X

美味しんぼ412「値段で味が決まる訳じゃない。」

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/10(月) 21:18:50.87ID:h6YN4iqF0
★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
　 創作・改変は認められない。
★ﾜｯﾁｮｲ導入禁止。

雁屋哲の今日もまた（旧名　美味しんぼ日記） ：ttp://kariyatetsu.com/


前スレ
美味しんぼ411「いやはー。」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1680312846/
0508名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/29(土) 17:57:40.91ID:39NkwblP0
>>505
蕎麦、寿司、天麩羅って江戸時代は屋台のファストフードだったからな
立場が逆転って一部の勘違いした連中の高級店のことを指していると思うが
日暮里や人形町にある黄色い看板の蕎麦屋で充分なんだよ
0511名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/29(土) 18:18:21.79ID:5tIs35Ns0
そうか わからないならそこまでだな
0512名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/29(土) 19:12:13.67ID:dY4UiaCL0
>>509
やはり調味料を同じ中国でそろえるとか同じ場所で統一するというのは味の一体感が深まるのだろうか
ただよほど舌が正確でないとそこまでは理解できない
自分は牛丼屋の松屋と吉野家とすき家の違いくらいしか分からない
0513名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/29(土) 20:37:49.46ID:LkgpT6IX0
炒め物に中国醤油使うとやっぱり違うよ
あー中国人が作ってる中華料理店とかこんな味するよなぁってなる
0514名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/29(土) 22:36:41.51ID:5tIs35Ns0
現実でそうした方がいいかはともかく 味平の系譜で読者への説得力を持たせる演出だからな
同じ国とか地方で揃えた方が風味が調和するってのは 読者がそう思い易いストレートな説明
0515名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 00:02:17.65ID:2oXHro9a0
審査員の故郷の調味料とその料理の本場の調味料ならどちらが勝つんだろうな

中国の塩を使った中華料理と高知県の塩を使った中華料理を京極さんに比較させたい
0517名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 00:16:04.40ID:uY/KMyUh0
料理漫画とかだいたい敵方は最高の材料で作った料理だどやっ!!
主人公がありきたりの材料でも最高の料理は作れますよキリッ!!
でやり込めるものだったのがむしろ主役側が最高の材料でやり込める美味しんぼ
材料費？知りませんね
0518名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 01:30:07.43ID:Dnd3sJ3z0
しょっぱなからフォアグラにアンキモで一本取ってるから主人公(山岡)が金かけてるイメージはないなあ

