美味しんぼ374「捨てます。」
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【過去スレ・関連スレ・FAQ】
2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ ：ttp://oishinbo2ch.run.buttobi.net/
雁屋哲の今日もまた（旧名 美味しんぼ日記） ：ttp://kariyatetsu.com/
美味しんぼ373「日本人叩きはいいビジネスになるんだよ。」
http://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1563643914/ ブログ更新してたけど 電波度低めなんだよなぁ
まあ 週刊金曜日が大好きなのは変わってない模様だが いいかい 僕が「捨てます」と言ったら所有権を放棄する。 やっぱワッチョイ（強制永久板またぎコテハン)がないほうが気楽にかけてええね もうあんな悲劇は2度とごめんだよなワッチョイ、ワッチョイこそ荒らしだよ
>>1乙 なんで宇多のハンバガが５０円の価値もないんだ
素材はいいし腕も美食倶楽部のトップの技術だろ
パンとの相性だけでそんな不味いわけもない
あの客は山岡が仕組んだサクラだとみていいな かき氷でどんな最高級のシロップかけても氷がドブ水で作ったようなものくらいの差があれば 宇多バーガーの話は必ず出るね。そんなにハンバーガー好きなの？ 一流料理人がハンバーガやるとなるとそんだけで受けがええやん ハンバーガーなんて適当なクズ肉を平べったく焼いてパンに挟むだけじゃん 「ぼくハンバーガー」「わたし酢豚で」
ウェイター「こちら半バカ」「こちらスベタ」
というサザエさんの話を思い出した >>29
包丁人味平で仲代がそんなこと言ってたな
最も客をごまかしやすい食べ物だとか 完全養殖した鮭は生で食べられる
陸上完全養殖したトラフグは安全なうえに
国が認めないけど無毒
９０巻あたりからでもこんなに進化している養殖技術 >>33
にぽん風のあんのやつも美味しいけど、中華風の辣油のやつも捨てがたい デンジマンで敵のベーダー一族が作ったハンバーガーを食べた子供たちが
美的感覚がおかしくなり、汚いもの・醜いものを好むようになって子供のうちの
ひとりがヘドロだらけの風呂に入って「気持ちいいな〜」と言っている場面が
ガキの頃の俺のトラウマだった。 >>37
美味しんぼで敵のカリヤーが作った漫画を読んだ子供たちが
味覚感覚がおかしくなり、左翼思想・無添加無農薬を好むようになって子供のうちの
ひとりが慰安婦像だらけの韓国に行って「日本は謝っていませんよ」と言っている場面が
未だに俺のトラウマです。 前スレでお前らのうちの一人が
988 名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-8Rf2) [sage] 2019/09/10(火) 19:22:02.14 ID:ZKYazjlga
ワッチョイが問題なんじゃなくて
>>955と>>974の独善性が怖いのと
もう立ったスレで次回からはちゃんとワッチョイな、とかいうんじゃなくて
荒らしが立てたから立てといたわとか言っちゃう神経が関わりたくなさをいや増す
正直言って近づきたくない
こんなこと言ってたんだがお前ら荒らしだって自覚ないのか？
一応教えておくとこのスレは>>1の前スレがワッチョイなのにも関わらずワッチョイを故意に外した（またはスレ立てミスで立てた）削除候補スレだからな？
今は削除板が機能してないから多めに見てやるが普通なら前スレ表示なくして立てなきゃいけなかったのは理解しておけよ
それで荒らしじゃないどうの喚かれてもしらんわ勝手にしろやまあこんなほとんどが自演臭いスレ使わんが 人の心を感動させるのは人の心というが思い出に触れるのも感動の一種だよな
ドラマ相棒であった話でカクテルの組み合わせでとても良い組み合わせじゃないカクテルで
そんなのカツオに刺し身にﾏﾖﾈｰｽﾞレベルなものでも
それを頼んだ夫婦にとってそれが思い出の味で喜んでいるのなら
それは受け入れるものだと
至高のカレーより子供のとき親が作った市販ルウのカレーに想いで補正で
感動することもあろう 市販のカレールウくらいならまだしも、カップラーメンとか冷凍食品とか、成形肉とかタール色素とかが思い出の味になってしまっては困る、現在の日本じゃ将来そうなりかねない、いや、もうすでに兆候は出ている、というのがカリーの主張じゃないか。
その点に関してはなるほど同意するのだが、だからといって完全無農薬じゃないといけないとか、極端すぎるのが問題なんだよな。 キャンプにカレールウを持って行って否定する連中って 陸上での完全閉鎖区画での養殖や
工場の中の完全な密室での野菜栽培や
滅菌室での養豚
農薬や抗生剤使わないがカリーは
どう評価するか？ 不自然で良くない、という抽象的な
批判してたのは聞いた。 生物の免疫システムと戦ってこそとか言いそうね
弁当が腐らないのがおかしいってリン酸塩の抗菌剤を否定するから ただまぁ殺菌剤入りの石鹸やボディソープ、置くだけで抗ウイルス的な物なんかは正直あんまり身体によろしくないと思ってる
無菌室は必要な所にあるから役に立つんだよね、免疫システムは大事よ 毎日風呂入らなかった時代のほうがアレルギー少なかったんじゃない? 15年ほど前に銀殺菌・抗菌って流行ったね
重金属（コロイドなどの物質だが）スプレーで振りかけるのには引いた 子供も敢えて汚いものに触らせないと、かえって病気しやすいしな 不潔でも逞しい
清潔だが脆弱
どっち選ぶかね
まあ寿命含めてガンだのにも汎化できそうだが 駄菓子屋とか衛生面に不安なもんに触れて育ったからか風邪か痛風くらいしか病気ならんな けど流通面なんか抜かして究極や至高求めるなら無農薬野菜が正解だろ
何しろこの国で最高に安全や栄養面、味を考えて作られたものを食べているのは天皇だろう。
その天皇の食材作ってる御料牧場は完全無農薬だぞ >>47
でも、雁屋はペットボトルのお茶のビタミンCですら批判してたと思う >>56
タンニンて酸化防止剤の役割無いっけ？
それ次第では酸化防止剤(ビタミンC)要らない気もするなぁ
味変わっちゃうだろうし ペットボの濁りの無いお茶が
不自然だと考えないことがおかしいって言ってたっけか >>57
逆にタンニンが酸化して味が変わるのを防ぐために、ビタミンCを入れてるんだと思う 山岡たちがペットボトルで何か飲んでるシーンってなかったな お茶なんかペットボトルで充分うまいのに
陶器のじゃないととかいうんだろうな
お茶のプロがＣＭでほめてるってのに 山岡「はっ！お茶のプロ？どうせメーカーの太鼓持ちだろ！」 いやー水出しの緑茶ガラスのピッチャで作って冷蔵庫で冷やしてるけど
ペットボトルのお茶と変わらんよ 山岡がガム噛んでたことあったけど自作の小麦ガムじゃないんだから
やっぱりあの大手メーカーのかね 日常的に用意出来るものこき下ろしてるだけの漫画って印象になったのは中３の頃だったかな 審査員がメーカーのCMに出ただけで「公平じゃない」と外してるが
雄山も山岡もよく色々なものを宣伝してるよな さすがマイクロソフトこき下ろして広告取り下げられた奴は違うよな なんか山岡が社員食堂で飯食ってるのに違和感を感じてしまう
まああの食堂も本物食材使って云々みたいなのやってたけど 今ならAndroidをけなしてiphoneを持ち上げるのかな さすがに山岡も日常生活の食事で何もかもケチはつけんだろ
たまによったＢ級グルメな店で普通に食ってるシーンあるし
立ち飲みの缶詰うまいいうてんだから そもそも芸能人とかのゲスな話題をウリにしてる三流週刊誌の企画だろ？
いえす○クリニックとか勃起します薬の広告は載せてるくせに
まっとうな一流食品メーカーのCMしてる偉い先生に失礼だよ
雄山たちが取り上げたことで食堂を宣伝してて不公平じゃないか
たまたま雄山たちが知らないだけで美味しい食堂いっぱいあるぜ >>74
こんぺいとうの回で普通にタール色素使ってる店に取材行ってそれについて何も言及してないよな ドライビールの回で「食品に企業秘密なんて許されない」と言ってたのに、
ポン酢の回では秘密の調味料に何も言わなかったな 山岡が缶詰めや立ち食いそばを食べて喜んでるのは凄い違和感があった まあ、屋台のお好み焼きをあんなに喜んで喰ってるからなw
オンオフと言うか、割り切ってるんだろ >>70
成毛時代の日本マイクロソフトだからこそだと思うわ
ザベやプログラマーズページとかPC WAVEとかとの確執とか
いつも成毛が強硬なことやっては古川が謝罪しているイメージ 美味しんぼのクリ子
クッキングパパの荒岩虹子
将太の寿司の渡辺久美子
ドラゴンボールのチチ
釣りバカ日誌の浜崎美知子
結婚するなら誰がいいですか >>74
食うどころか通りがかっただけでケンカ売るのが山岡式だぞ（鉄板焼きの鶯宿梅） オーストラリアに貧乏旅行で泊まった民家のおっさん相手に
飯がまずいと喧嘩売ったからなｗ >>43
何をどうやって作るかくらい決めておけよ。
その上で誰が何持ってくるか決めるのが筋だろう。
と思いました >>84
あれは通りがかりに言ったらちょうど店の人間がいただけだぞ ガイドブックを鵜呑みにするな！とか言ってたのは冷やし中華だったっけ？
あれは俺が不味いと思うものを旨いと思うな！に見えた まあでもあのガイドブックを食べログに変換するとカリーには先見の明があったのかも知れんなw 椎茸の回で冷やし中華食べてたから「嫌いじゃなかったの？」と思った >>37
怪しいと思っても10円だったら食いまくっちゃうよなアレ カップ麺は柱で謝罪したがコミックには収録なんだよな
相手を特定しないからなあなあになる
サントリー相手のときは逃げ回ってどうにかなったな ハチミツと豚骨抽出物のときは編集部に謝らせて雁屋は知らん顔だったか
鼻血のときは「鼻血出たのは本当だもん」って逆ギレしてたな
鼻血と福島への物見遊山を関連づける根拠の提出が必要なのに、批判勢力を逆批判するばかり
軍事利用や横流しが無いという資料出せばいいのに、ボールは日本が持ってるとか言って声だけでかく騒ぐ文政権と似てるな 雄山が「鼻を強くかんだら鼻血が出た」と言ってたが、そりゃかみ過ぎたら出るわな 俺もおととい鼻毛切ってたら角度ミスって鼻血出たよ
原発って怖いね チョコレートとかピーナッツ食べ過ぎても鼻血出るよね
原発って怖いわ 元町長だか議員だかが「みんな鼻血出てまーす！いえーい、誰も言わないだけでーす！☆」
って証言してるじゃん。元政治家の言うことに嘘があるわけがない。 トミー「海原雄山！」
部長「むう、彼も招待されていたか」
栗田「揉め事にならなきゃいいけど…」
トミー「まったく、嫌なとこで会っちゃったなぁ…」
山岡「気にすることはない。席に着きましょう（くっ、どいつもこいつも父さんのこと悪く言いやがってッ…）」 雄山「中川！」
中川「はい！先生！」
雄山「ついに、ついに天皇陛下から園遊会のお誘いが来たぞ！」
中川「おめでとうございます！先生の前々からの悲願がついに(´；ω；｀)ｳｯ…」
雄山「うむ、まず園遊会、次に叙勲だ。これで儂も陛下の赤子として位人臣を極めた！」 山岡が屋台のお好み焼き食べてあれだけ
笑顔になるとは思わんかったよ…元々は精進料理の話だっけか
芝の「醍醐」って店が出てきたのは記憶している
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13001484/ 池波正太郎がどんどん焼きに目がない、みたいに
幼いころによく食ってたのか縁日が好きなのか 屋台のお好み焼きには屋台のお好み焼きの美味しさがあるんよ、ラーメンは好きだけどカップめんも好きですてきな お坊ちゃんのくせにベーゴマ自慢するくらいだからな
美食倶楽部の若い衆に連れ出してもらって食べたことあるとかじゃないか 昔のカリー（山岡）は
「梅は青い時期はいいけど、そのうち…。ま、ご婦人方気を付けなさいな」→「梅干しババアって言いたいのね！」
「大根足！」→「そんなに好きなら大根おろしをどうぞ！（蹴り）」
「もうじき人間ダンプ」→「妊婦に対するセクハラよ！」→「なんて世の中だ！女は男を散々好きなように罵るのに！」
なんて言っていたのにいつからフェミ男になったんだ？
「花嫁、なんて言葉は女性を侮蔑している」とか。 >>111
士郎「ただいま〜」
雄山「まて士郎。貴様、屋台で何を食べた？」
士郎「り、りんごあめとソースせんべいだよ。」
雄山「中川を呼べ！中川！今日は誰を付き添わせた！田島か！田島はクビだ！」
中川「ハ、ハハッ！」 次の究極と至高の対決はりんごあめとソースせんべいだ 鮭対決にサーモンを使えば生で良かったのでは？同じ鮭なんだから 鮭の料理といえば焼いた鮭にマヨネーズ和えはシンプルでうまい
そういうものこそ優位にすべきもの
あれこれ手加えて技巧に走った鮭料理は邪悪 商社マンがカナダサーモンをフレークにすれば売れるんじゃないかと思いついたんだとか
なめたけ瓶詰から発想したとも言われる サーモン扱えばチリ産だとあっちの海のダイオキシンがどうだこうだいいそうだな 停電でポンプ動かず…伊豆大島の高校、養殖ニジマス全滅 [426957453]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1568456032/
7 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 7fde-iwj5)[sage] 投稿日：2019/09/14(土) 19:16:35.48 ID:zqbXOa3x0
淡水の魚を海水に入れるとか虐待やん
11 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM9f-bNvO)[] 投稿日：2019/09/14(土) 19:19:02.41 ID:L9ggv+c7M
