下げる操作が出来なくなると言うことではなく
そもそも下キーは現在の車速セットボタンであり、
ただ単に設定してる60キロをアクセル踏んで超過してセットキーを押した時が61キロだったということ
同じようにアクセル踏んで62キロになったときに下キーを押したから、設定が62キロにセットされたということ