むしろ金かけない方向の万鍋とかオーストラリアの何かでビール使った天ぷら出したら
金かけた五大鍋や年代物のワインを使った横綱相撲で返り討ちにされてるイメージ
0520名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 02:35:59.57ID:z+z48NMo0
>>515
そんな君に鉄鍋のジャン
0525名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 08:56:04.39ID:JeN1QImu0
けいこの過去知らない振りまくりで最後締めたが、愛してるなら妻の過去も蓋しないて受け入れてこその愛だろ。受け入れてこそ夜のスケベでけいこの泡テクニックで楽しめるのに
0526名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 09:41:51.66ID:7txNAOjC0
>>511
説明してくれんのか
ならおれがわかってないのではなくお前がわかってなくて的外れなこと言ってるということでいいな
0527名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 09:48:32.01ID:Klskpugf0
あーもういいから
君の勝ち！
0528名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 09:54:35.70ID:pJMY2TMf0
知らないふりしながらの隠そうとしても隠しきれてないワザマエを指摘するのが楽しいんじゃないか
0530名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 11:35:42.29ID:Klskpugf0
はいはい
0531名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 13:31:41.46ID:vVklV8xN0
書き込み見て5ちゃんクソ素人が来たなと思ったわ
0532名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 14:23:47.90ID:Klskpugf0
5ch玄人のひとりごと！？
0534名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 17:38:53.15ID:lZ9ZvirR0
ラーメン屋はろくなのいないな
スタンガン事件
堀川刑務ラーメン
組長ラーメン事件
ラーメンマンーブロッケンマンラーメン事件
0535名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 18:34:51.60ID:ur3pCKxV0
俺は手抜きでカップ麺だの袋麺は食うけど、ラーメン屋のラーメンは10回も食べてないなあ　なま麺の匂いが湯気でフワッとなるとどうも…これ、今では否定されてるカンスイ臭かな？
でも冷やし中華は食べ比べるくらいには好きよ　これは麺の臭みがあまり感じられない　冷たいからか
0538名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 19:01:32.41ID:Klskpugf0
それは濃厚で熱いラーメンを楽しむ体力がないからですよ。
0539名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 19:02:06.07ID:A+1S3HFt0
日本蕎麦でも温かいつゆで煮込んでしまうと麺の味が薄れてしまうので、煮込みの時はうどんにしている
日本蕎麦を食べる時はかけ蕎麦に限る　ネギやわさびなどの薬味も入れないで食べる
0540名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 19:03:04.62ID:Klskpugf0
醤油なしで寿司を食べるのを自慢する人か
0543名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 19:59:15.12ID:K/+zKEH50
旬は過ぎてしまったが春の子持ちヤリイカが大好き
0544名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 21:36:26.07ID:uY/KMyUh0
なぜ麺は一緒に煮込まないのかその方が味が染み込んでうまい？
うどんとか煮込んでグニョグニョの方が好きなんだが
0545名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 21:45:28.55ID:Wn2AJV7c0
ラーメン屋監修のカッブ麺は後から入れる油とか独特な風味があって好きになれない
シンプルな粉末スープの袋麺の方が好き
0546名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/04/30(日) 22:04:29.24ID:Klskpugf0
それも鍋を器代わりに直接
0548名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 06:33:02.32ID:LMwQQGzC0
ヒカキンラーメンはいいとして300円ってちょっと高くないすか？
あの手の縦長少量カップ麺って200円くらいまでじゃね？
0549名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 06:38:28.93ID:pVI8urCx0
>>544
俺は4分のところを6分待って ちょっとデロデロにするのが好きなんすわ。これは忍耐力がいりますよ
0550名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 07:57:56.72ID:R20OPDjc0
アメリカで日本酒ブーム輸出拡大。つまりは国内での期待はもうできなくなったわけだな
飲むのは安さ求めたまがい物ばかり本物は高くて飲めない賃金あがらない税金高騰
0551名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 08:07:57.49ID:LMwQQGzC0
「あべさん！ビール減税発泡酒増税第３のビール増税のおかげで発泡酒が水道水になったよ！」

アベノミクスの果実を痛感しますな、そもそも公約通リ日本人の年収が１０年後に１５０万円あがってんなら
発泡酒がビールになった程度なら大失敗だとおもうんすけど何をドヤ顔で語ってたんでしょうねあべぴょん
まあ実際は１５０万円アップどころか４０万円マイナスで日本中が貧困と飢餓に苦しんでますけど……
0552名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 08:10:06.42ID:LMwQQGzC0
麺は煮込みすぎると溶けたりくっついたりして麺じゃなくなるからなぁ
煮込みに耐えるためには極太うどんとかほうとうみたいな奴じゃないと
0553名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 08:10:40.07ID:9nFF5rcM0
雄山「ほうこのラーメンはうまいな」
山岡「本当に本当だね父さん、このミソキンラーメンはサイコーだ」
0554名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 08:12:28.40ID:LMwQQGzC0
味噌は美味すぎて誰がどう作ってもそこそこの味になりますしね、ヒカキンさんには知名度と財力を生かして誰も食ったことのない凄い新ラーメンを期待した僕がバカだったよ
0555名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 08:15:16.58ID:ixyR+5mu0
的外れ政治談義おじさんって現実社会ではどう生活しているの
会社で真っ当な会話できるのか
同世代が課長や部長になっているのにお情けで主任にしてもらった程度か
0558名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 11:22:58.38ID:wv+Z8JoX0
政治は老人と暇人のもの(いずれにせよ時間がある人向け)なので
会社勤めしていても仕事がろくにない人なのは確か
普通の社会人は仕事優先で政治に執心してる暇はない
0559名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 12:57:41.21ID:CLKs2PUq0
>>557
今日はメーデーですね、デモ行進に参加しないんですか
政治家の顔をドラムに貼り付けて叩いて喜んでいる人ですか
あるいは政治家のマスクをブルドーザーで轢こうとして楽しんでいるような人ですか
0562名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 14:15:24.64ID://ZKlQuE0
>>559
ネットで安倍が山上が岸田がどうとかずっと書いてる人なんでしょうな
別にいいけどここでやんなよと思うわ

