ナンバーワンだと思う
という事で再現自作しました、だいぶ本家の味に近い…筈
ナムサン!あからさまに口の中がニンニク臭いのだ!しうまいは爆発四散!サヨナラ! ノレcイ´=ω=) この後すぐ、彼方ちゃんがダブル主役の片方をつとめるシンカリオンZがはじまるよ〜
ノレcイ´=ω=) みんなで見るのだぜ…っと いいな…とりあえずニンニク対策はりんごジュースを… 雪穂「あ、旨そう」
ほのうみがでたのってはじめてか?
スタミナ丼…肉好きなのに食べる気にならない…にんにく しうまいほど手をかけなくても、すた丼に近いものは結構簡単だからよくやってる
今度しうまいレシピでもやってみよう 昨日きんぴらだいこんとサバのトマトソース煮込みつくったにこ 青魚をトマトソースで煮るんですか!その発想は無かった… クッキングパパの「サンマのシャレトローガ」思い出した 流石にあれを使う勇気は無い…ゴスロリ過ぎて(白目)
良いデザインで晴雨両方使えて素晴らしい商品とは思うけど 実はしうまいは女体化って言うものをどうにも受け入れられなくてですね、そのせいでストパンやFGOも苦手でして… /cVσᴗVσV 花丸
ノcノ,,・○・,,ノレ あ、師匠
ノcノ,,・○・,,ノレ どうしたずら?
/cVσᴗVσV 実はですね
https://i.imgur.com/ji8BbFB.jpg
/cVσᴗVσV これ、新しく出た中華調味料なんですが
ノcノ,,・○・,,ノレ ほうほう
/cVσᴗVσV 豆板醤に四川山椒をどっさり入れたもので
/cVσᴗVσV 中々良かったのでおすすめしに来ました
∬(_c||;^ヮ^|| わざわざ来ないでLINEか電話でしなさいよ! /cVσ_VσV ノcノ,,・○・,,ノレ LINE…?
/cVσ_VσV ←古風な大和撫子
ノcノ,,・○・,,ノレ ←メカ音痴
∬(_c||;^ヮ^|| (アカン…) /cVσᴗVσV 甜麺醤とマーラー醤とニンニクを1:1:1で混ぜて、鶏ガラスープで割るだけで本格的な麻婆豆腐が出来るんです!
https://i.imgur.com/WSmIWZv.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ はえ〜 しうまいの地元にはニュータンタンメンっていう
ローカルフードがありましてね... >>585
ノcノ,,・○・,,ノレ「水ゴリラインずら」 ∬(_c||・ヮ・|| は?
ノcノ,,・○・,,ノレ あ ノcノ,,・o・,,ル「これでマルの人生はおしまい」 未熟DREAMERのプレミアム積層アートパネル買わないと… ノcノ,,・○・,,ノレ「サラメシと男子ごはん、おすすめは?」 ノcノ,,・○・,,ノレ「昨日豆腐ステーキ作りました」 ∬(_c||^ヮ^|| カニの唐揚げ?
ノcノ,,・○・,,ノレ ソフトシェルクラブだって
∬(_c||^ヮ^|| へ〜
∬(_c||^ヮ^|| あれだ、脱皮したばっかりの甲羅が柔らかい蟹だよね?
ノcノ,,・○・,,ノレ ずら
∬(_c||^ヮ^|| 中華料理屋であるの珍しいね
ノcノ,,・○・,,ノレ 中々お目にかからないよね ノcノ,,・○・,,ノレ この蟹をハサミでバッサリしてそのまま食べるずら
✂🦀 <ぐえ〜
∬(_c||;^ヮ^||
ノcノ,,・○・,,ノレ カニ味噌も入ってて美味しいずらよ ソフトシェルクラブ自体はめちゃくちゃ美味しいですよ!