>>7
よくスーパーで売ってるサーモントラウトってあれ海水で養殖したニジマスやぞ 北の家族でいくら食べ放題を５００円でやるらしいね、これ余裕で１０倍くらい元取れるやろ 「いくらでも食べなよ」っていうダジャレで食い放題ではないとか 金箔なんて味ないから料理に使うなんて悪趣味だっていうてるのに
今現在も金箔つかって無駄に高値料理つくるわ
それをありがたるアホがおるわ
ジモンや渡部なんかはその辺わかってるんだろうか
カメラの前だと喜ぶんだろうな 純金鍋って本当にあるのな
三越の黄金展にあって
メッキ？って聞いたら純金だって
言われた オクラの毛が嫌という話があったが、刻んだらそんなに気にならないんじゃないの？ 夫婦別姓を局長に認めさせる作戦で何度も電話ですと言わされた仲居さんとかひどい扱いだよな カリーブログ更新
小泉家関係ネタ まあ褒め殺しのつもりなのかもしれん 育休とるとか言ってたやつや略奪愛の中卒アイドルが役付くというと何か思わざるを得ない アベマでも放送してるくらいだし漫画は無理でもアニメ化を新シリーズやってほしい
今度は山岡ゆうこの結婚から出産、金上編 和解編と
声優も月日たってるから一新したって別にいいと思う
特に岡星の岩本は今の岩本じゃ誇張してくるから セルの岡星じゃ嫌だろｗ
ぶるわぁ〜〜！ 精一はもっと精悍な感じの…神谷明とか櫻井なんとかとかがいいと思うな 山岡の結婚までは、アニメ化して欲しかった
団社長が登場しないままだったし、あの鍋勝負がアニメでやっていないのは惜しい もともとバブル期の飽食の時代を背景にした劇画だったからな…。今の世の中だと序盤の話が違和感ありすぎてリメイクは望めまい 少なくとも残留孤児のエピソードは出来ないなw
何が「黒い刺身は無いんですか？」だよ爽やか池沼みたいなツラしやがって、無いって散々言ってるやろがい 当時はかなり人気あったし二期のオファーもあったと思うけどなんでやらなかったんだろうな
忘れたころにドラマはまたやってたような記憶あるけど 映画化したら20億くらいのヒット作品になると思うお >>146
そりゃ、テレビでやるにはスポンサーが必要だからな
美味しんぼと言えば大メーカー＝悪みたいな扱いしまくってたし、テレビ局だって
「こんな内容流すならCM引き上げる」とか言われたらこれ以上は無理だろ まあ「キューピーのマヨネーズは完璧ですよ」とか「味の素はどの料理に入れても美味しくなりますよ」とか言ってる山岡さんとか見たくないですしね マヨネーズは毒親が発狂してて、「大メーカーのは安心ですよ」と擁護してたな一応
あとカリーはIHに命でも救われたのか？ もう残留孤児も可哀想な被害者って言える時代じゃないしなあ 電磁調理器って有害な電磁波がたくさん出るから添加物嫌いな人は電磁波も嫌いなはずなのにね 買ってはいけない でシェーバーが電磁波を出していて
こするように使うために皮膚癌になるから買うな とかあったｗ
美味しんぼでも出てきた船瀬が書いてたような ガスで焼いたウナギはウナギじゃねぇ！！
「すいません。うな丼一つ」
「ありがとうございます！うな丼一丁」
チーーーーーーーーン！ 30秒
「うな丼です。ごゆっくりどうぞ」
「 雁屋哲の存在が老害で周りに害しかないんだから殺処分しないと エビスビールは褒めていたんだっけなアサヒスーパードライは
「スプーンの味がする！」と言っていたがｗ
スポンサーが欲しいなら確固たる大衆の舌を持つ
富井副部長をメインにすべきだ
「富井副部長の平凡な日常」とか ガスでウナギ焼くウナギ店なんか本当にあったのか？
昔も今も炭火しか知らない
ウナギなんて貧乏な我が家は土用丑の日に近所のウナギ屋さんにもらう
大量のシッポくらいしか食べてないけど 焼き鳥は天火って書いてたよな
鰻も天火ならガスの臭いつかないだろ >>145
なお 神奈川の秋川付近ネタや味めぐり和歌山編で
肝は白っぽい絵になってる模様 この漫画に出た女キャラでは、15巻に出た友恵ちゃんが一番好みだな
俺「今日はお願いした通り制服で来てくれてありがとう。
さっそく脱いでくれる？」
友恵「え・・・・」
俺「ぬ い で く れ る？」
友恵「・・・わかりました」
俺「あ、最後までは脱がなくていいよ 」
友恵「本当ですか？」
俺「うん、靴下は脱がなくていいからね」
友恵「はい・・・・」 >>158
吉野家とかすき家で出すうなぎは工場でガス調理して真空パックにして各店舗に配布してるんじゃない？
違うかな？ まあ下手にあっためるくらいなら真空パックをお湯で温めるほうがマシというのも確か、松屋のうなぎが有名店監修で評判良かったけどアレもレトルト湯煎やで もしも 山岡の母親が生きていたら
美味しんぼはどんな漫画になっていたかな 和解した回の改変された過去話は仲悪いどころか
普通の家庭にしか見えなかったぜ １巻を見ると明らかに雄山に非があるように思うんだが、山岡の勘違いで収めるというのは無理があると思うぞ >>167
週刊少年ジャンプでやってた「幕張」という作品を見るが良い >>162
セントラルキッチンで専用ロースターじゃなかったっけ？
牛丼屋や弁当屋がこんなにうな丼を出す世の中じゃ
ウナギを選ばせ炭火で焼いて出して付加価値付ける
商売のほうが正解だったな たこ焼きのソースはガタガタ言うくせにお好み焼きのソースは文句言わない不思議
山岡ですらソースのお好み焼きガツガツ食ってた アレ見たところお好み焼き折りたたんで素手で掴んで喰ってたんだよなぁ
そんな奴が店舗の衛生環境みて気絶するんだよな 洗ってない手で掴んで食うのは個人的にはそんなに気にならないが
その後油でベトベトのはどうしたんだろうな だって金属の匙なんか電気工事の道具並で箸だって野蛮な道具なんだろう
手づかみサイコーってね >>172
ショートケーキのイチゴのヘタがついていただけで
驚いていたのは衝撃的だったなｗ
今までのケーキには全てついてなかったよと 「ヘタも間のゴミも口に入れて気持ちのいいものではない」と言ってたが、
大抵ヘタはちぎって食べるでしょと思った 自分はデラウエアだけじゃなく大粒の葡萄も皮ごと口に入れて吸い出す
ヘタに付いてるゴミ
当たり前と言うように出すだけ >>175
アレ実際つけてちゃ危ないんだとなあ
TVで言ってた 銀五郎の寿司はガッチガチだったって話だけど
そんな寿司ならなんで冒頭に出たサラリーマンは崩したりして怒られたんだろう あれはむしろ常連への愛かもしれない
怒られた人も常連ぽかったし…
怒られてもまた通う魅力があるんだろうな タコ焼きを気持ち悪いとか言う癖に
すき焼で煮詰まった牛脂をウメーウメーするブラック
それを食って今度からすき焼に牛脂を入れると言うクリコ 万引き娘の弁護士も、大トロは炙ったら犯罪とか言っておいて脂身丼は気持ち悪いって言ってたな ぎんじが考えがガチガチでも鮨までガチガチとは限らないんじゃないかな
傲慢が服着て歩いてるみたいな雄山だって瀬戸物とか習字とか上手いわけだろ すき焼きの牛脂を食べたことあるけど、ギトギトで気持ち悪かった CTで見た銀五郎寿司はガッチガチだったな
普通廻らない寿司屋の寿司は箸で掴むのは難しいが銀五郎のは多少乱暴に掴んでも崩れにくそう 冷えるとガチガチに固まっちゃうからスーパーの寿司はそのまま食うと「あぁ、スーパーの寿司だな｣になるんだよな、レンジに３０秒入れると回らない寿司屋の味になるおマジおぬぬめ ルディ@Rudy_Fo_cha
動物保護団体の方にお願いです
現在競走馬上がりで常用馬になれない馬サシにされてしまうお馬さんがいっぱいいます
そこで動物愛護団体の方達、Twitterで数多くお見かけしました！
1人1頭でも引き取って頂ければ殺されてしまうお馬さんも居なくなります！
どうかご協力頂けませんか？
いいね:1,005
リツイート:1,357
https://i.imgur.com/RwoxIQi.png
https://i.imgur.com/rAUkDJM.png
https://i.imgur.com/JWeit3Z.png
https://i.imgur.com/lE04QvR.png そもそもガチガチの鮨がまずいというのは好みの問題だろ
固いうどんが好きな人もいれば柔らかいうどんが好きな人もいる
ガチガチの鮨が好きな人もいるんじゃないか？
なんで雁屋哲基準の握り方が美味しいと決めつけるのか謎
雁屋哲が神様ならいいだろうけど、普通以下のクズじゃん おにぎりも主婦が握ったほうがいいとかなんの根拠でいうてんだよ
男のプロが握るおにぎりだってふんわりなのいくらでもあるってのに
しかしハンバーガーのパンが美味しくない力弱いってのはいまも納得いく
実際どこのチェーンや個人でもパンの味や弾力はいまいち つ 朝マック
１００円であのクオリティ・・・！
朝といわず通年発売はよ >>187
俺にとってはごちそうなので次からは俺にくれ パンが悪いだけで他は良くて50円ならそのまま食べるね自分なら >>191
モチモチで固まるコシヒカリよりも簡単にほぐれるササニシキだという寿司屋は多いようだ 押しずしやサバ寿司はカチカチ銀五郎のしゃりだけどあれはいいのか山岡よ >>198
売ってるぞ、高いけど
俺みたいに茶碗汚して食うタイプにはピッタリな米だ
叔父に｢ねぇまたササニシキ作って送ってよ｣って言ったら
ばーがおめぇなんてこどさいうんだいなぁ…
ササニシキさつぐんのえらいたいへんなんだよわ?
たんぼ一反かしでやっから自分でつぐってみればいっちゃー
って怒られるでもなく普通に諭された マニアックな米保存会みたいなのもあるしね
一般農家だと主力の作付品種と交配してしまうから難しいみたいだけど ずっとササニシキで育ってきたから最近は何でみないの？と思ってたが
作付け面積０．４％しかなくなってるんだな・・・
かつては二大勢力だったというのに・・・・
米騒動の時の冷害で一気に変える動きが進んだらしいね うちは親が宮城の米農家の子でずっとササニシキで育った
米騒動でも困らなかったけど本音はコシ系が好みだった
ササはすべてヒトメボレに変わったよね 「「ひとめぼれ」の存在が大きい。たとえ冷害がなかったとしても、遅かれ早かれ「ひとめぼれ」がササニシキに変わっていたと思う」
「1993年の冷害関係なく、ササニシキはなくなっていたんですか？ 」
「そうです。それくらい「ひとめぼれ」はすごいのよ！ 」
「冷害がなくても「ひとめぼれ」に移行したというのはなぜですか？」
「ササニシキは手がかかるんだよ。病気に弱く、肥料も量を間違えると育たない。収量が安定しない。とにかく難しい。だから1993年の冷害みたいなことが起こる 」
「ひとめぼれは？ 」
「誰が作っても一定の美味しいお米になる。病気にも強く、手もかからない。収量も安定している 」 山岡の真似して大学の新歓渡り歩きタダ酒を頂戴していたら
飲み会抽選制とかいう意味不明な制度をでっち上げられ、
槍玉に挙げられるが如くハズレにされたわ。
ちなみにこのサークルは俺が活動の渦中他大学の女子生徒をナンパしまくった結果、
ヤリサーの汚名を被せられ後に廃部となった >>206
これこれw大体同じ事を叔父さんに言われたw 後世に残す食の文化遺産で本当に残すものってさ
第一に米じゃねえのか。
米の重要さをさんざんいうてるのに米こそ究極のメニューだよ わざわざ残そうとしないと残らない程度のものを残さなくていいよ 経済と技術の発展によって、居ながらにして世界中の美味しいものが食べられるようになった
これを維持して後世に伝える、というのは価値がありませんかね？ 地産地消も当たり前の言葉になったし、B1グランプリも盛況だし
美味しんぼがアニメで放送していた頃よりは各地の食文化は確実にクローズアップされてるよ >>206
ひとめぼれって、宮城の米なのに実家の千葉でも味が似てるコシヒカリよりはるかに作りやすいとか
で栽培してるくらい、関東でも広まってるしな。 ただひとめぼれは寿司に適してないから、寿司屋は食味が似てるきらら397とかの北海道米を仕入れてるけどな きらら397みたいな無機質な名前じゃなくて素直にきららじゃあかんのか >>212
文楽見に行ったときのワット氏と同じ考え方だな 「わざわざ残そうとしなけりゃインディアンなんて死ぬんだし殺してもいいだろ」 世界地図を見てみるとオーストラリアってどうみても東南アジアの場所ですし、実際元々いた住人アポリジニさんたちも明らかに東南アジア系の人たちなんですよね
しかしいまや純潔のアボリジニさんはもはや絶滅危惧種で、オーストラリア人の多くは白人なんすよね、なぜだ・・・？ 連載が続いていたら種子法改正は絶対取り上げてたろうな。
日本モンサントの売りだしている「とねのめぐみ」なんてやり玉にあがってたろうな。
「売り渡される食の安全」山田正彦氏
「政府は種子法廃止と同時に、日本モンサントの『とねのめぐみ』などの“Ｆ１品種”の米を全国に推奨して回っています。
Ｆ１品種の特徴は、１代限りでしか使えないという点。大量生産にはうってつけですが、２代目以降には品質が受け継がれず、
農家は種を毎年購入しなければならない。米の価格高騰にもつながります」
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/book/262009 種子法改正はヤバ過ぎるのに、誰も騒がないよなそう言えば なんか二度と農家から票がもらえなくなりそうなのによくそんな法案通したな 昔のまともだったころの自民党は1議席でも減ろうものなら1ヶ月は責任問題でわいわいやってたもんだ、派閥が機能していて緊張感があった
「消費税増税｣を公約にした今回はなんと9議席も減らしてるのに誰も責任取らないどころか勝利宣言で大増税、名前が同じだけの別組織ですわ狂ってるお 『中華一番!』出演声優、好きな中華料理は? 中村悠一「餃子」杉田智和「麻婆豆腐…」
