インベスターについては単行本読んだら良いよ
制作側自身がファンタジーだって書いてるから
蕎麦屋については、ググったらいくらでも知れる、特にああ言う小型店ほど潰れやすい
飲食店経営に手を出して地獄を見る人の「三つの共通点」だから止めておけといったのに… 三戸 政和 現代ビジネス
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52856
退職して手打ちそば屋を始める人の末路 - 2018.7.26 井戸 美枝 社会保険労務士 井戸 美枝プレジデントオンライン
https://president.jp/articles/-/25737