家庭ではどうやっても手に入らない食材だから食べに行くしかないのが欠点ですが 嘘みたいな本当にある名前のスパイス
中華料理って全体的に名前どストレートに付けるよね ∬(_c||;^ヮ^|| (塩牛丼…)
∬(_c||;^ヮ^|| (なんだろ…塩牛丼って)
∬(_c||;^ヮ^|| (イマイチ思い出せないけど塩牛丼が食べたい)
∬(_c||;^ヮ^|| 口の中が塩味の牛丼になってるんだよ!
ノcノ,,・○・,,ノレ ? ノcノ,,・○・,,ノレ 塩牛丼?
∬(_c||^ヮ^|| そうそう
∬(_c||^ヮ^|| いつか何処かで食べたような…なんだけど
∬(_c||;^ヮ^|| なんか思い出せなくてね
ノcノ,,・○・,,ノレ あー ノcノ,,・○・,,ノレ 塩牛丼って言われると
ノcノ,,・○・,,ノレ オラの中では真っ先に「神戸らんぷ亭」が思い浮かぶずらね
∬(_c||^ヮ^|| 神戸らんぷ亭…
∬(_c||^ヮ^|| あー
ノcノ,,・○・,,ノレ 塩ダレのかかったあっさり風味の牛丼で…
∬(_c||^ヮ^|| それ近いかも ノcノ,,・○・,,ノレ かつて5大牛丼チェーンって呼ばれたらんぷ亭の裏番長的メニューだったからね
ノcノ,,・○・,,ノレ オラも今でもたまに食べたくなる時が……
∬(_c||^ヮ^|| ……
∬(_c||^ヮ^|| ?
∬(_c||^ヮ^|| 裏番長的メニューだった…?
∬(_c||^ヮ^|| 今は無くなったメニューなの? ノcノ,,・○・,,ノレ ・・・
ノcノ,,´・○・,,ノレ えーと…
∬(_c||^ヮ^||
ノcノ,,´・○・,,ノレ 悲しい話になるんだけど…
∬(_c||^ヮ^|| うん
ノcノ,,´・○・,,ノレ 神戸らんぷ亭はもうこの世には存在しないといいますか…
∬(_c||^ヮ^|| ・・・
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ… ∬(_c||;^ヮ^|| 潰れちゃったの!?
ノcノ,,´・○・,,ノレ ・・・
ノcノ,,´・○・,,ノレ 神戸らんぷ亭について詳しく話すとですね
∬(_c||^ヮ^|| うん
ノcノ,,・○・,,ノレ 吉野家って1回倒産してるでしょ?
∬(_c||^ヮ^|| あー
∬(_c||^ヮ^|| 有名だよね
ノcノ,,・○・,,ノレ 倒産の原因はさておき
ノcノ,,・○・,,ノレ 吉野家を再建させたのが「西武グループ」傘下の「セゾングループ」でして
∬(_c||^ヮ^|| うむ
ノcノ,,・○・,,ノレ その見事な再建っぷりと営業利益率の高さから
ノcノ,,・○・,,ノレ 「ウチも牛丼やんべ!」って乗り出したところがありまして ∬(_c||^ヮ^|| それが「神戸らんぷ亭?」
ノcノ,,・○・,,ノレ うん
ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみに親会社の名前はダイエーって言います
∬(_c||;^ヮ^|| あっ…(察し) 〜少女レシピ公開〜
・牛バラ肉薄切り: 500g
・玉ねぎ: 1個
・長ネギ: 1本〜1本半
・料理酒: 50cc
・鶏ガラスープの素: 小さじ4
・おろしニンニク: 小さじ2
・おろししょうが: 小さじ1
・こんぶ茶: 小さじ2
・塩: 小さじ1
・黒胡椒: 小さじ1
・レモン: 適量
・スリゴマ: 適量
・半熟卵: 人数分
∬(_c||;^ヮ^|| ダイエーかぁ…
ノcノ,,´・○・,,ノレ 更に悲しい話をすると神戸らんぷ亭1号店が出来た時点でダイエーは倒産秒読みでした
∬(_c||;^ヮ^|| 死産じゃん… ノcノ,,・○・,,ノレ まず…
ノcノ,,・○・,,ノレ 半熟卵を作ろっか
∬(_c||^ヮ^|| うん
ノcノ,,・○・,,ノレ 低温調理器で67度30分
ノcノ,,・○・,,ノレ 家に低温調理器無いよ!って人は魔法瓶に70度くらいのお湯と生卵を入れて放置すれば出来上がります
∬(_c||^ヮ^|| 魔法瓶かぁ
ノcノ,,・○・,,ノレ アウトドアでカレーやる時なんかは重宝するずらよ ノcノ,,・○・,,ノレ 玉ねぎは5ミリくらいの薄切りに
https://i.imgur.com/rrYMmxs.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 長ネギはやや幅広の短冊に
https://i.imgur.com/2mbgLEb.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 長ネギが入るのね
ノcノ,,・○・,,ノレ 塩ダレの牛肉って長ネギと一緒な感じないずら?
