0001走り出す名無し(東京都) (JPW 0H8f-k7EJ)2022/08/21(日) 22:14:23.62ID:WJYa3l1AH
これ豚汁限定だけど
最初にごま油で豚肉を炒めるの
両面とも色変わるくらいで一旦火を止めて、
そのあと野菜とか好きなもの入れて後は鶏系の出汁と味噌でぐつぐつとやるだけ
豚肉の出汁も取れていい感じのしょっぱさが出るからやってみて！
鍋はどれくらいたんじる取りしてたらいいか
いつも迷います
0003走り出す名無し(岐阜県) (ﾜｯﾁｮｲW 9fc3-FS5p)2022/08/21(日) 22:42:08.64ID:1iW6Mwrj0
>>2
多少でいいぞ
全く取らないと苦味が強くなるらしい 0004走り出す名無し(光) (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-amx+)2022/08/21(日) 22:59:59.38ID:jAZJLjR4a
一人暮らしだと鍋の材料余りまくるんだよなあ
鍋は美味いけどそこが辛い
モランボンの魅惑の丸鶏清湯鍋スープって奴が意味わからんくらい美味かった
0006走り出す名無し(光) (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-amx+)2022/08/21(日) 23:19:05.88ID:jAZJLjR4a
0008走り出す名無し(埼玉県) (ﾜｯﾁｮｲW ff91-lDrC)2022/08/22(月) 01:08:23.24ID:QvKMHJDx0