>>835
広島ってなんというか「ラーメン文化圏」じゃないんです。
「中華料理屋の中華そば文化圏」だったんですよ。
で、尾道に朱華園という店がありまして、先代店主しゅうさん作った中華そばが絶品でして。
それを見習う店が続出し「ラーメン」のイメージにも近づいて「尾道ラーメン」が人気になったと。
当代の朱華園もラーメンに近づいてしまって地元では「かえって味が落ちた」と言う人もいますが。
いずれにせよ「広島で美味しいラーメン」を探すのは難しいと。