∬(_c||^ヮ^|| あるね〜 ∬(_c||^ヮ^|| 普通の牛丼よりもかなり簡単だね
ノcノ,,・○・,,ノレ 塩ダレさえあれば特別な技術とか要らないからね
∬(_c||^ヮ^|| 一応しっかりと考えられてるんだなぁ…
https://i.imgur.com/uvGWGUZ.jpg ∬(_c||^〜^|| お〜…これは…
∬(_c||^ヮ^|| うまい!
ノcノ,,・○・,,ノレ ヘルシー(な気持ちになる)だしたまに良いずらよね
∬(_c||^ヮ^|| でも外じゃ気軽に食べられないんだよね…
ノcノ,,´・○・,,ノレ ずらぁ… 塩牛丼
なんか昨日の夜中くらいからずっと口の中が塩牛丼を求めてる感じでして…だいたいこんな感じだろ!みたいなノリで作ってみました
こんぶ茶を入れるのが個人的なポイント!ナムサン!あからさまにグルタミン酸の塊なのだ! /)
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/ i f ,.r='"-‐'つ____ こまけぇこたぁいいんだよ!!
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/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ / メイ*σ ᴗσリ 〜♪
https://i.imgur.com/xAsQxGz.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| ウインナー…を揚げてるの?
メイ*σ ᴗσリ そうだよ
`¶cリ˘ヮ˚)| へ〜 メイ*σ ᴗσリ という事で今日は
メイ*σ ᴗσリ ウインナーカレーにしてみました!
https://i.imgur.com/IUUfRVP.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| へ〜
`¶cリ˘ヮ˚)| 揚げたウインナーをカレーに乗せるのなんて珍しい!
メイ*σ ᴗσリ
メイ*σ ᴗσリ ・・・
メイ;*σ _σリ え?珍しい? `¶cリ˘ヮ˚)| ?
メイ;*σ _σリ いやほら…
メイ;*σ _σリ CoCo壱のウインナーカレーとか割とメジャーじゃない?
メイ;*σ _σリ 秋葉原近辺だとウインナーカレー出すところ何店舗もあるし…
`¶cリ˘ヮ˚)| ・・・
`¶cリ˘ヮ˚)| CoCo壱って何?
メイ;*σ ◇σリ
※沼津にはCoCo壱が無い
https://i.imgur.com/5cqGrEH.jpg 昔働いてたカレー屋もソーセージはフライヤーに10秒くらい潜らせてから鉄板で焼いてたな 原懐かしい
数年前原駅から歩いて駿河湾沼津まで行ったなぁ 揚げウィンナーは爆発しないのですか?
焼いてもよく爆発してる気がします そうです切れ目は破裂対策です、はい
切れ目入れないと爆発しちゃうので実際危ない、非人道兵器マキビシ並の殺傷力 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています