ホルモン焼って「放るもん」(放る=捨てるの関西弁、もん=モノ)って意味なんだってね
杏の朝ドラ見るまで知らんかった。じゃりン子チエで「ホルモン焼」が何か母ちゃんに聞いたら
「牛の内臓の業界用語」って言うからさ
関係ないけどミンチ肉を業界用語で「ミミズ」と呼んだらしく、マクドナルドのハンバーガーは
ミミズの肉で出来ているという都市伝説はソレがネタ元らしい