銀座SIXに行って確かめてきました。
ビル管理の担当者に話を聞き、NAM health labが直近で入るか聞いたところ、そんな店名なのか会社名なのかは分からない名前の入館情報は聞いていないとのこと。

空テナントはありましたが、店舗は既に入ることが決まっており、MAM health labではないとのこと。

オフィスフロアは最低でも3ヶ月以上前には入館登録がないとダメとのことで、オフィスフロアにもNAM health labという会社は入館申請はされていないとのことでした。

よって10月に開業するためには少なくとも入館登録が既にされているべきであり、現時点では空テナントも他店舗が入ることが決定しており、オフィスフロアにも申請が出ていないことから、10月の銀座SIXでの開業はあり得ないとの結論に至りました。