https://www.oricon.co.jp/news/2144642/full/
日本vs中国 グルメ五番勝負！
先鋒
焼鳥vs炒飯
・中国の炒飯は量が無駄に多く味が薄い。焼鳥の勝ち。
次鋒
とんかつvs餃子
・中国の水餃子は皮がブヨブヨで安っぽい。高級料理とんかつの圧勝。
中堅
天ぷらvs酢豚
・酢豚に含まれる果物が邪魔をして天ぷらの快勝。
副将
うな重vs麻婆豆腐
・うな重のパンチ力に麻婆豆腐はなすすべもなくKO。うな重の圧勝。
大将
寿司vs北京ダック
・全てにおいて寿司が上。最強の日本料理寿司に勝てる相手は中国にはいない。
結果 5-0で日本の勝ちでした！ ブログ更新 男組ネタに関連して
共産党よりも強硬な組合活動してた内容を書いてる >>161
同じ巻には他にも少女キャラがいるが(歌舞伎町をうろついてた女)、
そっちは非処女っぽくてキモいので
興味は持てないな >>231
そう
「よろこんでごまかされちゃう」の話。 ウイスキーやワインにあう飯勝負はあったけど
日本酒をメインに据え置いた対決はなかったな
酒のつまみ対決もやってもよかったろうに
究極は和食でくるだろうが至高は日本酒に西洋もってきそう 山岡「日本酒はどんな料理にでも会うから勝負にならない。たんなる元の料理勝負になる」
雄山「珍しくそこのバカの言う通りだ。団さんも頭が狂いましたか？」
こうなるだけ >>234
カレー「はい？」
そばがき「マジで言ってます？」
四川料理「壊滅的に合わないッスよ」 クジラより、少数民族守った方が良いよな
世界中で虐待にあってるけど 中共の真実を伝えるような話、雁屋がが書くわけないだろう >>230
わかるわ
肉体的にはともかく精神的には明らかに非処女だよな >>236
沖縄はよく出てるけど、
アイヌはあまり取り上げられないな
まだアボリジニー料理よりはマシなイメージがあるが サケを無断で取ってニュースになったおっさんが居たな >>240
申請すればほぼ確実に許可が降りるのにわざと無断でやったんだよな
間違いなくニセアイヌだと思う
「自分たちは差別されている！」って案件がないと飯の種にありつけないから >>239
自由民主党(日本会議)によればアイヌは先住民族じゃないらしいね、自由民主党に政治を任せていたら日本は世界の笑われ者になってしまうお 千住民族だろうが何だろうが 法令には従えよ
従わないなら官憲に追われる覚悟はしとけよとしか
まあ カリーとは波長あうだろうけどさ
入漁料とか嫌いらしいし アイヌは傀儡
裏で糸を引いているのはおなじみのチュチェ思想と関西生コン 要するにアベがクソってこと
これは美味しんぼスレの総意
ネトウヨは近寄るな美味しんぼが汚れる ラグビー代表もかなり強くなったな、ラム肉の時は無茶苦茶弱かったのに あのころってラムとマトン知らない人が多かったのか？
ジンギスカンなんて北海道では皆食ってただろうに 北海道事情は知らんが〜牧場で食べたときは当時マトンしか無かった マトンなんて食えないもん！ラム最高！
がこの漫画の結論 羊にしろ鯨にしろもう少し安かったら買ってもいいんだがな、ライバルが牛豚鳥ではちときびしいお 低予算披露宴対決で「マトンの臭みは脂のせいだから脂を抜けばいい」と言ってたのに、雄山の危機では「何で臭いマトンなんか…」と言ってる
自分で言ったことも覚えてないのか 雄山の危機でも脂抜いてるぞ
ソースに臭豆腐だかを入れたけど 羊肉は臭い。って食べない後輩がいたけど、どこが？と思うくらい美味しいよな くさや系統の匂いなんだろうな。
くさやはまじやばいもんなあ・・・んこの匂いの強烈なやつにしか思えない・・・ 臭いものに臭いもの
世界一臭いニシンの缶詰にチーズや臭い豆腐加えたら
すげえうまくなるんだろうか ぜひ雄山に食ってほしいわな 山羊の乳は煮沸消毒しなくても飲めるらしいが
生乳飲んでみたい >>249
忠実屋で一番安い肉はマトンのタレ付け肉だったなあ
ラムの骨付き肉はウサギや鳩と同じくらいフランス料理屋でしか出なかった カリーブログ更新
雁屋哲の最初のペンネーム雁屋Ｆだったらしく
由来は ロシアのテロリストをリスペクトしてつけたんだそうな 台湾までいかんでも長崎名物ちりとてちんがあるじゃない >>258
たくあんの古漬けに足の爪の垢混ぜた臭いだとか
そういや足の臭い菌とチーズの菌って同じなんだっけか やはり親子だな
雄山→フランス料理店に醤油持ち込んでコケにする
士郎→有名シェフの店に日本酒持ち込んでコケにする 山岡の方は「こんなことはルール違反だと分かってますよ」と言ってやってるからまだ許せるけど 後期でうまそうで庶民的で真似したいって思ったのは
必殺雑炊と必殺うどんだな
あれはなかなかの夜食アイデア ウォッカの恐ろしい点はあのアルコール度数なのに無味無臭なところだからな、どんな料理にも飲み物にも違和感無くまぜられますお まあパスタはさすがにアルコール飛ばすだろうが…
しかしあいつら良く喰うなw >>281
なんだ、ヒ素でも入ってるのか？
某カレーみたいに >>270
雁屋Fって、じゃあスカトロピアの作者とはやっぱり同一人物だったのか！？ >>288
ブログにそう書いてある
なおどこぞの新聞での紹介文では Ｆでなく下って書かれたらしい 誰か茶漬けの回覚えてる人いますか？
子供の頃なぜか美味そうに思えて、ご飯に塩ふってお茶かけて食べてみたけどなにか足りないって思った。
漫画では無茶苦茶美味そうにみえるんだけど。 お茶漬け・・・というと
魯山人のお茶漬け、岡少年のザーサイ＋雲南茶茶漬け、漬け茶漬けとかがあったけど
塩＋茶漬けは覚えてないなぁ 塩だけの茶漬けは無かった気がするけどな〜
水＋塩ならあったけど。 >>291
市販のお茶漬け素なんて添加物の味やぞ
物足りないと思えば味の素や粉末だし、添加物投入すれば旨く感じる
旨いじゃなく旨く感じる な >>291
化学調味料が足りない
>>294
松茸・フグ・ドレイグヒはその代表例だな 市販のお茶漬け素は裏の説明を真に受けお湯で作ってはいけない、お茶で作るべし！作るべし！ 電気ポット使わないんで、やかんで沸かすんだが
面倒なときは麦茶かけて食っちゃうな
冷やし麦茶漬けっていう商品があったけど
あれ復活しないかなと思う。 ひつまぶしを始め出汁茶漬けなんだよな
お茶（緑茶）じゃなく
トンカツ茶漬けは店じゃないとダメだね 塩鮭 海苔に、お茶っ葉そのままかけたら手軽でうまいよ。急須めんどくさいし そういう意味では
昆布粉（後期には濃縮出汁含めて評価）と
初期に非難した昆布茶って変わるものなんだろうか お茶でいりこやコンブを似てダシをとりそれでメシかけてくうのが純粋な茶漬け 茶漬けや湯漬け時間あるときに手間かけて食うもんじゃないからな
店行って食うならそれもありだが 消防車をはやくー
消防車はまだかー
なぜ消防車が来ないんだー
消防車早く来てー
お分かりいただけただろうか 冬美というか岡星兄弟が呪われている
兄貴は鬱 弟は片思いが自殺未遂 弟は自分で何もしなくても兄と兄の知り合いとその父親のせいで生きていけるんだからいいじゃないか 実際は、岡星は美食倶楽部の跡継ぎになれる
山岡といつも比較してしまい「俺はこんなもんか…」
って鬱になったんだよなあ
そんな岡星に山岡が言った一言が カリーブログ更新 美味しんぼ再開とかは音沙汰ないのに 躁状態にでもなったのかねえ？ 右手に握り飯、左手にキュウリの糠付けをもって食うべし！食うべし！食うべし！！ 花咲はどうしてんだろうな ほかで作画やれるとも思えん
再開ほんとしてほしいけどあの横長顔の作画だとなぁ
権利のこと素人だけど版権買い取って誰か後次いで書いてくれねえかなぁ 花咲って美味しんぼがデビュー作みたいなもんだよね
大抜擢だったのかな？
美味しんぼの作画が池上遼一だったら暑苦しくてたいしてヒットしなかっただろうな >>318
美味しんぼの前にキャプテンハーロックとか松本零士好きの高校生ヲタクが上京する漫画をスピリッツで描いてる。 時期的に花咲が抜擢されなければ
島本和彦が描いていたかも 確かまんが賞に応募したのが船酔いする漁師の息子。
みたいな当時のスピリッツにありがちな平凡なまんがだった 孤独のグルメの絵の人に頼んで断られたとか書いてなかった？ブログで 企画が立ち上がって 谷口氏とどうか？って話はあったが
いつの間にか立ち消えになったって書いてあったから
真相は藪の中だな 担当のほうが当時は強かったかもしれんし でもそれでよかった気が。
谷口氏は食に興味ないんだよなぁ お茶漬けは子供の頃懸賞で浮世絵のキャンペーンをしていたのを思い出す
あれで浮世絵の良さを知った 漫画で地味な終わり方はアニメでは動きを乗せて終わらせてるな
ワサビ寿司の回はアーサーが全部食べました、あんぐりから社主がワサビ寿司が食べたいから持ってこいって山岡が走りに行って
ケーキの回は山岡が1000円なんて安いなぁ…と言って終わったのが田畑達が私達で食べましょうと取り合いになり
タラコの回は激辛タラコを食わされ後日タラコ唇になった山岡が食わされたシーンで終わって
ウニ昆布の回では最後会社でウニを食べすぎてみんなに怒られたのが昆布の養殖所に雄山が出向いて終わるという展開に 新聞社対抗グルメクイズ大会はゆう子が
「あれは収録中止になりました」とサラっと言ってたのが怖かった… >>328
>養殖所に雄山が出向いて終わる
「ばかもん、お前がおらんで、誰が私に茶を淹れる」
と、わざわざ迎えに来るんだよな
「やはり、魚場には来てみるものだな」
と照れ隠しともとれる台詞、この一連の流れが格好良かった ゆう子は雄山に対して失礼な事を真顔で言うしサイコパスの気がある トビーもそうだよな
そんな関係でもないところでいきなり甘えかかって、相手に距離の近さアピールしてる
すごく気持ち悪くて、妻そっくりの嫁に甘くなるのはまだしかたなくても
トビーをいきなり認めたのは本当に訳がわからない 花咲も「雁屋さん、その展開は特に無茶ですわ」と思いながら描く回もあっただろう >>329
アニメだと山岡が優勝して賞金独り占めというオチだったかな 賞金じゃなくて確かヨーロッパ旅行じゃなかったか。
「えー困っちゃう」とか言いながら山岡と行く気満々だったのに
売り飛ばされて「一人でも行くから返してくださいよ！」ってオチだった記憶 流産したから中川夫婦に子供生きてたらトビーみたいな性格になるかどうかもわからんのに
まるで死んだ息子みたいないいかたもな
まぁオチヨよりの性格なのかもしれん だから雄山も受け入れたのかも 日米コメ戦争のアニメは、死刑囚も拘置所で見たそうな ふだん麦飯なのにどんな気分で見たんだろう アニメではパスタのホームレスが親父さん死んだのをきっかけにNTRしたのだが親父さんが死んで信じられないと言って日本に向かってそこから嫁を支えて生きていくことにした >>333
無茶でも楽しい無茶ならいいんだけどな
クリス・ヴォーンとかさ 喫茶店で水道水が出てきただけで激怒
頭おかしいとしか思えない 米を洗うって時代じゃないのにな
米はウニで炊くんだよ むかし、女の子が洗剤でお米洗うのをバカにするテレビをよく見たけど、今思うとただのヤラセだったのかなあ >>336
流産というより死産だったのかもしれないな
死産だと母乳も出るから、それで山岡のお世話をしてたのかも >>345
あの当時はみな仕込みやらせ普通の時代やもんな
あれみてクレームもない時代だったし
食べ物そまつにしてもＯＫな時代は糞！だ！ 雁屋はウニの塩辛が大好物みたいね
色々な場面でアレンジして何回も出てくる アルコール漬けはよした方がいい
ウニの風味を殺しちまうからな >>347
ドリフとか昔のバラエティ番組は食べ物粗末にしてたけどカリーは
やっぱ嫌いだったのかな？あとテレ東の大食い選手権なんかも嫌いだろう。 クッキングパパで、男は出された物は何でも美味しく食べるのが一番カッコいいんだぜ、みたいなセリフがあったがやっぱ美味しんぼへの当て付けなのかな？ クッキングパパにじゃあ世界一臭いニシンの缶詰だしたら美味しく食えるのかと
雄山ですらあの臭さには出川なみのリアクションするはず 金城のカジキあるか発言に対して女店主が切らしていましてと言うのが意味がわからないのだが 普段は仕入れてるけど今日はいいのがなかったので在庫切れということなのでは カジキみたいな下衆な魚がうちみたいな高級な寿司屋に置いてあるわけないだろって事だよ〜 >>356
そういや散々韓国推しやってたけど、世界で2番めに臭いホンオフェには一切触れてないよな
原作者もあれはダメだったのか >>354
店で頼んだ料理が食べたいものじゃないと言って食べなかったり、食事中に客が来たら片付けちゃうことがよくあるよね ホームレスになる理由がいまいちわからないな
あの劣悪な生活に耐える頑丈な身体があるんだから
肉体労働ならできそうだけどな 魚にゲスも雑魚もないわな
岡星と山岡が食いに行ったすし屋で語ってたじゃん 日本国憲法によればすべての日本人は健康で文化的な生活を営む権利があるそうだけど
最後の砦のはずの生活保護ですら２割そこらしか受けられず隠れ貧困まみれですしね とりあえず海原は卓上を手で薙ぎ払った
カツオんときは卓をひっくり返した
山岡はスパゲティを捨てた
そもそも不味いと喰わない
ひどいw >>367
一方日本人じゃない在日はたっぷり生活保護を受けていた >>368
ミスター味っ子なんかもっとすごい
フグの鍋ズンドウごとひっかりかえす
大量の卵を全部叩きつける 和歌山味巡りでハゲ鍋を調理失敗させて
作り直させる描写があったがあれいる？
ちなみに本筋には全く絡まない謎のイベントだった 岡星鍋焼きうどんの話も
別に具無し版を提供させる必要はなかった クッパパの話題で思い出したけど、まり子の叔母さんの話でダメな姿の例えにされてた土鍋蒸し
クッパパではちゃんと料理として出てたな >>374
ロールキャベツの方もだけど本来取り分けて多人数で食べるパーティ用の料理だし まああれは１人だと食べきれないからダメだという理屈で