せめて食い物に絡めろと
殺された安倍の飯の友は麻婆豆腐とか
かつて現役の大臣が趣味が嵩じて料理本出してたとか
0563名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 14:20:53.84ID://ZKlQuE0
そもそも休みで暇だから美味しんぼスレで政治語るなんておかしなものだな　タバコの煙が目に染みるわ😢
0565名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 17:45:28.44ID:PFvUQsh70
>>564
その人の胃腸の具合や年齢にもよるな
たとえば病になり胃腸の一部の切除した人なら少量を1日5食という生活が理想でしょう
朝にちょっと食べて昼にランチバイキングで大量に喰いまくって晩飯抜きって人もいるし

ある小説家の人は睡眠のパターンが崩れる病気になって
どんな時間に起きても朝という認識で朝食を採らなくっちゃって意識が働き
1日の食事量が増えたって話があるね
0566名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 19:56:10.31ID:ynklc9Oz0
政治話は禁止ってこの漫画は政治漫画でもあるのに何言ってんだか
にしても言動が途絶えてるってことは本当に入院とかしてるんだろうな
報道とかされないけど
0568名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 20:41:08.10ID:a9yLEsNl0
そもそもジミンガーのどこが政治談議なんだろうな
ゲェジ>>566の中では毎日暴れてる荒らしが政治談議レスに見えるようだが
0569名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 21:04:24.76ID:W6jG7BCF0
鯨編とか韓国オーストリア編とか福島編なんかは完全に政治漫画だろ
何言ってんだか
0570名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 21:39:47.18ID:Akwvwofl0
金属バットの富井のモノマネが似過ぎて爆笑したわ
0571名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 21:53:05.07ID:wv+Z8JoX0
暇人達から(実質的な)老後の暇潰しを取り上げようとすればこうなる
0572名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 22:07:35.38ID:ejLbwB1e0
福島編とか蝙蝠とか天皇みたいな別漫画でやれよと思った
80-90年代がメイン舞台だったんだしサザエさん時空
なんで美味しんぼでやる必要があったんだよ
0573名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 22:22:37.47ID:wv+Z8JoX0
和解に20年も30年も掛かったら陽士も遊美も成人してからになっちまうだろ
0578名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 23:11:17.82ID:EdNVxLgD0
>>575
むしろあれだけ飯に対して妥協しないで行く先々で喧嘩売る姿を見ててなぜ今さら驚くのかって感じだったけどな
食材によって切り方や盛り付け変える発想も当たり前だろうに逆ギレするし…
0579名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 23:17:11.27ID:wv+Z8JoX0
さすがに同居早々あそこまで無遠慮に言うほど非常識だとは思わなかった
出先の喧嘩と違ってその後も長く続くことが前提なんだから出だしが肝心
0580名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/01(月) 23:23:55.49ID:EdNVxLgD0
>>579
「だから同居したくない」とか「結婚する資格があるのか」とか悩んでたわけだし
「自分はこんな人間である」としっかり伝えようとしての振る舞いと考えれば「出だしが肝心」という意味では同じことでは？
一生譲歩し続けることなんてできないだろうしな、あの男
0581名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 01:00:04.30ID:cSLNqTdN0
そもそも栗田がガンガン言ってくれと言った後じゃなかったかあれ。それも遊山と母親の関係を散々肯定して山岡を責めた癖に。
0582名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 06:55:50.38ID:7HI1SPyq0
>>580
それを乗り越えられるかもと言った傍から何も配慮を見せなかったからだろ
一生譲歩とか言ってるけど 最初にどこまで押せるか引けるかのラインを見せ合って
すり合わせられないと我慢ができずに上手くいかないぞ
0583名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 07:13:33.59ID:sY/HNvRJ0
荒川夫妻も家庭料理で揉めて離婚危機になってたよな
ジュディも唐揚げで揉めていたな
煎餅屋はどうだったかな
0584名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 07:21:43.57ID:8JxwYzkc0
>>581
そう、家事は交代で、という話だったが
ひとまず自分にやらせてくれとクリ子が言い出した

