知ったかぶりはしたくないけど、幻獣辞典という本が有名で、ここに載ってるモンスターの一つ
だからモンスターについてネタあさりしてくと自然と出会う
ただしカニの味とはない、少しググったが

ヘンリー・リー　スキタイの子羊　カニの味
あたりで検索するとなんとなく出てくる