何人かで食うぶんにはいいんじゃないの？ ロールキャベツも冷めたら美味しくないと思うんだけどなw食べ切れないにしか焦点を当ててなかった
逆に普段の山岡なら冷めても美味しい茶碗蒸しをちゃわんと(ちゃんと)作りそう いまコンビニの茶碗蒸しでさえ冷たいまま美味しいよな まあ喧嘩でキレたとは言え、冷めつつあるスパゲティをゴミ箱に放り込む姿はね
ラップかけて置いて電子レンジで再加熱なんて選択すらないんだな 電子レンジで再加熱なんてしたらせっかくのアルデンテが全部消えてしまう、そんなのゴミだよ食べられないよ 飯なんか食えればいいんじゃないか？
もう3日も水しか口にしてないよ 雄山が作り直させるのは素晴らしくて愛があるけど
山岡がやると横暴な暴君になる
クリコの思考は理解できないわ 昔美味しんぼで初めてカルボナーラ知って、作ってみたなぁ。そもそも本物食ったことないし、今と違ってレシピも出回って無いから何度も失敗した。
あの頃は全くメジャーでなかった気がする。 雄山は昔ながらのオムライスと今はやりのグチャオムとどっち派なんどろう 雄山だって遭難か何かして何日も飲まず食わずだったら
昨日収穫したカブだってバクバク食うよ 椎名高志の四コマ漫画で、救助犬が持ってきたワインについて
山岡は、薀蓄と講評を垂れて八甲田山な結末になるが
雄山は、「私にこんなものを飲めというのか」と罵倒しておいて、それはそれとして私は寛大だから、と命をつないだ
というのを思い出してみる 関係ないけどレトルトのカルボナーラってクリームそーすがけであって、カルボナーラにはならないよねアレ、粉チーズと卵と胡椒入れるとそれっぽくはなるけど・・・ 目玉焼き丼はマストとして、牛肉丼は真似しただけの価値はあった
俺は信州の山猿なので、おさしみとか海鮮系が再現しにくいのが残念 >>391
はるさんとこでゆう子とハンブンコしたやつ 小学校の給食でイカ飯でたな。「麻婆豆腐、コッペパン、イカ飯、牛乳」の凄い組み合わせだったが。イカ飯はじゃんけん争奪戦だったよ。 パン粉とイカとご飯なんだからイカフライ定食と構成要素は同じじゃね？ うちは給食フルーツポンチ等の甘いもの、
ヒレカツの肉系の余りがあったら
じゃんけんで取り合いしてた 納豆が出たとき、カラシが苦手なやつが多くて、そいつらはカラシ残してたんだけど、カラシ好きのAくんが、全部引き取って食べていた
当時は、ええかっこしいしてんじゃねーよと思ったが、カラシ大好きなガイジってふつうにいるのな 島根とか茨城の給食はケンミンショーで見たけど独特だよね “デンジャラスＫ”川田利明（５５）が２９日、新刊「開業から３年以内に８割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら１０年も続けてきた
プロレスラーが伝える『してはいけない』逆説ビジネス学」（ワニブックス、税抜き１３００円）の発売記念トークショーを、都内で行った。
東京・世田谷区にラーメン店「麺ジャラスＫ」を２０１０年６月に開業した川田は「プロレス本ではなくて、ビジネス本ということでオファーがあったので快諾した。
小さいながらも商売に関わったので、そのへんを世のサラリーマンに分かってほしいということで書いた」と出版に至った経緯を説明した。
続けて「脱サラは冒険とか賭け事。サラリーマンとして組織に守られながら、クビにならない程度に反乱を起こすのがいい」と自身の苦労を振り返ってしみじみと語った。
開業当初はプロレスラー時代に購入したベンツを３台売って、運転資金に回したという。
さらに「料理が得意なのとビジネスは全く違う。意地で１０年続けてきた自分はバカ」と振り返ったが、
全日本プロレス時代に選手の大量離脱があっても残ったことを例に出し「一つのことを長く続けるのがこだわり」と“俺だけの王道”を説いた。
また「味覚」をテーマにしたトークでは「１杯３０００円もするメロンジュースを飲むジャイアント馬場さんが、
『世の中でこれだけうまいものがあるか』と言って食べていたのがマクドナルドのフィレオフィッシュ」と驚きの事実を明かした
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190929-00000013-tospoweb-fight
9/29(日) 18:12配信 まぁ実際マックじゃフィレオが一番美味いだろ
グリドルとフィレオとグラコロとストロベリーシェイクがあれば他はどうでもいい
できればシェイクのメロンとバナナチョコチップ復活してくれれば完璧
あ、ナゲット忘れてた
あれは色々あったけどマック行ったら多分今でも頼むと思う 俺の地方じゃ、昭和の給食は何がなんでもコッペパンだった気がする。けんちん汁＋コッペパン、おでん＋コッペパン、昆布巻き＋コッペパン。そして牛乳。相性最悪だ。 給食は美味しい思い出より喰えないものを食べきらないといけない苦痛の思い出が強いよな
食ハラスメントだよあれは
山岡もそういう思い出は一つくらいあろう 玉子が苦手な過去があったらしいし
「この給食はできそこないだ。まずくて食えたものじゃない」 給食が実施不可能な自治体でも
義務教育では牛乳を出せば給食の義務を満たしたことにするとか謎の制度だったからな
今なんか給食だの強制弁当だので政令市まで揉めてるもんな
牛乳は米に合わないと廃止できるようになったそうだが >>374
あれはひとりで食べるのがダメなのであって、ちゃんと結婚して家族と一緒に食べようという暗喩だったのだ 給食の麻婆豆腐の肉が、粉砕レバーと大豆だった気がする。不味くはないが、変な味だった 柔道家を目指すために給食を免除してもらうって可能なの？ 言い方次第だね。
宗教上の理由とかで免除されている奴はいた。
給食だけでなくて柔道とかも免除だった。
もちろんアレルギー問題で免除になってる奴もいたよ。
我が政令指定都市の中学校に給食導入されたの
平成１４年だけど。 懐石でなぜカツオの刺し身をだしたんだろうか
他の料理は確かにほかにやりようないかもしれんが
刺身はほかの食べ方もあろうに
そこに雄山の士郎への愛があったんだろうな
それが毒いりマヨとは想定外だったかもしれんが その後「海原氏、ル・キャナルを絶賛」みたいな記事になってたが、雄山がもう一回行って「この前はすいません、やっぱ美味しいです」みたいな感じで謝罪したのかな？ すいませんとは言わないだろう。
しかし素晴らしい出来だとは思いますぞとかそのあたりか。 私の不明を詫びよう（見下ろし）
とかじゃないかな？ 有名な作品であることは知っていた。
原作を読んだことはないが、アニメを今頃になって観てみた。
おもしろいけど、めんどくさい物語だな。
職場に自称食通がいたが、これの受け売りなのかと分かりました。 アニメはまだしも薄めてるというか大衆向けにクセを取り除かれているよ
原作はさらに面倒くさい
しかも図に乗った原作者がどんどん面倒くささを増していくｗ 初期はアレな行動が目立つといっても
アニメになってた時期はまだスッキリできるし面白かった期間だったんだな
これが結婚以降なるとどんどんキャラへのヘイトが増していくし
読んでてウンザリする部分も増えていく >>411
栄養満点だけどね。黒人なみに元気だった 初期のめんどくささは面白いめんどくささ
後期のめんどくささは目も当てられないめんどくささ 所さんのメガテンとかで確かＣＴスキャンで検証企画なかったか
寿司のおいしさの秘密みたいな おにぎりだったか
科学的に多目的に分析するのはいいかもな 「お前ギッキリ握りすぎー！」と言えばいいのに。っうか、スシローのシャリは弛すぎだね。
手で食えないレベル 21巻から46巻までが暗黒期だと思うけどな
結婚後は金上鋭が出るまでは余計なトレンディドラマ要素が抜けてマシになった気がした当時 >>387
（有）椎名百貨店とか懐かしい過ぎて読みたくなったよ。あの人の漫画は長くなり過ぎない方がいいなってちょっとすれちだったかもしれんごめんなさい >>415
雄山「キャナル(かなり)美味しかったです」 >>425
アイスクリームを居合斬りして顕微鏡で見るよりは無茶じゃないな どこぞのｙｏｕｔｕｂｅｒみたいに同じ大きさのおにぎりの米粒をかぞえればいいんよ、ちな他社はまともだけどセブンイレブンは 断面が綺麗（一見そう見えるだけ）な切り方なら斬られた人は痛みすら感じない
まあブラックジャックですらそんな誤解も書いてたから仕方ないか
ギザギザがあってこその刃物の切れ味でいかに微小なギザギザをつくるかなんだよね
武器としては無理に痛みを感じるようなものは当然開発されている 最大の誤解は、とんこつラーメンは太麺だと書いていたところ
あの時代には首都圏ではまだ博多ラーメンが一般的ではなかったか 鶏ガラ→普通
牛骨→うーん、いい匂い
とんこつ→くちゃいくちゃい、人の食うもんじゃない
白いスープ→とんこつだ食えないよ
漫画が植え付けた最大の偏見 天一に文句つける人はかなりの割合でアレをトンコツだと思ってるよな
鶏ガラと野菜から作られたポタージュみたいなもんだと知らずに…
なお、天一自体の是非は無用にしておきたい >>437
鶏水炊きとか知らんのだろうな
その手の類いはコンソメがこしてアクを取ってるから半透明の黄金色てのも知らなそう >>415 あれと似たようなのなら六本木のま●ぎにもあるよ
野鴨を血につけて食べるやつ >>440
そんなまがいもの何の意味もねーだろw
1582年の開店以来、４００年のフランス料理の歴史そのものと言われる
トゥールダルジャンで１９世紀以来のナンバー入りの鴨だから意味があるのであってw
魯山人が喰ったのは２３万３７６７番目の鴨。
というかせっかく世界唯一東京支店があるんだから
トゥールダルジャン 東京でいいだろｗ >>437
野菜だと分かった上でもきついわ
しょっぱ過ぎてスープどころか麺も食べきれなかった
あれは人を選ぶ マネーの虎で社長がいきり散らかしてた
なんでんかんでんだっけ？ あれは破産したよな >>443
わかる
あんなの大坂民国以外誰も食ってない 日本全県味巡りはどうなった
個人的には東京都、福島県、福岡県あたりをやってほしい
沖縄はかなり昔に一度ピックアップしてるから、あえてこの企画でやるとどう変わるか見たい 結局、東北北陸四国九州などの田舎か、大阪などの韓国勢力圏しか取り入れてないじゃんっていう。 まあ大坂民国みたいなのをやってる時点で相手する価値のない漫画になったな
間違って東京なんか扱われたらたまったものではない 青森やっておきながら津軽ラーメン外したからなあ
さすがに福岡でとんこつラーメン外すわけにはいかんばい 東京でラーメン二郎扱ってほしい
当然東京ラーメンも 秋田ってどうせ米が大事だきりたんぽだ比内地鶏が今じゃ喰えなくなったとか
昔はよかったなぁってなものばかりだろうな せっかくだから北方領土や竹島に行ってほしかった、これには全方向からにっこり >>446
まあ 福島はやったようなもんだろう
福岡はすでに九州は大分 長崎と２県もやってるから 大阪が誇れる究極や至高なものが無いから
なんかある？ >>452
そもそも地元民だからって名産が好きとは限らんからな 多少値上げしちゃいましたが大阪周遊パスがいいですよ
地下鉄2日間乗り放題と無料施設多数がついて3600円 >>454
あんなやりかたじゃだめだ
少なくとも喜多方ラーメンを取り上げるべき
その上放射性物質に汚染されていない福島産の選び方とか、汚染されていてもあえて食いたいほど美味い郷土料理とか 浜通りは漁業も農業も一切するべきではないね
中通りも全量検査してもらわないと
残るのは会津だけ。宮城の大半より汚染されてないの 会津は東京とほとんど空間放射線変わんないし
関東の利根川は濃縮されるからかえって危険 台湾によく行くが、基本中華好きだから日本食恋しくならない。薄味でさっぱりしてるから飽きない。時々猛烈に食いたくなるのは蕎麦屋の蕎麦だけかな。あの江戸前の味は海外じゃなかなか食えない。 蕎麦って１０割蕎麦と駅前そばとどんだけ違うんだ
肉の合挽が上手いのと一緒でそばだってそば粉１００％っじゃなくてもうまいものもあろうに 駅前そばだとそば粉の割合が低いとこが多いからやっぱり結構違うよ 信州蕎麦でわざと7割にしてるなんてとこ出てたけどのどごしとかでなくて単にケチだからだよな 世界の歴史上一般的には小麦粉のほうがそば粉より高級品のはずなのに・・・ 小麦とそば粉じゃ活かしよう全然違うもんな
そば粉でパンつくってもうまくないし そばこの麺もそば以外つかえない
そばがきとかいうの食ったことあったがまずい印象しかなかった 稗・粟とともに下等な穀類だったけどな蕎麦
米麦が育たない痩せた土地でもどうにか育つって
小麦が公定価格でやり取りされるようになるともはや趣味の穀類として蕎麦の方が高くなったわけだ 蕎麦ぼうろか
西洋料理で蕎麦粉のクレープやそば粥はあるし
とうもろこしや米粉と同じで焼いて膨らまない穀物扱いだろ そばがき好きなんだけどなぁ…
ちまちま突っつきながら酒や焼酎飲んでると幸せになる 蕎麦はどの国でも救荒食だった
二八蕎麦とかは蕎麦の実の精製技術が未熟だった頃につなぎとして小麦粉を使っていたからで決して蕎麦粉をケチっているわけではないぞ
7〜80年代の蕎麦屋はケチるために大量に小麦粉入れてたらしいが 戦後からの日本の蕎麦屋さんの歴史はグルメ漫画のそばもんに詳しく書いてあった
食糧難で蕎麦粉だけではできないのでつなぎとして色々なものを混ぜてつくったりしていた
うどん製麺機を流用して蕎麦打ち機として使うようになってその機械だと蕎麦粉だけでは
動かないので小麦粉をまぜるのが一般的になったみたいだ >>482
蕎麦粉入ってたら口に入れたらわかるんだけど、蕎麦焼酎とか蕎麦の実みたいのは気付かず死ぬから怖い >>483
胡椒にそば粉が入ってるけど表記してなかったから発症したケースもあったよね 蕎麦焼酎ってなんでヤバいんだ？