まあとくに子供できた後はチヨにやらせてるシーンと
嫌がらせで山岡の好物だけで作った弁当を一人分、飛沢のために作ったくらいで交代で家事分担してるようには見えない
0587名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 08:10:28.85ID:19FIGxp+0
>>583
旦那の優しさに対して妻が吐き気を催している描写があったような
0589名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 09:43:31.58ID:A5pSofdO0
さすがにアジの干物の頭を落とすクリ子を擁護できんわ
仮にも文化部所属の記者で究極のメニュー担当やろ？
逆にサンマの干物を頭落とすのが普通だ、という山岡も頭おかしい
0590名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 10:49:58.46ID:djwPsy7v0
新しい種類の干物焼く度に○○みたいでキモいから落とすのは当たり前、落としたら首無し死体みたいでキモい…確率は五分…どっちだ…？って考えながら焼かないといかん
0591名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 10:59:05.80ID:kjiOWCje0
そのうち毎回尾頭付きで出して
文句言われたらはいはいごめんねーって首もぎ取って済ませるようになる
0592名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 11:16:04.91ID:djwPsy7v0
嫌だねぇ、目の前でそれをやられるとさ、処刑を見せられてる観衆の気分だよ。君は新聞記者より死刑執行人の方が向いてるんじゃないの。とか言ってきそう
0593名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 11:34:45.01ID:zFsnLxTr0
そのうち忙しい共働き主婦のために安全な冷凍食品を開発しようと言い出す
あと給食をもっと充実させよう運動を起こす
0595名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 15:54:53.03ID:F8va0lCt0
ゆうこは活動家になりそう
女性の立場がどうだ、子育て支援だ、添加物が認可しすぎだ、環境問題よ、長良川、サンゴ、そして東西新聞、団、雄山、唐人、金丸元副総理、週大人、などの大物の支援で与党政党から出馬し議員になる
しかし議員なってもその志は生かされず政治の毒にやられ鬱になり秘書にこのハゲーーー
0600名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 18:52:13.31ID:SxJKJ9JZ0
子育て支援の記事を喜んで誌面を割いて特集してそうだ
女性の媚びたような記事は実際でも目につく
0604名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 19:41:33.22ID:/ajFSIWE0
対決とか雄山に負けたエピソードを抜きにしたら、バッドエンドって何があるだろうね
なんかラストでゆう子が飲みに行きましょ！とか茶化す場面しか思いつかん
0605名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 19:53:30.85ID:Pl4kd2q00
水がなくて閉店するそば屋があったが、店を閉めるなんてそんな簡単にはいかないよ
0606名無しんぼ＠お腹いっぱい
垢版 |
2023/05/02(火) 20:06:55.38ID:0wbDkK2c0
なんかバーで閉店するって言って終わりのやつなかったっけ？北極だかの氷で飲むやつ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況