小籠包は本場、台湾でも熱々のままだと火傷する恐れがあるから、一口に食わなくても良いものなんだってな
実際、店によってはちょっと皮を破ってスープを出してから食べてくださいって注意書きしてるところもあるし
美味しんぼのほうが間違ってる可能性もある