蒸留してるから蕎麦そのもののグルテンとかは入ってないはずなのに 同じ工場でこんなアレルギー食品も取り扱ってますなんて表記されるくらいだからほんの少しでも反応してしまうんだろな
好きなものでも後天的に食べられなくなるからかわいそうだ まあな
蕎麦茶出せよ
もったいないとか有効利用とかしょっぱいこと言ってんなよ >>485
そうなの？飲んで死んだら困るから飲んだことない。意外と死ななかったりするのかな 今連載再開するなら昆虫食だな
日本が海外から輸入できなくなるとほとんど喰えなくなる
かといってコオロギクッキーあるけど小麦やバター、砂糖は輸入だから結局意味がない
塩や醤油でいかうに虫を食うかだよ 雄山「鮎の扱い方も知らぬ男に京極を納得させられるものか」
思い出の勝利 鮎の扱い関係ないで雄山 アンケートには「ひみつをまもりますので、しょうじきにこたえてください」との断り書き ゴキブリの姿揚げだよ！
ゆう子「まあ！カリカリとしたクリスピーなお味だこと！」 正直10割そばって美味くない
いや、蕎麦の味を味わうならいいのかもしれないけれど、なんというかテイスティング的なものになってしまう。
食事としておいしく楽しむなら小麦粉使ってた方がいい 若い頃は小麦粉入ってる方が旨かったけど30過ぎて10割の方が好きになったな
年食うと食が細くなって肉より魚が好きになるのに似てる気がする クリ子 歌子 テルエ みさ子 ジュディ
まともな順位は あと最初の妊娠が
分かった順番は 妊娠の順番はジュディ、テルエ、みさ子、歌子、クリ子 この漫画みんな合同結婚式するけれど、統一教会と何か関係あるの？ キャラが多いからまとめて結婚させたほうが便利なんだろ
にしても都合いいよな 妊娠もみな同時進行なんだから 栗子 今日は山岡さんと電車で取材です
山岡 「よし、今日は駅そばで昼ごはんとしゃれ込もう」
栗子 「大変、富士そばの朝そばが２０円も値上げしてるわ・・・！」
山岡 「箱根そばのネギが無料だったのに３０円も取るようにか・・・！」
栗子 「ひどいわ、自由民主党で消費税増税だからって便乗値上げしすぎよ」
山岡 「店の悪口はやめよう、店はあれで頑張っているんだ、本当に憎むべきは自由民主党なんだよ・・・」 そういう事言われたときに
ならどこにすればいいんだよって言ってもいつも答えが無いんだよな 民自党とか作中でいろいろやっといていきなり自民党とか言い出す
山岡はん、あんた副総裁と懇意にしてたやん 士郎「この和食御膳を持ち帰りで」
店員「は？うちは持ち帰りはありません」
士郎「持ち帰りなら税率は8％のままだろう。ほれ、重箱は用意してきたこれに詰めてくれ」
店員「…」 >>519
店によっては10%で統一してたりするけどね それでもいきなり10パーって言ってたのをとりあえず8パーに抑えたんだよな
まぁそもそも抑えるべき歳出をどうにかしろやとも思うが >>521
容量多めで安い弁当あったからイートインで食べる為に買ったら8パーセントだった。店も確認するの面倒なんだろうな。特になんも言わずにこれ下さいってやっただけだし 業種ベースで外食（飲食業）か否かでばっさり切ればよかったのに 4月からレジ袋有料化の方が困るかもな
弁当だろうが有無を言わさずみたいだし
あの環境大臣がどうかするともできるとも思えないしｗ レジ袋有料化されるとこれまでは普通に買い物していたのが
「レジ袋１袋におさまる量にしよう」が働いて購入する量が明らかに減るんよ
こんなもん客も店も国も誰も得をしないだろうに、自民地獄ですお どうするんだろうなあれ。後金を取られるサービスになったら店に入れてもらうのは当然で誰も感謝なんかしなくなるが。 コンビニのレジ袋が有料になるくらいでスーパーのレジ袋は今でもほとんど有料だろ それでレジ袋が減るのが本当に環境のためになってるならまだしも
レジ袋に使う油なんて誤差にもならないような極少量ですし
しかも純粋に「廃油」なのでレジ袋に使わないならそのままゴミという
ついでにいえば元が廃油のレジ袋が減ると焼却場が燃えにくくなってパンクという
美味しんぼが今も連載していたら軽減税率とあわせ絶対やってたテーマだよな、純粋に悔しいよ 環境プラ
海洋プラ汚染と
じゃあストローなんていかにも欧州人が思いつきそうなことで
レジ袋（メーカーの梱包材なら構わない）だろうがストローだろうが
使わないことが不可能なのに規制していい気になるって すでに有料レジ袋やってるところとか、
こっちが明らかに手ぶらで来てて、袋なしじゃ持ち帰れない料買ってて俺が袋買い忘れてるの明らかなのに
店員は何も言わず普通にレジ通して、袋詰台で気づいて、後から袋買おうにも次の客が延々並んでるからめんどくせー事になるけど
あの流れが各地の店舗で見れるようになるのか 胸熱 環境いうなら肉一頭育てるのにどんだけエネルギー消費してるか扱うべきうだ
少なくても牛肉なんて別に食わなくても問題ないし必要ないだろ
宗教による禁忌はあるいみ意味があるよな 日本はなんでも食うし捨てるし 石油プラより紙容器のコスト高いんだぜ
実質プラコーティングするしかなくて複合素材処理は頭悩ませた挙句燃やすしかない 梱包してるプラスチック製容器の方がはるかにプラスチック使ってるよな
袋より梱包を全部紙製にすれば劇的に減る レジは買い物量にも影響するんだし、各店舗のやりかたに任せりゃいいのに。
そのかわり、割り箸・プラフォーク・スプーンを完 全 廃 止 とか。（売ってるし） スーパーの惣菜持ち帰りで
昔ながらの蓋が付いてる透明なプラ容器と
エコとか書いてる紙にプラ貼った容器
コストが高いのは後者、分別で紙に出されてもプラに出されても迷惑な後者
分別なら洗って全プラがまだマシと
本音は一般ゴミへ 「使わない」ことより、使った後にどうやってサイクルに戻すかを考えた方がいいのにな
そう考えるならレジ袋禁止より、むしろレジ袋をゴミ袋として利用できるようにした方がずっといい >>531
そういうときは段ボール箱を使うがよい。 おすしを買うのでしゅ
そしてレジで「おすしのふくろくだしゃい」というのれす
これで無料でそこそこでかいビニール袋がもらえるのでしゅ もうこんなに連載ストップしてたら永久に再開しないのかなあ
カリーももう80近くだし 原作再開できんでも舞台なりドラマなりアニメはまだ可能性残してほしいよな >>520
そもそも与党も野党も無能な知恵遅れキチガイジしかいないだろ 美味しんぼにかこつけてスーパーの包装の愚痴書いてもしゃーないだろ そういや美味しんぼはスマホゲーやパチンコにはならないのな ドラッグストアなど無料で付く店でもたいてい断ってるけどな
レジ袋
ポイントも関係ない 昔から紙容器のカップラーメンとかあるし、プラスチック容器から紙製容器に変えるのは
それほど大変じゃないと思うな。
容器まで自社製っていう食品会社はそんなにないだろうから
仕入先を変えるだけ。プラスチック会社が潰れるのはまあ時流だからしょうがない 雁屋があの世に行って親族が美味しんぼを牛耳るまで動きはないんじゃないか。
長男の太陽とかいう喰いっぱぐれた自称陶芸家がやらかしてくれるのさ ひとりの登場人物に焦点を絞った番外編なんかを読みたかったが
それも、望み薄か
京極さんが俗世の垢にまみれながら必死に富を築く一方で、美を求める心を持ち続けた、その二面性を描くというような ゆう子の入社まで。をスピンオフで描いてほしいよね
どうしてああなったのか 出張で一人飯酒よくやるが、結局行き着いた先は串揚げとハイボール。小料理屋とか寿司とか飽きた。 >>553
タコ天とビールの休日はいいな
生きてる幸せを実感できそうだ >>550
確かに東西新聞社過去編をして欲しい
小泉 難波 飛沢 出ないけど >>557
小泉が大原社主に盾突きながら出世してゆく立志伝的ななにかでいいんでない？ 「辰さんの今日の拾い飯」とか「トミーの今日の昼飯」とか今どきなグルメスピンオフやって
本編再開の目処つければいいのに。 1巻に登場した高齢おまちが後期にまだ生存して若者を後継者みたいにしてたから
辰三も生きてるよ ジェフとブラックの運命をわけたのは何だったんだろうな
やっぱ捕鯨反対役に回された所か？ 別に授業終えて独立したことにしてジェフだけ出せばいい話だろうそんなの 飛沢2005年からの新人なのに、なぜ同級生が2001年に貿易センタービルで働いてるんだ？ 浪人とか留年じゃないの
飛豚はガイジレベルで馬鹿だし ジェフは店在住だしそれなら岡星があるからな
わざわざジェフを出す必然もそうないし
フリーザよりセルだｙ 辰さんが持ってきたウミタナゴの料理を汚ならしいからいらないとかいったの誰だっけ 一応ツッコむけどそれコラだよw
まあ冬美だな、「縁起が悪いからいらん」と 銭湯にポルシェで乗り付けるって常識ないか？スーパー銭湯ならよくいるだろ >>571冬美じゃん
乞食の辰三がどこのドブ川で採ってきたか知らない魚なんて
汚染されて可能性だってあるのにそんなの妊婦である私に食わせるのか！って
それでウミタナゴを目の前で捨ててショック受けた辰三が立ち去るもトラックにはねられる >>574
24時間営業の健康ランドだとたまに見かけるよね、たぶんポルシェ代をこういうところでケチって捻出してるんだろうと思うと涙が 昔テレビに出てたな。1Kのアパートに住みながらポルシェに全てつぎ込む人。 カイエンだって２０００万円。まして中古は維持費高くつくから結構値崩れしているけどな。
プレミア付くのは一部だけ９２８とか。 >>578
こち亀にもそんなキャラいたなｗ子供のころからポルシェに憧れ貯金叩いて購入し
駐車場のないアパートの部屋のなかに乗り入れてポルシェ用の布団やアイマスクまで
用意してた男が
あとフェラーリに憧れて購入し、自宅の代わりにフェラーリに家族で住んでるおっさんもいたｗ ポルシェはバラして持ち込んでた奴か？
フェラーリは良く覚えてるなw 鰻の件でもそうだけど
丼＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞お重
なの？
吸湿とか色々あるけど 美味しんぼの鰻重って蒲焼きを重箱に入れてるだけ
店で頼んだらご飯も詰まっとるわ クリ子があいつは気に入らねえと思ったらもう終わり。
決して自分の手は汚さず、あの手この手で潰しにかかる。
お局の暴力、山岡の食い物、雄山や陶人の権力、中松の法権力… >>589
御膳なら別になってる事もある
そもそも丼なら蓋を取ると湯気が立ち込めるてのがアホすぎ
あれだけ蒸れてたら中はベショベショだろうに ？？「鰻から出た湯気は、再び鰻にかかっても旨いのだ、それが分からんとはな！」 >>589
昭和時代はそういう店けっこうあった
鰻用と飯用重箱を2つ使うことで豪華さを出したのかな ガスで焼いたうなぎはうなぎじゃねえ！
金三よいまはレンジでチンしてうなぎを提供するんだぜ〜 山岡「驚いたな、回る寿司屋で食うウナギ丼なんてと思ってたのに これが悪くないんだよ うな重がダメでうな丼がいい理由がわからない。
そんな何時間もかけて食するわけでもないだろうし。 変な木の炭だったら変な匂いがつきそう
燻製だって木の種類を選ぶのにうなぎは何の木でもいいなんて、そんなのおかしいよ！ 確かに。
炭火焼きは皆班を押したように備長炭備長炭
大半は思考停止で使ってるんやろ
他の炭を試したのか！と雄山に怒られそうな そうだよ。炭は何回も出てるのに誰が何の木を使って焼いた炭か一度も調べてない！ゆうやまなら炭を食べただけで「むうこの炭は辛い、辛すぎる」って激怒しないと 「びんちょうタン」の影響が大きいんですわ、あれで炭＝備長炭のいめーじになってしもた Q：なぜこの漫画のキャラはクズだらけなのでしょうか？
A：原作者がクズだからです 確か 鰻重の重箱って 上下にお湯を張れる重箱を配置して冷めないようにできるはずなんだよね
和風総本家かなんかで見た記憶がある 木製の椀の場合、木の種類、漆の塗り方も味に影響するよな
雄山が「この椀はだめだ。」と言ったことないな。 雄山「ストロング酎ハイか・・ ふむ… 寝酒と割り切れば効率的でよいかも知れぬ 冷めたウナギを熱いご飯の中で蒸して温めて食うってよくやってたが
下品な関西人の間蒸しっていう食い方なんて書くなよな
あんな腐れと同じ人種に思われたら品位品格を疑われるじゃないかよ 国産うなぎより身が大きい中国産うなぎの方が人気の現実 雄山「中国産のほうが食いでがある！だからそれを選ぶというのはそれが決まりなのだ！」 シナ鰻なんて不味いだろ
身は厚いが皮もブヨブヨだし
まあ牛丼屋の鰻をウメーウメーしてる層には理解できないがね 雄山「中川！このこだわり酒場のレモンサワー缶いうのは何だ！」
中川「は！先生がお口になさるようなものではないかと！」
雄山（グビグビ）「ふうむ口当たりも爽やか、レモンはカリフォルニア産のものだな。
おのれこの雄山を試そうというのか！料理長を呼べい！」 ストロングゼロは頭痛と吐き気に襲われたい日にオススメの一缶ですわ
安酒あかんわ ストロング系は今も連載してて酒話になってたら
「メーカーが売れ線なのを良いことに酒メーカーの矜持すら捨てて消費者の健康を壊しにきてる」とか
言いたい放題なんだろうなｗ 考えてみたら食品にケチつける漫画って美味しんぼ以外でないかもな
どれもオッサンが「これでいいんだよ」とほっこりしたり、美少女がアクメ顔で食ってるだけ 料理番組で中国産のうなぎをうまく調理する方法として一度たれを洗い流して
新たにまともなたれをつけて焼き直すことをしていた
そんな面倒なことをするのなら最初から白焼きで輸入すればいいと思ったが
スパーの鰻はたれの味しかしなくていまいちなので仕方がないかもしれない アルコール摂取を安酒で済ませるなら4L焼酎の麦茶割りが一番好き まあ色んなとこで言われてるよね
元がその番組かも知れないけど >>620
いや、作者の好みに合わない物をボロクソに言うような漫画は多いぞ >>621
