>>66
これ
9/25 イッピン「ちょっとおいしくちょっと豊かに〜東京・金属製品〜」 - NHK 東京・下町は金属加工の手仕事がさかん。銅製のおろし金は、水気たっぷりの大根おろしができる。また銀のアイススプーンは指の熱を伝えて、さくっとアイスをすくい取る。
http://www4.nhk.or.jp/ippin/x/2018-09-25/10/29974/2118202/