一年くらい色々な方法を試し、
Safari用に280blockerのアプリを導入、
アドガプロの設定は、サーバーはデフォルト、Safariでブロックをオフ、
適当なフィルターを6つくらい拾ってくる方法がブロック精度も通信速度も両立させられると自分の中で結論づけました。