うちの母親はそれやってたな
付属のタレが大量に冷蔵庫にあったわ うなぎといえば…ローソンでうなぎのおにぎり買ったら、身が、麻雀のサイコロ２つ分くらいしか入ってなかったな 和食の破壊者みたいな主人公側が基地ってるのマジきつい >>621
ためしてガッテン見たわ、よく洗ってアルミホイルに包んで日本酒かけて魚焼きグリルで焼くとプロの味なんだよな 雄山「バカどもにウナギをあたえるなっ！タレだけ舐めておればいいのだ ペヤングのコピペネタとほぼ一緒だわな ウナギのタレつけなおし
ペヤングのほうは 麺も変えるから厳密には一緒とは言えないが ひらめとかれいの刺身の話の焼き直しでうなぎとあなごの蒲焼のたべくらべをやって
「旬のアナゴだったらウナギにだって引けを取らないんだうんたら」
「本当にアナゴとウナギを比べるんならフェアに比較しないとうんたらかんたら」 鰻の代わりに急に脚光を浴びたナマズは大学で言うとどこだ イオンでうってる「なまず」ならたぶんお前のしってるなまずじゃないぞ、広義では同じ種類だけど「パガスシウス」という熱帯魚屋で売ってるカイエンの仲間ですにょ もし雄山が士郎とゆう子が
スパゲッティ対決の時も鮭対決の時も
ケンカしていたと知ったらどう思うかな 鮭対決でケンカしてたっけ
スパのときはまりこのせいで負けたわけでまりこが切腹すべきだったよな スパに限らないが
山岡と雄山の料理が逆でも確実に山岡が負けるのは確定
オマケに団の知恵遅れは勝負なのに勝とうとする事を否定するし
登場人物が99%ガイジしかいないとか何の冗談だ？ 他人の評価に従うな自分の舌を信じろ
金払えば3,8になるとかいうあこぎな評価システムも問題なってるが
やっぱグルメの評価は信じてはいけないものなんだ 政治・環境演説で加点される特殊な判定システムだからしゃあない >>639
だからどっちが究極か至高かわからんようにすりゃいい。 >>642
判定が出た後で雄山演説でひっくり返るだけ
村おこしとか山岡勝利の流れが雄山の言葉であっさりひっくり返ったように カレー対決のトマト人みたいに雄山に異を唱えるのは珍しいケースだな >>643
説明は文書のみ
判決は多数決で話し合いなし
演説は一切禁止
これで公平になりそうだな >>645
完全に決着ついたあとで
帝都新聞見開き使って審査結果への誹謗中傷記事が掲載されるよ >>645
味比べするだけなら説明もいらんだろ
やれ希少な食材だ、手間がかかってる、食べる人間の故郷から採って来ただので
審査員いちいちグラつくし 100年もののポートワインの味は凄いんだろうが
評価の対象に加えるべきではなかった。
対決に予算という縛りがないんだし
卵勝負のように提供を申し出るべきだったのでは 亡くなった親戚の叔父が料理屋をやっていて、ある時、スジ肉の仕入価格が急に上がったとぼやいていたことがあったんだが
あの落語家の話の後だったので、その影響だったんだろうか？ >>649
それ酢じゃねえの。100年ものなんて品質保てないだろ ブラックの親父さんが、ハムを何枚も挟んだサンドイッチを出す話があったけど、その後ほどなくしてセブンイレブンがそっくりなサンドイッチを売り出したのはワロタ
値段も高く売れなったのか、すぐに消えた 今のセブンは量減らしてカロリーオフすることで値上げしてるな いきなり1000店閉店わらたｗｗｗ
https://this.kiji.is/554930634071393377?c=39550187727945729
セブン＆アイ・ホールディングスは、セブン―イレブンの不採算店舗約千店について、閉鎖や立地移転を行うと発表した。 近所のセブイレ改装っぽいなにかをしてたけどあれは・・・ ドミナント戦略なんて仮想敵がいなかったら後は蟲毒にしかならないやり方してたらそらそうなるわ >>652
「ソムリエ」だと、超超超古いワインが
「水に戻ってる…」（色は褐色）という話があったな 金額は忘れたけどアホみたいな値段で競り勝ったヤツか >>660
老人「100万フラン」
周囲「！？」
だっけなー… 昔母親が牛すじ煮込んでる時、凄まじく臭かった記憶がある。大人になって何度も下茹でで煮込んでみたが、あの臭さは無かった。何が違うんだろう？ 買った時の下処理も違うんだろう
圧力鍋は関係ない
適当に圧力鍋使わずに茹でこぼしてても昔ほどは臭わない https://this.kiji.is/554920482383447137?c=39550187727945729
セブン＆アイ・ホールディングスは10日、西武百貨店の岡崎店と大津店、そごうの西神店、
徳島店、川口店の計5店を2020年8月から21年2月までに閉鎖すると発表した。 料理グルメ漫画最大の風評被害
備長炭にあらずんば炭にあらず 化学調味料「俺達の風評被害に比べれば」
ブロイラー「どってことねえよ」 筋トレやってたりする人気ユーチュバーが人口甘味料の取りすぎて
腹周りにすげえぶつぶつできる難病になって絶望的コメントしてた動画あったが
まぁ摂取量が異常やったからのもあるけど
恐ろしいもんだよ ポートワイン100年物をカリーは本当に飲んだことあるんだろうか？
飲んだことあるならあれがソースに適さない代物だとはっきりわかるはずなんだが…… セブンイレブンの社長「えー千店舗閉鎖、移転します」
士郎「一週間待ってくれ」 山岡住居階下のコンビニ
ゆる〜いよね
酒屋から替わったヤマザキデイリーストアかな 日本酒は熟成させるとどうなんだ。酒のまんけど
ワインが１００年なら日本酒も１００年 古酒というのがあって日本酒の原酒を数年熟成してから出すというのがある
（沖縄の焼酎とは別。たいてい水で割って度数を落として出荷） 近所にあったセブンイレブンが閉店して、すぐ更地になって、工事が始まった
マンションにでもなるのかなと思っていたら、また、新しいセブンイレブンが開店したので驚いた
オーナーが変わったのか直営店になったのかは知らないが、元の店舗そのまま使えばよかったんじゃないかと >>674
うちの近くのもそうだな
駐車場か広くなったけど やまゆり園を取り壊してふたたびやまゆり園を作る仕事です サークルKとファミマが統合したときほぼ向かいにあった2店のうち
なぜかファミマのほうを閉めてサークルKをファミマに改装してた
ファミマのあった場所には焼肉屋ができた サークルＫよかったねぇ、惣菜はスーパー並みに安いし１００円の冷凍食品も実に充実していた、なぜファミマなんて糞コンビニになってしまったし >>674
うちの近所でファミマとローソンがそれあった
違いは駐車場が拡大したこと
閉店じゃなくて改装だった
セブンは怪しいがｗ ampmの弁当が超美味かったのは覚えてるけどサンクスの印象ってあんまり無いや >>682
ガテン向けや学生向けみたいな満腹弁当があった
これは他のコンビニでも見たことがないボリュームだった セブンはアイスコーヒーがクソ不味くなった
何がスッキリ飲みやすいだよ薄くなっただけじゃねぇか プリンの生ドラっていうスイーツがファミマだかで売ってて
美味さに感動したのを覚えてる apはとれたてお米サンドは好きだったが
冷凍系の弁当はうまいとは思わない
ボリュームもあってうまいのはポプラの弁当だろう >>682
サンクスは中華まんが美味かった印象
パンやサンドイッチ類はゴミだった気がする 色々あったコンビニも結局
セブン、ローソン、ファミマ、ミニストップしかなくなった たぶんセイコーマートが近所にあったらそこにしかいかない気がするわ、普通に弁当や惣菜に半額シールバンバン張るし１００円の麺類各種とかやばいですお 士郎「まともなシェフならオムレツを焼くフライパンは専用のものを使うのさ
オムレツシェフ「チーズオムレツ（ジュワーッ〜）
オムレツシェフ「ベーコンポテトオムレツ（ジュワーッ〜）
オムレツシェフ「ポークソテーオムレツ（ジュワーッ〜） コンビニはド田舎にある『コンビニ』と書かれている朝7時閉店８時の店が微妙にノスタルジーを感じる
７０過ぎの爺さんが経営してるが潰れないのが不思議な品揃えでもやっていける謎 >>693
名前はコンビニでも、要は雑貨屋だからな
メインは酒とタバコ ヤマザキショップか、自由度高くていいよね無理がなさそう サークルKの焼き鳥のぼんじりの美味さは団が泣いて喜ぶレベルだった 合併前の純正サークルKは名古屋でなくても金ちゃんヌードルが買えてよかった コンビニのホットスナックもまずくはないよな
あげたてならどこでくってもうまい 山岡はそれを知らない 店による
チキン系で一番まずいのはファミチキだと思ってる
それにファミマは焼き鳥もクソだ
あんなにうまかったサークルＫの焼き鳥潰してあんなマズイ焼き鳥出すなんて、人として許せない コンビニも合併ばかりで個性なくなったもんな
ポプラなんてどこにももう存在してないし >>699
セブンの揚げ鶏やナナチキの方が不味いと思うよ >>702
セブンのホットスナックは不味い高い小さいの三拍子だからな そろそろここの住人コンビニ食で語り合うとか
底辺でバカ舌ばっかだな とか書き込むヤツが出るんと違うｗ
ホットスナックは会社帰りに買うには晩飯に響くし
朝会社に持っていくと冷えてしまうから買いにくい ファミチキよりフライドチキンやプレミアムチキンのほうが好きだった 社会部の先輩の嫁のフライドチキンで
油につけて揚げるんじゃなく中華の手法で油かけて揚げるフライドチキンはうまそうだったな
天ぷらも案外ああやって油をかける手法ならもっとうまくなるかも 「鯉です」
「内臓は出しますが繋げたままです、油で揚げないように外に逃がします」
「頭の部分には手ぬぐいで目隠しをします、鯉はおとなしくなります」
「身の部分だけを熱した油をかけながら揚げていきます」
「平行して野菜あんかけを作りましょう、速度が命です」 >>703
スペシャルビッグフランクだけは認めてやってくれ >>708
鯉が生きてるってだけで可食部は普通に鯉の姿揚げだな
ウロコつけたまま低温の油を掛け続けてウロコごと食うとサクサクで面白いぞ >>707
油の温度がある程度以上上がらないからなあ
じっくり揚げる料理ならいいが、カラッと高温で揚げる料理には向かんだろう だよな。
中に火通るくらい油をかけ続けたら
表面パッサパサになってそうね ホワイト餃子とKFCの調理は一般家庭で試さない方がいい
（独身時代の山岡級の火力と厨房設備があれば別だが） 独身時代の山岡のアパート（屋上に一戸建て）みたいな物件すんでみたいワァ
あんな建築存在するのか知らんけど 建築基準法も消防法も違反でなんで上下水道が引けたかも謎なレベルだな
屋上に積み増しの違法建築物は横行してたけど >>718
海原雄山の子である戸籍抄本と
人間国宝トマト人の推薦状もっていけば楽勝と考えられる 雄山とかトマトみたいなタイプの人間って
クズだけど、そういうところで権威使うタイプのクズじゃないと思う トイレはなくて社内の使ってたんじゃ？水はタンクかなんかにためおき >>720
殺人未遂犯を無罪にしたり
危険運転犯を無罪にしたり 山岡士郎的には
雄山…嫁の体調を一切考えずに散々こき使った男
雄山嫁…常に雄山の犠牲の為にガマン
クリ子的には
雄山…嫁の体調が悪くても己の芸術の為に心を鬼にしてた。
雄山嫁…銀座の一等地に店を出す芸術家になったのだからガマンしなさい。私はガマンするわと士郎に近付く お互い喜ばす対決で雄山が送った弁当箱みて
涙流しながらそれに抱きつくゆうこの異常っぷり
あれはほんとうに山岡の遺伝子より雄山の隔世遺伝目当てで3人子供産んだと断言していい >>724
チヨが山岡を遺伝子の運び屋としか見てなかったの本当酷い 息子のほうが成長するにつれ
士郎のムーミンみたいな顔つきじゃなくて雄山みたいな顔になって
息子を愛せなくなる展開キボンヌ
連載再開なんかしないだろうけど >>726
あれ普通の漫画ならテンプレ悪の組織の幹部の発想よね 連載再開なら数十年後がいいな
息子が成人してさ。双子は山岡夫婦の意志を受け継ぐ
3人目の子供は雄山の意志を受け継ぎ兄弟と対立
東西新聞に長男長女は入社 先輩にヒロシも親父ほど糞じゃなくむしろ有能
小泉の息子も入社もこれが屑
金上の息子が東亜にいてこれが恐ろしく優秀 そして最大の敵になる
美食倶楽部は中川が総帥 良三が主任 雄山死亡 連載再開よりも、再アニメ化は無理かね
海原の若旦那、のエピソードを前のアニメではやってないのが惜しい 連載再開したら 新展開として山岡士郎被害者の会と言う
組織ができて欲しい 雄山被害者とかクリ子被害者のほうが多いし楽しくなりそうだろ 金上って、忙しい社長なはずなのに買収先の平社員ごときに食事に誘われてわざわざ時間作ってやって、その上つくね丼なんか食わされても文句いわずちゃんと褒めるなんてすごい良い奴じゃないか
その良い奴をよってたかっていじめるなんてなんてひどい奴らなんだ 「おまえは愛されていない」て言う前提のストーリーが山岡の頭の中にあるから、金上はわりと常識的に対応してるのに山岡ものすげー性格悪く感じるよな しかもゲロぶっかけられ笑い者にした事すら水に流してるしな チーズ協会のくだりは社主がいつもとキャラ違いすぎなの笑う
社主の反応含めて台本なら違和感無いのに 普段しょっちゅう「クビだ！」連呼してるあのジジイが
あの時だけ「社員を守るのが仕事だ（ｷﾘｯ」だからなｗ 大原はキャラ崩壊しすぎですよ
きぃー！帝都に勝ちたいー！とかだだこねてるとこは狂気を感じた 大原一族って有能で株を得たとは思えない
大原が知らないところで父親か祖父がかなりあこぎな手法で株とったのかもしれんで ぶっちゃけ無能しかいない一族だからな…
栗知らない孫とか中学中退か？ チーズ協会会長です→おや、ブラックさんの足元に国産無農薬大豆が→どこどこ、無農薬大豆どこ！ 随分日本語がお上手で
記事をその場で読めるんですな
まさか落語とかできるのでは？ なんでチーズ協会の会長が日本語堪能なのか誰も疑問に思わない supon?
いいえスッポン
何なんだ。このやりとりｗ それpが重なってないから撥音じゃないってことなのかな
ローマ字で喋ってたわけじゃないと思うけど >>740
金上「その通りでゲスな。ブラックどの！」 母国語で喋っていたのは1巻と2巻のフランス人だけ？
マリア･セレーネは日本語だったし 日本語キャラは縦書きの中で外国語喋るキャラは書きになってるよ、マリア・セレーネも横書きだから母国語で喋ってる設定 途中からカタカナ語は使わない(ただし何が使うべきでない敵性言語かは俺が決める)みたいになってたからな ワッチョイスレでガイジが暴れてるな
ハンチョウスレにもいるし
もしかして同一人物か？ 住民がそんなにいない外国ドラマ板で荒らした挙げ句、ワッチョイ導入し、さらに荒らして
IP導入に成功して味をしめて他の板でもやりだした
直近だとカバチタレスレがワッチョイ導入で分裂した 信じらんない！ってくらいに鰹節を入れて出汁を取る。 即席でできる美味しいうどん の あれはひどい罠
お湯かけただけで出汁出るわけないし 鰹節が湿気って食いづらいだけだしなぁ >>764
回し掛けしてる醤油との対比で 美味しいって思うほどの出汁（グルタミン酸の濃度）にならんって意味ね
お湯かけて即食べてるから時間経過での濃度アップは見込めないんだし あの即席うどんはやってみたけど旨くなかった。
丸亀製麺でかけうどん食った方がずっといいわ。 あのうどんおかしいよな
あと目玉焼き丼もいまいちだった >>769
いや、目玉焼き丼は普通に美味いぞ
黄身がガチガチになるぐらい焼いてないか？ >>767
永谷園がないときお茶漬けのときにそうしてたけど美味しかったよ あとカツオからはイノシン酸だから醤油のグルタミン酸との相乗効果で1+1以上はるかに高い旨味になる つかお茶漬けの元ってお湯じゃなくてお茶で入れるほうが明らかにうまいよな お茶漬けの元な
そういえば「俺はだしの元を使う」って書いたレスに「お前、はだしのゲンだったのか！」ってのを思い出した そんな・・・
まあわからなければわからないでいいですお・・・ お茶に出汁混ぜてお茶漬けやな
具にはサバの水煮を炒めたのがいい 長良川河口堰を悪魔の要塞と言い放った人達は息をしてるんだろうか？ >>778
いや・・・
発売されてなかった時って意味じゃないよ？ >>782
してるとも。安全なところで、大型テレビで洪水を他人事のように眺めて楽しんでるよ。
俺のことだけどね。 >>782
オーストラリアに逃亡した（また逃げ帰ってきたが）売国奴「カッペ地区の治水なんてどうでもいいんだよ！美味い魚を食わせろ俺に！！！！」 >>782
士郎「うまい食材を食べるためには人間が少しくらい死ぬのはしょうがない」 反権力だからいいとこ「自然も人も犠牲にしない方法を政府は考えるべきだ！（ﾏﾙﾅｹﾞｰ）」やろ もしも、雄山が朝食対決の時に士郎がなにもしなかった事を
知ったらどう思うかな 荒らしが一人で伸ばしてんのか変な書き込みしかないんだな ぶっちゃけ毎日同じ飯でも大丈夫なプロテスタント族がうらやましい。 >>771
そもそも目玉焼きがあまり好きじゃない
が、ハンバーグに乗せた時とご飯に乗せた時では虚しさの度合いが全然違うのだ 世界卵焼き評議会は実際にやってほしいな
ああいうイベントは今だとネットでも話題になりやすいし
メディアも食いつくだろ
目玉焼きに何をかけるか論争は鉄板ネタだし話題尽きない
卵の選び方 焼き方 食べ方 味付けの仕方 ネット配信 さすがに目玉焼きにマヨネーズって変態はいなかったな >>799
なぜ変態なのか
卵と卵の組合せが不味いわけなかろう
牛乳に溶かしバター入れるようなもんだぞ 文科省から補助金が出るよ。なにしろ副総理とお友達なんだから。 ラム肉の時にラグビー日本代表が勝った相手どこの国だっけ オーストライアじゃね。そういあ今回のワールドに豪州でてないな
キムチもいなくてせいせいする 登場人物キチガイだらけだけど
時々妙に心に刺さる話があるから困る
そういやうろ覚えなんだけど
小さいころからカレーやハンバーグみたいな子供向けの食い物しか食べてなくて
それ以外くえねーって小金持ち（事業家？）みたいなのが出てくる話ってあったっけ
尼とかネトフリだとそれっぽいのが見当たらないが
昔そんな話を見たような気もするんだよなあ >>801
サラダ作るのに刻みゆで卵とマヨネーズを和えるのは普通だからな。
ただ実際には目玉焼きにマヨネーズかけてもあまりうまくない。
マヨネーズの味が弱すぎて黄身のいがらっぽさに負けてしまう。 山岡は信子さんと結ばれたらいいのに クリ子よりいい ブログ更新 某国みたいに 東京オリンピックが危険！と書いてあります
今月のコンビニ版コラムは 俺は子供のために安全な食べ物を探したんだ！って書いてあるけど
自分の子供にも 離乳食に蜂蜜や半熟卵食わせた上で漫画にもした過去は忘れた模様 >>801
おかゆライスみたいなもんだ
そんなの食うのは変態かアンドロイドくらいだw 目玉焼きにマヨネーズ＋ソースはお好み焼きっぽくなっておいしい >>808
>>809
ありがとう！やっぱりあったんだなー
調べてみたら大人の事情で今は放送出来ない話だったのか 何食ってもしかめっ面してて嫁の飯にもそんな感じの爺が理由を問われたら真剣に味わってるからとか言ってたのって何話だっけ？ >>813
豆腐に醤油かけねーの？
味噌汁に豆腐入れないの？
納豆に醤油混ぜないの？
卵焼きにマヨネーズ(やよい軒でもまいどおおきに食堂でも付くのがデフォ)合わないと思うの？ >>810
黄身のいがらっぽさはよく分からんが
マヨだけで弱いと思うなら醤油マヨで良いと思うよ 今アニメ化したら放送出来る回がほとんどなくて1クールで終わるな 醤油マヨいいねぇ、照り焼きにはマヨネーズがよく似合う あの鯨戦争ですら全５話なのに都道府県味めぐりで１県１０話なんだもんな、ひきのばしってレベルじゃないお 再開しても過去ネタが問題になって即休載だろ
スプーンが電気工事の道具とか西洋の食事風景は野蛮とか相当やばいネタだった 韓国の大統領をゲストで呼べば面白いんだよな。
これだけ長期連載だと、こないだ約束した大統領が収監されて
の連続に マヨネーズ大嫌いだから皿を分けたり使いきりのを別添えにして 市販のマヨネーズ用意しただけでわめくキチガイババア
あんなんを姑にしたら何かある度に口出しするから結婚しないが正解 「マヨネーズ風調味料」ならまだしも「マヨネーズ」と謳ってる時点で法律も厳しいし変なものはそうそうはいってないはずでおすし キチガイババアじじいが多いよね。過食ババアやトウモロコシじじい。 >>828
現在のと当時の法律を一緒にしてはいけない
食べ物も今でこそ成分表示が義務化されてるけど、当時は何が入ってるのかよくわからんものも普通に売られていた 「謎肉なんてのは皮肉で言われていたものなのに、自分でノってキャンペーンをはるような国なんだ >>817
味噌汁に枝豆は入れないし
湯葉に味噌はかけない >>831
1980年代はそういうのを徐々に整備していった時代だから仕方がない。日本の当局は
現在コカコーラの成分まで全部把握してる。秘伝とか言ってたものも全部成分割合まで
提出しないと日本では販売できない。 >味噌汁に枝豆は入れないし
うーん…土地によっては入れそうな…まぁ俺は入れないけど
>湯葉に味噌はかけない
味噌ダレで食うと美味いのに食った事無いのか、かわいそうに…
まさか味噌ダレは味噌じゃ無いとか言うのか? >>838
湯葉に味噌はかけない
合わない
目玉焼きにマヨネーズも合わない というか個人的な好き嫌いで味覚に合わないというのは好きにすればいい
それを同じ材料重ねてるのは気持ち悪いとか否定に向かうのに筋の通らないいい加減な理由つけるのが女々しいしみっともない
自分以外の全員から突っ込まれてるの恥ずかしくないの？ >>836
ふーん
それで？
豆腐に醤油かけないの？
納豆に醤油混ぜないの？
豚骨ラーメンに焼豚乗せないの？
パンにトンカツやコロッケや焼きそば挟まないの？
マカロニにベシャメルソースかけて焼かないの？ なんとしても答えたくないんだからわかんだろって話ではあるな 雄山みたいになってしまうかもしれないからと結婚拒否ってた山岡にアタックし続けて結婚したクリ子に覚悟が無かった話
作り直させられないだけマシやん
まぁ雄山相手なら批判も喜んで受け入れたんだろうけど 雄山夫婦を見たからこそゆう子が雄山の息子と結婚したい！
と思ったかもしれない。 どうにも良く分からないのが
結局和解するにあたって雄山の気持ちも理解したとか、山岡が必要以上に反発してたみたいな話が出てきたrい
ほうじ茶のこころかなんかでも、雄山と母の間にも絆があったかのように言ってたが
そうすると四郎が子供心に見てた
「ぬぁんだこれは！こんなものが食えるか！」つって放り投げてｶﾞｼｬｰﾝやってた記憶って
完全なる妄想か何かの類なのかよって思ってしまうわ
あれが妄想じゃないとしたら和解なんて1ミリも考えられねえだろ 台所でいつも泣いてたっていうのは重要だと思うんだよな
作り直した後食ってくれて嬉し泣きとかでもDVの線は崩れない
それが山岡の妄想で実際にはない光景だったか、ドMが悦楽の極みで体液だだ漏れだったか
どちらかにしかならん >>846
フランスパンに限らずパン入れると麩みたいになってそれはそれでうまい 一品でも気に食わない料理があると全部ひっくり返して何度でも作り直させた
死期が近い妻にそんなことするのが、どう芸術を完成させるのに関係あるのか理解できない ＞一品でも気に食わない料理があると全部ひっくり返して何度でも作り直させた
おすいものなんかもおすいものだけ延々と作り直させてるということは
ひょっとしたらお吸い物以外の料理はまともだったのかな、ずいぶん丸くなったもんだ そんな野蛮人が得意気に懐石の作法語るのは
しかも自分じゃなく他人の箸見せるのはどうなの >>861
あれ完全に他人の権威借りて威張ってるものなあ
「我々の箸を見てみろ！」じゃ駄目だったのだろうか クリ子が…いや、さすが、栗田さんだ
人間の反応をしているな 当時でも110番したらアウトな内容だな
奥さんは死病でもうすぐ死ぬってわかってたんだろ？ なんで逮捕されるの?
保健所に検便出してるかとかそういう話? 60過ぎの山岡と58のクリ子とかヤバい宗教みたいになってそう >>872
漫画の中だからリアル年数よりは歳食ってないでしょう。
かといってドラえもんみたいにずっと歳くわないわけでもなさそうだし
正月の回数とかで数えるのがいいのかな？ 29巻で産まれた三谷の息子がトウモロコシ料理の回では小学校低学年くらいだから、この間10年前後経ってるのかな？ どうでもいいが家での食事なら美食家の雄山が納得する料理を自分で作ればいいのに >>876
松川の息子がアメリカ旅行取り止めになった云々の話では中高生くらいの姿してるのにその後のピロシキの話では小学生(ヒロシもまだ小学生)になってたり時空が歪んでる >>877
料理は作れるけれど家事はできない、休日のお父さんだったのかもしれない
先を見越して開墾であった食材を使い切って「なくなったのなら買いに行けばいいだろう？」で
「俺が料理を作ってやったから、お前は今日は楽ができてよかったな」と、後片付けは丸投げ 嫁は心臓悪くて弱ってるんだよ。だからって過保護にするより
気持ちに張りを持たせるためにも嫁に作らせた。もちろん嫁もその想い理解しつつ
雄山のためもあって望んでやってる。本編でもそこは触れてるしそれで嫁の余命伸びたっていうてるじゃん >>879
家事すべてこなすトミーのほうが上じゃないかw >>880
40巻過ぎたあとは確かにそう言ってるが
>>865のシーンがそう見えるか？ >>865
こんな様子の母親見せられてその後死なれたら、息子からしたら雄山のせいだとしか思わんよか 子供できました→堕そうぜ
って雄山だよ
恨むなと言うかいらない子なのよ
士郎 「あなたには人の心がわからないの」
訳→「夫婦間のSMの良さはあんたにはわからないから引っ込んでろ」 >>887
病気で普段は寝込んでる母親を心配しての息子の行動に対する言葉だからな
つまり「私の心配なんか余計なお世話だから黙ってろ」と言ってるんだよな >>886
>子供できました→堕そうぜ
そんなことは、さすがに雄山も言っていなかったと思うが
周囲の人々が身体に負担がかかるから子供は諦めましょう、と言っていたことを披露宴でおチヨらが語っていたような
それに対して、愛する夫との間に子供をもうけたいというのなら納得できるが、百年に一人の天才の血を残さないのは恥だ、という山岡母の酷い言い分だったが チヨ｢先生と奥様とゆう子ちゃんの才能を受け継いだ子が見たい｣ >>890
47巻121Pで「雄山も子供は諦めようと言ってた」って医者の話に出てくるな
嫁の体を第一に考えたからってフォロー付きで ハンバーガー屋の話で女寿司屋が不味い酢飯を用意してたが
酢飯をわざと不味く作るのって難しくない？ >>894
あれは虫がわいた米を隅田川の水に消毒液を入れた水で炊いて賞味期限切れの安い酢をぶち込んで作った酢飯なんだろう 雄山と嫁の関係を俺らは山岡の伝聞で知ったわけで
その回想シーンもいわば山岡の視点なんだよ
つまり本当の真実ってのは山岡の伝聞と回想シーンからじゃ判断はできないということ
いうまでもなく山岡の主観や雄山への個人的私怨もそこに含まれてるわけだから 雁屋としてはそういうことにしたいからいちいち辻褄の合う説明はせずに
登場人物全員が山岡を責める世界にしたんだろうな 私怨で社主を美食倶楽部から追い出したり、料亭の仲居イビってた事実は変えられないのにな >>899
サラダ対決の時に社主は会員に相応しくないから追い出したのにそのことを根に持ってるとか記憶の捏造&被害妄想してたな 序盤のやけにワイルドな谷村と鷹揚な大原は後になって見返すとマジ誰レベル 大原を擁護するならその会員脱退についてなんも言わないし
山岡に対してもそのことで非難もしてないんだよな
そこは山岡を気遣ってる >>894
コンビニで買ってきた大銘価社のパックライスにコンビニで買ってきた大銘価社の酢で作ったんじゃね 酢飯の酢って市販物じゃダメなんか。将太の寿司では将太は大会でミツカンの寿司酢使って優勢だったけどなｗ あの世界の市販有名メーカーの酢は刺すような酸味と不自然な香り、ベしゃべしゃの味がする合成酢しかないからな >>907
瞬殺鮪が必殺技になる世界だぞあそこ
最低の鮪だろうにあれ 毒入りサンドイッチに本気でビビったり、必殺に怯えたりメンタルが紙過ぎないか？あいつらw 合成酢って鹿児島とか沖縄にしか売ってないでしょ
というか市販の安い穀物酢にこっそり混ざってたりするのか？？？ ミツカンの白菊は寿司業界では鉄板の酢だよ。これに塩と砂糖を店の分量にあわせて使う。安いしすっきりした米酢だからいろんな意味でパーフェクトだ。俺も色々試したけど、寿司酢にするなら、これに匹敵する酢はない。 パックの寿司はレンジチンするとしゃりがうまくなる
ネタは外しておくといい >>918
分際って言うけど、ほぼ同じ作り方の日本酒考えたら安いほうだと思う なんで美味しんぼのスレまだ漫画板にあるん？懐かしとか行くんじゃないの 人の匂いで食べたい物当てるフレンチレストランの話あったけど、辰さんが来たらどうすんだろ？ パスタしか食べられずにイタリア料理店を追い出された俺たちは
公園のベンチでコンビニドリアを食べて帰った。
電車の中で無言の辰さんに「辰さんとの久しぶりの外食、すげ〜楽しかったよ」と言ったら
( '∀`) J('A` )し
.(_ _) ( ) .┌─
￣￣￣￣￣くく￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
辰さんは 「辰さんバカでごめんね…」 と言って涙を少しこぼした。
中学生だった俺にはそんな辰さんにかける言葉を知らなかった。
( 'A`) J('A` )し
.(_ _) ( ) .┌─
￣￣￣￣￣くく￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
そんな辰さんが去年の暮れに亡くなった。
死ぬ前に１度だけ目を覚まし思い出したように
「パスタ、ごめんね…」 と言った。
('A` )
J('A`)し ( )
／⌒⌒⌒⌒⌒ヽ ｜|
／／￣￣￣フ ／
／ （＿＿＿／ ／
（＿＿＿＿＿_ノ
でも辰さん…どんな高級店のパスタよりも
母ちゃんが作ってくれたケチャップと魚肉ソーセージたっぷりのスパゲッティは世界一美味しかったよ
∫ ∫
∫
(ヽ´ん`)
（つ=||||_⊃_＿
￣￣＼≠／ AAがズレてるのか、3つ目、辰さんにケツを向けてるように見えるな 片方はサバが当たるような酢
片方は天然の黒酢て作った酢飯だろう 若い女性の知り合いに頼まれてた土産を買ったら
同行した同僚に全部食われました
俺が悪いそうです 新幹線の時間が迫っているわけでもなかったんだから
「ここの鯖寿司は有名で美味しい、君らもお土産に買っていけば？」
というひと言でもあればな
だいたい、美味しんぼの登場人物は言葉を惜しんで、物事をややこしくすることが多すぎる
なんか、原作者は作法と所作を通じて心や思いを伝えることを異常に評価しているのかね 美味しんぼの世界では言葉は他人を罵倒する為だけにあるからな ナガラミ
@nagarani_
@BacchusVinVino
突然失礼致します。
先ほどネット掲示板を閲覧していたところ、貴方様がTwitterにアップロードした画像から、お店が宇都宮にあるイル リストランティーノだと特定されておりました。
炎上した経緯はわかりませんが、酷い書き込みが羅列していたので取り急ぎ報告に参りました次第です
※なお、
バッカス氏がアップしていた画像の後ろにオーナーが写ってるため、オーナーではなくソムリエの模様
【経緯】
バッカス
@BacchusVinVino
ディナーで予約していない親子(中学生)が来店
席も空いていたので案内した
オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ
前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う
一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝える
続く
午後3:38 · 2019年10月16日·Twitter for iPhone
2,568件のリツイート2,292件のいいね
すると、あろうことか言うに事欠いて
「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」
このセリフどう思いますか？
レストランですよ？
お腹を空かせたお客様が少しでも美味しい料理とワインを楽しみに来る場所がレストランです
料理人が食べる人の事を考えて長い歳月をかけて修行し勉強し
少しでも良い食材を限られた予算の中で探し出し 朝から晩まで休む間も無く仕込みと試作
その一皿が出来上がるまでに途方も無い時間と経験を掛けて仕上げる料理を食べに来るのに
2人ともあまりお腹が空いていないんですけど？
じゃあレストランに何しにくるんですか？
レストランはコンビニやファミレスではありません。
お酒が飲める飲めないは体質などもあり仕方のないことはあります。
しかし、「お腹が空いてない」この軽率な発言がどれだけ料理人とそのレストランを運営しているスタッフにとって侮辱的か理解していない方が多いように思います。
予算や経済状況があるのは分かります。
しかしお客様が求めるサービスと美味しい食事があるように、お店にもお客様に求める最低限の予算とモラルはあります。
予算が少ないようなら前もって電話やネットなどで確認するなりツールはいくらでもあります。
予算を確認することは決して恥ずかしい事ではありません
予算が届かなく来店出来ないのは仕方無いと思います
特別な記念日やハレの日にレストランで普段では食べられない料理とサービスを受けるために、努力やお金を貯めて予約して頂ければいいと思います
料理人もフロアもその為に努力しています
今では不景気に煽られグランメゾンや外食、酒離れなどが深刻化している昨今
千円そこらで食事できるカジュアルなお店が増えるのも分かります
しかしそんなチェーンの様な料理をしていない店とは違い個人店や名店と言われる店の料理人は生半可な覚悟や修行をしてきた訳ではありません
大枚を叩けとは言いません
身の丈にあったお店選びや来店前にでも予約するなどお客様も(食べる準備)をして頂きたいと思います。
軽食や小腹を満たすためなら日本は世界一コンビニやファミレスが多い国（笑）なのでそちらで賄った方が良いと思います
もう少し食に対する意識の低さ、飲食店を下に見る風潮は改善したいと思う出来事でした。
最後に１つ
飲食店の[サービス]は給仕の意味で、決して奉仕や無料で提供される意味で使われる[サービス]ではありません。
味、知識、空間、提供と全てがサービスです！
そのひとときを堪能しに来てください。 まあ確かに何で来たのか不明ではある
お金が無いというのが一番考えられるか
俺も年収がカエル数匹やらか はっきり物を言ったのは「お前の顔が嫌いだから一緒に仕事したくない」とかとんでもないのばかり 安っぽい店だったので気軽に入ったら思ったより高かったのけど何か頼まなきゃで頼んだんでしょ ちんちんから白い膿が出てきたんだけど
これってなんなのー！？ >>920
うるさくなると面倒なので答えると美味しんぼは現在連載中の劇画だよ。 バッカスを名乗りながら客は自分を神様だと勘違いしてるのでしょうかって呟きは面白かった 以前ふらっとはいった回らないお寿司屋さんで「お昼食いに来たけど500円しか持ってないお」といったら「じゃあのっけ丼はどうでしょう」と貝柱たっぷりのかき揚げ丼だしてくれたのはちょっと感動したお、でも恥かしいし旅行先だからもういくこともあるまい >>937
自分で膿って言ってるじゃん
はよ医者行ってきな >>930
変な言い方しないで「唐人のじいさんに頼まれた」と言えば済んだのにね 山口県の小学校の学校給食で
漁協の提供素材で
人気があるのは車エビのフライ
トラフグは人気あまりない
最低なのは鯨の竜田揚げ クジラはクソ不味いからな
意地張って捕鯨続けるのはアホとしか言いようがない 大和煮缶詰はうまかったぞ
竜田揚げも上手かった記憶がある
刺身は一応あれも肉だから無理 ベーコンも無理 基本冷凍だからちゃんと解凍してないと不味い
あと血抜きしないと鉄臭い。でも調査捕鯨だと捉えたその場で血抜きなんかしてる余裕はなかったからな クジラの刺し身（赤身のやつ）けっこう好き・・・と思ってたけど
クジラって図体でかいし、寄生虫のパーティー会場なんだろうなと気づいたとき嫌いになった だから肉なんだから生食はすべきじゃないんだよ鯨
ミンチにしてハンバーグとか唐揚げとか天丼とかそっちで食いたいな フジテレビでドラマ化されたのは鹿内追放クーデターの後なんだろうな
それとも金上鋭登場前のドラマ化？ >>950
缶詰美味いよな
マズいとか尾の身以外はどうたら言う前にとりあえず缶詰食ってみろって思うわ 大和煮缶詰は鯨も牛もうまいと思ったことがない
訂正しよう獣肉を最も不味く食す手法だな 植村直己の北極圏での生活を語った「極北に駆ける」では、クジラ肉が実にうまそうに描写されていたな ほかに食うものがなけりゃなんだってうまいよ。究極とか至高とか言うなら満腹で
もう何も入らない状態でまだうまいかどうかで決めさせるべき。 馬刺しとかよりよね
おれも好き
刺身対決であれ出されたら「そうじゃねえよ」って言うけど クジラの竜田揚げはどこの部位かわかんないけど普通にうまいよね 昔はスーパーに売ってた冷めかけたやつやたらに脂っこくて不味かったけど
それはクジラが悪いんじゃないからな ジンギスカンの話で山岡と金城所属のチームとオーストラリアのチームがラグビーやって100点以上とられてぼろ負け
そりゃ趣味でやってる社会人チームだし当たり前の結果では？ いや 日本人”が”殊更弱いって意味だったんじゃね？カリー的に
まあ 実際Ｗ杯ではボロボロだったしとくに１９９５のころ iMACの頃ならネット通販に進出してたら
楽天くらいにはなれたのかな？ 日本が負けたせいか微妙に鯖が重い
バ韓国が嬉ションで発狂してるせいだろう 天罰どころか身から出たサビで罰受けそうなチョンコロが偉そうに カリーのうな重よりうな丼に反発するやつが
なんで一蘭のラーメン重にあんなに反発するのか？ ラグビーってよく知らんけど、仮にも国の代表チームが３−２６なんて圧倒的な差で負けるようなもんなの？
サッカーで言えば、プロと小学生で試合したくらいのスコアだよね？ いかに手作り？ジャージを着させるかの勝負になってるのが分からん 最近ラグビーが有名だけど 美味しんぼのラグビーの話しかつ
羊肉の話しは何巻だったけ その話しのラグビーのスコアを
教えてください あと雄山がその話しを知ったらどう思うかな あくまで俺の周りの話だけどアメフトは深夜にテレビ番組やったりマンガになったこともあってか
細かい事はともかく最低限の知識持ってる人はそれなりにいるがラグビーのルールは聞いても誰も知らないんだよな
笑われるつもりで
｢俺ラグビーのルールって前に投げちゃダメなことしか知らねーわ｣って言ったら
真面目な顔で｢そうなの?｣とか聞き返された時はもう… それは平成だろうな
昭和末期だとラグビーは一つ国民的ドラマあったから… ＥＲＲＯＲ！
ERROR: Sorry このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。またの機会にどうぞ。
だめだすまん >>982
見た事無いんだよな
2始まった時は見ようと思ったんだけど三話目辺りからすっかり忘れて見なくなってたわ…
和田アキ子と梅宮辰夫しか憶えてないw 神戸製鋼に新日鉄釜石、東芝府中に早明戦。ラグビーよく見たなあ。
とどめにユーミンのノーサイド。
アルバムタイトルなんだよ。 >>985
少年サンデーかマガジンで大昔にあったなぁ劇画調のスポ根ラグビー漫画 チョバムアーマー着てるのがアメフト
Tシャツ着てるのがラグビー
って覚えとけば大体合ってる もしも雄山が羊肉の話しのラグビーにて山岡が
0対150で負けたことを知ったらどう思うかな 何か思うかね
スポーツ得意じゃないことは知ってるだろうから気にしない気がするが
ラグビーなんてやってるのか、って喜ぶか
負けて飲む酒がうまいと喜んでたのをヤツらしいと思うか、あたりかね まだまだ趣味でやってるレベルなのに格上すぎるチームとやらんでも これだけ店や料理にケチつけながら
「私たちは素人」 このスレッドは１０００を超えました。
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